Disfruta de esta original receta de donut helado

• Francisco María
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• • 17/06/2022 10:00
  • Actualizado: 17/06/2022 14:06

Una manera rica y diferente de refrescarte en un día caluroso. Si eres amante del helado disfruta de esta original receta de donut helado. Se trata de una preparación sumamente sencilla y rápida que podemos consumir inmediatamente o guardarlo para cualquier ocasión. Es ideal para hacerla en casa con los más pequeños por su fácil preparación y divertida forma de donut que les encantará. Además, es una opción más saludable por lo que podemos disfrutarla con regularidad sin ningún tipo de problema para nuestra salud. Pronto se volverá uno de nuestros postres favoritos.

Entre los diversos tipos de yogur que existen, el desnatado es uno de los más saludables. Está recomendado para las dietas por su alto contenido en nutrientes importantes. Posee proteínas de alto valor biológico que cuentan con todos los aminoácidos esenciales. Debido a su aporte en probióticos activa la flora intestinal y mejora el metabolismo. Es ideal para personas que padecen de estreñimiento.

El albaricoque destaca por su contenido en vitamina A que es fundamental para mantener la vista en buen estado. Posee altos niveles de fibra que favorecen al tránsito intestinal y previenen problemas como el estreñimiento.  También es rico en minerales como el potasio que mejora el sistema nervioso y el hierro que previene y combate la anemia.

Ingredientes:

• 4 albaricoques
• 2 yogures desnatados
• 1 cucharada de stevia
• Canela en polvo
• Sirope de chocolate 0%

Cómo preparar receta de donut helado:

1. Lavamos muy bien los albaricoques hasta asegurarnos que no poseen restos de sucio.
2. Luego con ayuda de un cuchillo cortamos en pequeños dados las cuatro frutas.
3. En el vaso de una licuadora o en la thermomix, como deseemos, vamos a añadir los albaricoques picados.
4. Enseguida agregamos la cucharada de stevia y vertemos los yogures desnatados.
5. Trituramos todo junto durante unos minutos o hasta que se integren por completo todos los ingredientes.
6. Si deseamos dejar unos cuantos trozos de albaricoques para una textura diferente batimos menos tiempo.
7. Una vez lista la mezcla del helado vertemos en los moldes para donut hasta arriba.
8. En este punto vamos a introducir en el congelador y dejaremos aproximadamente unas tres horas.
   
9. Cuando vayamos a servir retiramos del congelador unos 15 minutos antes.
10. Para terminar, vamos a decorar con un poco de canela en polvo y el sirope de chocolate 0%.

En una tarde con amigos disfruta de esta original receta de donut helado, es seguro que a todos les encantará. Es perfecta para una reunión en la piscina o para la playa, te refrescará de inmediato. Si te ha gustado compártela en tus foros y redes sociales, seguro que a muchos de tus amigos y contactos les parece muy interesante.