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    Patatas con chorizo

    No es lo que parece: este manjar no se hace en Cataluña, sino en Navarra, y nadie adivina de qué está hecho

    • Sofía Narváez
    • 12-01-2026

    Cuando se trata de embutidos, en España la variedad es inmensa. Está la morcilla, el chorizo, la butifarra o el salchichón, entre muchos otros. Cada uno cambia según la...

    No es un cuento de hadas aunque lo parezca: en estos lugares del País Vasco hay cíclopes y duendes

    • Blanca Espada
    • 12-01-2026

    Navarra y, por extensión, los bosques del País Vasco forman uno de los territorios donde la mitología sigue ocupando un lugar destacado en la cultura popular. Así lo recuerdan...

    Embutido de potro de Navarra.

    El manjar de dioses que sólo existe en Navarra y en el resto de España ni se imaginan de qué está hecho

    • Manuel Morera
    • 08-01-2026

    En un país como España, donde el chorizo, el salchichón o la longaniza son religión, Navarra ha conseguido destacar por su variedad de embutidos. Por encima de todos, el...

    Pasarela Labrit de Pamplona. (Foto: Ayuntamiento de Pamplona)

    Los arquitectos elegidos por Moncloa para el Valle de los Caídos diseñaron la pasarela chapuza de Pamplona

    • Segundo Sanz
    • 13-12-2025

    Los arquitectos elegidos por el Gobierno de Pedro Sánchez para el proceso de «resignificación» de Valle de los Caídos son los mismos que diseñaron la pasarela chapuza de Pamplona...

    Antxon Alonso (Foto: EuropaPress)

    Quién es Antxon Alonso: su edad, estudios, de qué trabaja y su relación con Santos Cerdán, el PSOE y Bildu

    • Rodrigo Villar
    • 11-12-2025

    Joseba Antxon Alonso Egurrola es un empresario vasco, natural de Elgoibar (Guipúzcoa) que se ha revelado como una figura política clave tras su intermediación entre el PSOE y Bildu, además...

    Sánchez confirmó a Cerdán como su nº 3 cuando la Guardia Civil ya tenía denuncias de uno de sus pelotazos

    • Luz Sela
    • 08-12-2025

    El 5 de septiembre del año pasado, Unión del Pueblo Navarro (UPN) interpuso una denuncia ante la Guardia Civil de Navarra al considerar que existían irregularidades en la licitación...

    Un ex consejero navarro acompañaba a Cerdán a Fomento para impulsar a empresas que luego pagaban mordidas

    • Irene Tabera
    • 05-12-2025

    Bernardo Ciriza, consejero de Cohesión Territorial del Gobierno de Navarra desde 2019 hasta 2023, acompañaba a Santos Cerdán al Ministerio de Transportes para impulsar a empresas que luego pagaban...

    La empresa de Cerdán intentó dar otro pelotazo de 8 millones justo antes de estallar el 'caso Koldo'

    • Segundo Sanz
    • 04-12-2025

    Servinabar 2000 S.L., la empresa de la que Santos Cerdán adquirió un 45%, estuvo muy cerca de hacerse con otro contrato millonario en Navarra en una UTE con Acciona,...

    Castillo de Javier. (Foto: iStock)

    Es oficial: el BOE confirma el festivo del 3 de diciembre en esta comunidad autónoma de España

    • Blanca Espada
    • 01-12-2025

    Con toda España pensando ya en lo que pasará a partir de este sábado con el arranque del esperadísimo Puente de Diciembre o Puente de la Constitución (que se...

    Giro en el calendario laboral: el BOE confirma el festivo del 3 de diciembre y habrá puente en estas ciudades

    • Blanca Espada
    • 30-11-2025

    Cuando se trata de tener el calendario laboral al día, siempre puede haber alguna fecha que pasa desapercibida hasta que de repente, nos damos cuenta que aparece publicado en...

    Recreación de unas chistorras.

    Parece una chistorra normal, pero este embutido navarro no existe en el resto de España y sale de un animal insólito

    • Sofía Narváez
    • 24-11-2025

    La chistorra es ese embutido que le encanta a todo el mundo. Da igual si va salteada con cebolla, en un bocata o sola, siempre gusta. Lo normal es...

    Olite, pueblo medieval en Navarra

    El pueblo medieval de España más bonito para visitar este fin de semana

    • Janire Manzanas
    • 23-11-2025

    Estamos en el comienzo de febrero y no hay mejor plan que hacer una escapada de fin de semana para disfrutar de la belleza de España. Por ello, te...

    Salchichón. Imagen: INRA DIST.

    Parece salchichón ibérico, pero sólo está en Navarra: los turistas corren al saber de qué está hecho (no es cerdo)

    • Sofía Narváez
    • 22-10-2025

    En España, los embutidos son una parte fundamental de la gastronomía. Desde el lomo, pasando por el jamón, la longaniza, la morcilla o la chistorra, cada uno tiene su...

    Vista de Panticosa desde el telesilla. (EP)

    Muere una navarra de 27 años tras precipitarse en el Pico de las Neveras (Huesca)

    • Rodrigo Villar
    • 20-10-2025

    Una joven montañera de 27 años vecina de Tudela (Navarra) ha fallecido este domingo tras precipitarse en el Pico de las Neveras, en la zona de Panticosa (Huesca). El...

    El socio de la empresa mexicana de Iglesias fue candidato de Podemos al Congreso y al Senado

    • Segundo Sanz
    • 20-10-2025

    El socio de Pablo Iglesias en la empresa mexicana que el ex vicepresidente del Gobierno tiene registrada en el país azteca para expandir su negocio mediático por América Latina...

    El rastro químico de Viscofan llega al río Aragón: Navarra detecta sustancias de la fábrica en sus vertidos

    • Monique Zamora
    • 15-10-2025

    Las supuestas intoxicaciones en las fábricas de Viscofan en Estados Unidos alegados por el fondo especulativo Hunterbrook este martes también están dejando huella más cerca de casa. Aunque el...

    Viscofan suspendió en la última revisión de una planta en Navarra este mismo lunes tras las denuncias en EEUU

    • Monique Zamora
    • 15-10-2025

    Las fábricas de Viscofan en España, la compañía de envoltorios cárnicos que perdió 363 millones de capitalización bursátil este martes, también han sido señaladas por las autoridades españolas. En...

    Morcilla. Imagen: Mettwurst.

    Parece una vulgar morcilla, pero sólo existe en Navarra y si te dicen de qué está hecha no la pruebas en la vida

    • Sofía Narváez
    • 02-10-2025

    En el país, cada embutido destaca por su toque único que lo hace irresistible. La chistorra, por ese punto picante, el chorizo, por la mezcla de pimentón, ajo y...

    Rubén Mendi junto a su esposa y con la calabaza gigante. Foto: Facebook.

    Parece IA pero es real: un agricultor navarro cultiva la calabaza más grande de España, y pesa más que un coche

    • Alejo Lucarás
    • 21-09-2025

    La calabaza más grande de España ya tiene nombre y apellido. El último récord logrado en tierras navarras puso de nuevo a un agricultor local en la primera línea...

    Navarra, epicentro de la corrupción cerdanística

    • Graciano Palomo
    • 21-09-2025

    Mientras se subasta a bajo precio el ferrari y demás automóviles y ciclomotores de lujo del Víctor de Aldama, Cerdán se consume entre rejas. El buen hombre (y al parecer,...

    Álex Ubago actuará en las Fiestas de Majadahonda.

    Conciertos de las Fiestas de Majadahonda: artistas, fechas, dónde son y precio de las entradas

    • Blanca Espada
    • 08-09-2025

    Del 12 al 21 de septiembre se celebran las Fiestas de Majadahonda, en honor al Santísimo Cristo de los Remedios, patrón de la ciudad y aunque el programa está cargado...

    Tortas de chanchigorri. Foto: Tamorlan.

    El manjar de los dioses que sólo existe en Navarra: el resto de España tiene su propia versión, pero es peor

    • Manuel Morera
    • 06-09-2025

    En Pamplona hay platos tradicionales que debes probar al menos una vez en tu vida, pero cuando se termina el verano hay una joya de la gastronomía de Navarra...

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    El Ayuntamiento de Milagro honra a la hermana de Santos Cerdán que cobró de la corrupta Servinabar

    • Fernán González
    • 02-09-2025

    El Ayuntamiento de la localidad navarra de Milagro, controlado por el PSOE, ha incluido a Belén Cerdán, hermana del ex secretario de Organización del PSOE Santos Cerdán, en varias...

    El alcalde socialista de Milagro lamenta que Cerdán no esté "en la calle" para disfrutar de las fiestas

    • Fernán González
    • 02-09-2025

    El alcalde de Milagro (Navarra), José Ignacio Pardo (PSOE), ha incluido una mención velada a Santos Cerdán en su saludo oficial en el programa de las fiestas patronales de...

    Navarra, autonomía tributaria y solidaridad

    • Jaime Ignacio del Burgo
    • 22-08-2025

    Hubo épocas en España en que la foralidad histórica de Navarra tenía mala prensa. Y pues consideraban un privilegio, pues la pervivencia en el seno de un Estado tan...

    Huevos al salmorrejo. Foto: Hogarmanía.

    Este manjar de dioses es uno de los platos más típicos de Navarra, pero todos los turistas se confunden al pedirlo

    • Manuel Morera
    • 19-08-2025

    En Pamplona tienen buenos bares para comer tortilla pero, más allá de los platos típicos, en Navarra tienen un plato que en el resto de España no entienden. Y...

    María Chivite, presidenta de Navarra.

    UPN carga contra Chivite: "62.000 navarros esperan cita, 10.000 aguardan cirugía con demoras de 79 días"

    • Diego Buenosvinos
    • 12-08-2025

    UPN acusa a María Chivite de «cargarse» la sanidad y denuncia demoras de 78 días para ver a un especialista. El partido foralista ha cargado contra la presidenta navarra...

    Recreación de una birika navarra.

    Ni chorizo ni chistorra: este desconocido embutido sólo existe en Navarra y lleva pulmones, lengua y corazón

    • Sofía Narváez
    • 11-08-2025

    Chorizo, chistorra, longaniza, morcilla… son embutidos que ya tienen un sitio ganado en las mesas del país. Cualquiera de ellos, acompañado de un buen queso y un trozo de...

    (Foto: EP)

    El increíble pueblo de Navarra donde creció Isabel Preysler: rodeado de viñas y campos de lavandas

    • Pedro Antolinos
    • 06-08-2025

    Pocos lo conocen, pero los orígenes de Isabel Preysler están en un precioso pueblo ubicado en la Comunidad Foral de Navarra. Su familia materna es originaria de Allo, una...

    María Chivite, presidenta de Navarra.

    Chivite deja a Navarra como la única comunidad sin cirugía robótica en su sistema público de salud

    • Diego Buenosvinos
    • 04-08-2025

    Unión del Pueblo Navarro (UPN) ha criticado duramente la gestión del Ejecutivo foral de María Chivite (PSOE), al denunciar que Navarra es, a día de hoy, la única comunidad...

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