Ni Andalucía ni Extremadura: el mejor jamón ibérico del mundo es de este pueblo de Castilla y León
No hay nada más típico que el jamón serrano. Da igual si lo comes sólo con pan, acompañado de un buen vino o como parte de un plato más...
Ni papel film ni en un tupper: el truco para que el jamón ibérico y el queso no se sequen una vez abierto
El jamón ibérico y el queso son un clásico de la gastronomía española y estos manjares no suelen faltar en los hogares de media España. Independientemente de la calidad...
Ni con trapos ni con papel de cocina: el truco fácil para conservar bien el jamón, según los expertos
El jamón representa uno de los tesoros más valiosos de la gastronomía española, aunque su correcta conservación constituye un auténtico desafío, especialmente cuando disponemos de una pieza completa en...
Un escocés viviendo en Madrid prueba el melón con jamón y los comentarios se llenan de españoles: "Desconfía..."
En el mes de agosto millones de turistas extranjeros se encuentran disfrutando de todas las bondades que atesora España. Uno de los grandes reclamos para las personas que visitan...
Ni el precio ni el olor: el truco viral de este camarero para detectar la calidad de un jamón antes de abrirlo
La calidad de un jamón siempre es tema de debate en el mundo gastronómico. Con la gran variedad de productos que existen en el mercado, desde jamones serranos hasta...
El mejor jamón ibérico de España cuesta menos de 5 euros y está en este supermercado: lo dice la OCU
De entre los muchos ingredientes o alimentos que se valoran como algo nuestro, el jamón ibérico seguro que se posiciona entre los primeros. Sin embargo, y aunque nunca falta...
Parece un jamón ibérico, pero sólo existe en La Rioja: lleva un ingrediente que no se usa en el resto de España
España es la tierra del jamón por excelencia, pero en La Rioja ya han demostrado su capacidad para darle la vuelta a los platos más típicos de nuestra gastronomía,...
Éste es el jamón ibérico rebajado al mínimo que está triunfando en Alcampo
Si hay algo que nunca falta en nuestras mesas cuando hay una celebración (y muchas veces, incluso cuando no la hay) es un buen plato de jamón ibérico. Ese...
Soy cortador profesional y este es el sencillo truco que recomiendo, para que no se seque el jamón abierto
Todos queremos tener en la cocina una buena pata de jamón, para echarle mano siempre que podamos. Aunque cada vez se vendan mejores paletas, no hay nada comparable a...
Ni Jabugo ni Guijuelo: la mejor marca de jamón ibérico del mundo 2025 está en Extremadura, según Taste Atlas
El jamón ibérico es una delicatessen. Suave, con un punto intenso, entre dulce y salado. Perfecto para cualquier ocasión. Ahora bien, no todos están al mismo nivel. No es...
Ni en Madrid ni en León: los chefs españoles acaban de elegir a la mejor croqueta de jamón de 2025
La croqueta nació como una receta tradicional, para aprovechar las sobras de comida, por lo que se ha convertido en un emblema de la cocina de aprovechamiento.Sin embargo, en...
Desveladas las 7 finalistas a la mejor croqueta de jamón de 2025: dos de Madrid y una de Castilla y León
La croqueta de jamón es un clásico que siempre cumple las expectativas. Las abuelas han transmitido sus recetas de generación en generación, perfeccionando cada detalle hasta convertirlas en auténticas...
Ni por arriba ni por abajo: el sencillo truco de los charcuteros para saber por dónde empezar a cortar el jamón
Si sueles consumir jamón en casa te habrás visto más de una vez con la duda: ¿Cómo se debe empezar a cortar el jamón? ¿Por la parte de arriba...
Ni en lonchas ni a taquitos: la OCU revela cómo comprar el jamón más barato para Navidad
La Navidad es una de las fiestas más importantes del año, en la que la gastronomía juega un papel fundamental, y en España, el jamón ibérico es, sin duda,...
El truco infalible para que no te engañen con el jamón estas Navidades, según los expertos
Con la llegada de las navidades, el jamón se convierte en el protagonista indiscutible de muchas mesas. Sin embargo, junto con la alta demanda también proliferan las estafas y...
El origen del jamón ibérico
Desde hace siglos, la carne de cerdo y con ello el jamón se han convertido un referente de nuestra cultura y gastronomía. Incluso antes de la llegada de los...
El viaje a 'La Séptima Maravilla Gastronómica' de Extrem
Maravillas hay muchas, del mundo antiguo, del moderno, arquitectónicas, naturales, musicales, pictóricas, pero ninguna como las gastronómicas. Seamos francos; con nada se disfruta tanto como con aquello que se...
Los calamares ya no están de moda: éste es el bocadillo más vendido y barato de Madrid
Por desgracia no siempre tenemos tiempo para pararnos en un restaurante y disfrutar de una larga comida. Aun así, los españoles tenemos la suerte de contar con bocadillos increíbles...
José Pizarro, el padrino de la gastronomía patria en Londres
Con más 25 años en la escena gastronómica, este chef cacereño ha hecho de Londres su base de operaciones: cuenta con siete restaurantes en el centro y sur de...
Olvídate del jamón serrano: el motivo por el que vas a tener que decir adiós a tu comida favorita
El jamón serrano se obtiene mediante el proceso de salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo blanco. Es importante no confundirlo con el jamón ibérico,...
Vas a estar todo el verano comiendo jamón: así es el maletín de Alcampo que puedes comprar por menos de 40 euros
El verano es una época del año que todos esperamos con ansias. Es el momento perfecto para relajarse, disfrutar del buen tiempo, y, por supuesto, deleitarnos con las mejores...
El Museo del Jamón presenta por primera vez las Rosquillas Jamoneras por San Isidro
El Museo del Jamón saca su vena más castiza por San Isidro para anunciar que durante este mes contará en sus mostradores con la primera Rosquilla Jamonera de la...
Degusta Aragón: productos singulares, denominación de origen y una gastronomía que sorprenderá a tu paladar
El concepto del turismo ha evolucionado como lo ha hecho nuestra manera de viajar. Ahora buscamos mucho más que visitar un sitio, buscamos inmersión cultural, buscamos experiencias y, sobre...
Detienen a dos personas por robar más de 700 jamones en Córdoba
La Guardia Civil ha detenido a dos personas en Getafe por el robo de más de 700 piezas de jamón ibérico en la localidad cordobesa de Villanueva. El valor...
Adelántate y hazte con un jamón ibérico a precio de Black Friday: sólo aquí
Si quieres anticiparte a las ofertas del Black Friday y conseguir un producto de alimentación de alta calidad a un precio irresistible tenemos el perfecto para ti. Un producto...
Osborne, ante la trama china fraudulenta: "En España nadie se va a encontrar con un jamón 5J falso"
La bicentenaria compañía española Osborne asegura a OKDIARIO que controla «el 100% de la venta a canal», por lo que «ningún consumidor se va a encontrar con un jamón...
Cuidado si compras un jamón 5J en el extranjero: desmantelada una trama china que falsificaba ibéricos
El jamón ibérico 5J falsificado por una trama china: sí, como lo lees. La Policía Nacional ha desmantelado una trama china de exportación a China de productos ibéricos que...
Ibéricos Montellano marca un nuevo hito: consigue tres estrellas en los Great Taste Awards de Londres
«Un brillante ejemplo de jamón ibérico». Esta es la definición de los catadores de los Great Taste para que ‘El Elegido’, jamón ibérico 50% bellota de Ibéricos Montellano, consiguiera...
El secreto de lo blanco del jamón. Lo dice un experto y nos hemos quedado atónitos
El jamón curado es uno de los productos más típicos de la gastronomía española. Se obtiene de las patas traseras del cerdo, que se salan y se dejan secar...
El mejor jamón ibérico de bellota está en este supermercado y no hay más que hablar: palabra de los expertos
El jamón serrano es uno de los grandes tesoros de la gastronomía española, uno de los platos más conocidos y que cautiva a todo aquel que lo prueba gracias...
