La gastronomía asturiana es una de las más potentes del país. Un cachopo, una fabada o unos tortos son ejemplos que se conocen bien y que sorprenden fácilmente a...
En la gastronomía española hay platos que destacan a nivel internacional, y el más popular es, sin duda, la paella. Es un clásico sabroso, con su toque de azafrán,...
En León hay restaurantes que hasta crían a sus propios bueyes, pero si estás de paso en verano y quieres probar el cocido maragato hay un restaurante de carretera...
El pan con tomate y aceite de oliva es un desayuno que grita España. Típico, sencillo, delicioso. Pero claro, a medida que uno se mueve por el mapa, aparecen...
Para los valencianos, la paella es identidad, historia, y casi religión, por lo que prepararla requiere respeto por la tradición y una comprensión profunda de sus tiempos e ingredientes....
Madrid siempre tiene algo nuevo que ofrecer, especialmente para los amantes de la buena comida. Aunque algunos barrios suelen acaparar la atención, hay rincones menos explorados que sorprenden por...
Hay locales que son una parada obligatoria cuando vamos por la autopista, pero hay pocos lugares más transitados que la carretera nacional en el tramo que une Madrid con...
En España el turrón es parte de la Navidad. Ideal para regalar, para compartir, para cerrar una comida larga con un postre sabroso y barato. El original se hace...
Este miércoles 30 de julio se celebra el Día Internacional de la Tarta de Queso, un postre que ha traspasado fronteras y estilos, reinventándose en cada rincón del mundo....
Para una buena comida, ya sea entre semana o un sábado por la noche con amigos, hay pocas cosas más sabrosas que una buena barbacoa. El aroma, la carne...
Las croquetas son un clásico imperdible de la gastronomía. De jamón, de pollo, de setas, de cecina… la variedad es enorme. Pero hay un plato que podría considerarse un...
Los accidentes en la manipulación de alimentos no siempre tienen consecuencias negativas y el queso es uno de los mejores ejemplos de ello, pues parece que su origen, que...
Hay muchos locales que compiten por ser el mejor de las autopistas de España, pero los conductores que van a la provincia de Cádiz tienen claro cuál es el...
Quienes viajan hacia el norte de España saben que van a toparse con restaurantes fantásticos, pero los que ponen rumbo a Asturias sólo tienen una opción correcta si quieren...
10.000 euros en vinos y canapés para que no falte de nada en las Nits d’estiu a Raixa: cuatro noches mágicas que se han vivido y se seguirán disfrutando...
Extremadura se conoce por el jamón, la torta del Casar y unas migas que no dejan indiferente a quien las prueba. Y con tantas opciones sabrosas, parece casi mentira...
La gastronomía española es tan diversa como sabrosa. Hay clásicos que siempre aparecen en las listas, y otros menos conocidos que también merecen ser catados. Algunos llevan ingredientes raros,...
Jamás hay que subestimar el paladar de un profesional de la carretera, ya que los camioneros son los mejores eligiendo restaurantes para descansar. Por ello no es de extrañar...
El verano y el salmorejo van de la mano. Una mezcla de tomate, ajo y pan con jamón y huevo por encima soluciona cualquier cena. Pero en Almería hay...
Madrid se ha consolidado en las últimas décadas como una de las capitales gastronómicas más vibrantes de Europa gracias a la fusión, tanto en producto como en formatos, entre...
España es sinónimo de una buena gastronomía. Al lado de la bandera están el jamón serrano, la tortilla de patatas y, cómo no, la paella. Este clásico forma parte...
Cualquier camionero tiene un restaurante favorito para descansar en la autopista, según la ruta que haga. Sin embargo, todos los viajeros que van desde Madrid a Galicia coinciden en...
Madrid ofrece este verano una oportunidad única para conocer la vida y obra de Frida Kahlo desde una perspectiva inédita. Woman Experiences presenta una experiencia inmersiva que combina arte,...
Las albóndigas son de esos platos que van bien cualquier día de la semana. No importa si es lunes y necesitas energía, o viernes para terminar bien. Es un...
Los famosos tienen sus restaurantes preferidos para disfrutar en Barcelona, pero si a ti lo que te gustan son los bares de toda la vida hay un local, que...
The Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia y la cadena nacional con mayor presencia en el sector, vuelve a sorprender este verano con el lanzamiento de...
Cataluña, y en general España, están repletas de restaurantes antiquísimos, pero hay un restaurante de Gerona que llama la atención por cómo ha cuidado hasta el más mínimo detalle.Por...
La hamburguesa es ese plato que siempre apetece. Si bien es originaria de Hamburgo, parece que no hay fronteras para ella. Ya sea de franquicia, hecha en casa o...
Madrid vive una nueva edad de oro gastronómica. La capital se ha convertido en un laboratorio donde las cocinas del mundo se reinterpretan con talento, respeto por el producto...
El tapeo es una religión en toda España. Desde unas croquetas cremosas hasta unas banderillas, cada rincón tiene su especialidad. Las opciones son infinitas: calamares, ensaladilla, pulpo, cazón… Es...