Cádiz tiene restaurantes de carretera increíbles donde probar lo mejor de la gastronomía andaluza, pero una de sus joyas mejor escondidas es imposible encontrarla en un bar.Se trata de...
En Murcia, cuando se habla de gastronomía, lo primero que viene a la cabeza es el arroz con conejo, los michirones o el zarangollo. Platos clásicos que han salido...
Los valencianos tienen más de una expresión que sólo ellos entienden, pero aún así son reconocidas por la Real Academia Española (RAE). Lo curioso es que hay una con...
El siglo XXI trajo consigo el auge en España de la cerveza artesana, un mercado que no ha dejado de crecer en la última década, acompañado de un creciente...
Martín Berasategui es una figura central en la gastronomía española, reconocido por ser el chef con más estrellas Michelin del país. Su carrera, marcada por la innovación y el...
En la hostelería hay anécdotas que siguen sorprendiendo: actitudes de camareros, de comensales… Al final, es un intercambio constante de dar y tomar. Y cuando no se siguen ciertas...
Hay locales que destacan por tener décadas de historia, pero en Salamanca hay un restaurante de carretera que llama la atención por estar ubicado en un pueblo minúsculo: Ivanrey.Hablamos...
El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza vuelve a apostar por acercar el arte a todos los públicos con una iniciativa que promete convertirse en uno de los grandes planes culturales de...
En Asturias hay locales que destacan por tener un cachopo gigante, pero un restaurante de carretera ha conseguido convertirse en una parada obligatoria para los peregrinos que hacen el...
La freidora de aire en casa se volvió moneda corriente. Esto tiene sentido, ya que al día de hoy es un electrodoméstico esencial para quienes buscan preparar comidas rápidas...
Antiguamente conocida como la carretera de Andalucía, la A-4 es una de las principales vías radiales de España, conectando el centro de la península con el sur y facilitando...
Una trucha es versátil. Al limón, con mantequilla, al horno o en papillote. Hay mil maneras de cocinarla, y casi todas tienen algo en común: sabrosas y jugosas. Pero...
Todos los bares de España tienen sus peculiaridades. Por ejemplo, en León tienen una forma particular de pedir las tapas. Sin embargo, hay una costumbre que sólo existe en...
Madrid no solo se define por sus grandes avenidas, museos y vida cultural. La capital también guarda un rico patrimonio comercial que se refleja en sus negocios centenarios, verdaderos...
En el mundo de la las redes sociales y la alimentación saludable, encontrarse con la Reina Letizia no es una situación habitual, pero cuando ocurre, queda grabada para siempre....
La gastronomía española es una de las más reconocidas y valoradas a nivel global. Hay platos que se pueden disfrutar en todo el país, como la tortilla de patatas...
En Cádiz hay clásicos de la gastronomía que nunca fallan. La tortilla de camarones, el cazón en adobo, las papas con chocos… platos de toda la vida que siguen...
La tradición del vino ha hallado en Madrid un ambiente donde tradición, formación y experiencias se combinan para atraer tanto a locales como a turistas internacionales. En distintos lugares...
En España la gastronomía se vive de muchas formas. Están los desayunos clásicos, como la tostada con tomate y aceite de oliva a veces con unas lonchas de jamón...
El bocadillo de calamares es una de las delicias más emblemáticas de Madrid, una tradición culinaria que conquista tanto a locales como a turistas. No es difícil encontrarlo en...
Hay locales en las autopistas españolas que ganan fama por atender a cientos de comensales en un día, pero en la A-5 extremeña hay un restaurante de carretera que...
La gastronomía es una de las manifestaciones culturales más ricas y universales. De hecho, resulta imposible pensar en un lugar que no se identifique con preparaciones y técnicas culinarias...
Tostadas con tomate o unos churros bien calientes son un desayuno típico y delicioso que se disfruta en todo el país. Pero, en cada rincón, hay pequeñas joyas que...
La Cueva de Lola, ubicada en el barrio de La Latina, es un enclave del siglo XVII se convierte cada noche en una mezcla de tradición y pasión flamenca...
La gastronomía española en general y Madrid en particular tiene manjares increíbles como los callos, los calamares o los míticos zarajos. El problema es que cada vez quedan menos...
El ramen es un plato que parece haberse puesto de moda, como en su día lo hicieron las famosas smash burgers; cada vez hay más restaurantes especializados en ofrecer...
En Pamplona tienen buenos bares para comer tortilla pero, más allá de los platos típicos, en Navarra tienen un plato que en el resto de España no entienden. Y...
La capital conserva espacios históricos donde el tiempo parece detenerse. Malacatín, Joyería Durán, Bombonería La Pajarita, La Nueva Parisien y el Café Gijón son cinco comercios centenarios de Madrid...
El pescado es un alimento indispensable en la dieta de niños y adultos, ya que aporta nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, como los ácidos grasos Omega-3...
La Catedral de la Almudena, uno de los monumentos más emblemáticos de Madrid, ofrece ahora una propuesta que combina arte, historia y gastronomía en una sola jornada. La actividad...