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    Gallinejas. Foto: Mercados Las Águilas

    Parecen torreznos pero sólo existen en Madrid: son muy baratos y en España nadie quiere probarlos

    • Ana López Vera
    • 11-09-2025

    La gastronomía de España cuenta con una gran combinación de sabores y tradiciones, donde cada región ofrece un festín único para el paladar. Madrid, con su rica historia y...

    Receta de arroz. Foto: Pixabay.

    Ni el sofrito ni el aceite: el increíble de truco de las 4 especias del chef Dani García para que el arroz quede más sabroso

    • Alejo Lucarás
    • 11-09-2025

    En 2013, durante una estancia en un restaurante de Nueva York, Dani García comenzó a cuestionarse cómo reinterpretar un producto tan ligado a la tradición culinaria española como el...

    WAH Show

    ¡WAH Show vuelve con su quinta temporada!

    • OKDIARIO
    • 11-09-2025

    Tras conquistar a más de medio millón de personas y consolidarse como uno de los espectáculos más innovadores del panorama internacional, WAH Show Madrid anuncia su esperado regreso este...

    ‘Mesón El Pastor’. Foto: Ruta del Vino Ribera del Duero.

    Este restaurante de carretera de Castilla y León lleva casi 50 años abierto y sirve un lechazo al horno de leña superior

    • Manuel Morera
    • 10-09-2025

    En Castilla y León la carne es prácticamente una religión, por lo que tienen locales que crían sus propios bueyes, pero hay un restaurante de carretera con medio siglo...

    MENUS POR MENOS DE 20€

    4 lugares dónde podrás disfrutar menús por menos de 20 euros en Madrid

    • Catalina Rincón
    • 10-09-2025

    Comer en Madrid por menos de 20 euros y sin renunciar a la calidad es posible. La capital ofrece una variada oferta gastronómica donde tradición, buen producto y recetas...

    Tortilla de camarones. Foto: Pescadería online.

    Es un manjar de dioses, pero sólo existe en Cádiz: en el resto de España sólo tienen una copia peor

    • Manuel Morera
    • 09-09-2025

    Cádiz tiene algunos pescados que asquean al resto de españoles con el paladar más delicado, pero si hablamos de platos típicos de su costa hay uno que se lleva...

    Morcilla. Imagen: Tamorlan.

    Parece una morcilla normal y corriente, pero sólo existe en el País Vasco y lleva una verdura única en España

    • Sofía Narváez
    • 08-09-2025

    La morcilla es intensa, con su sabor inconfundible y su textura densa. Es de los embutidos más reconocibles que hay. Lleva lo básico: sangre, manteca, especias… pero en el...

    Terraza Madrid

    Restaurantes con terraza en Madrid para septiembre

    • Sandra Quintana C
    • 07-09-2025

    Septiembre en Madrid tiene un encanto muy especial y que si eres gato o de fuera, lo detectas enseguida. El calor ya no aprieta tanto, los días empiezan a...

    Tapas.

    La costumbre en los bares de León que los turistas madrileños no entienden: siempre hay que explicárselo

    • Manuel Morera
    • 07-09-2025

    Los madrileños disfrutan sacando pecho de las costumbres locales como pedir agua del grifo, pero cuando salen de la capital son los primeros que no acaban de entender las...

    Gerona.

    Ni Asturias ni Cádiz: la provincia con la gastronomía más infravalorada de España, según National Geographic

    • Manuel Morera
    • 07-09-2025

    España siempre ha destacado por su comida y la gastronomía de Cataluña ha jugado un papel fundamental en su desarrollo. Los ojos suelen centrarse en la ciudad condal, ya...

    Concurso de Tapas de las Fiestas de Majadahonda: fechas, horario, bares y precios

    • Janire Manzanas
    • 07-09-2025

    Cada año, las Fiestas Patronales de Majadahonda se convierten en un auténtico festival de sabores y colores, y uno de sus principales atractivos es, sin duda, el Concurso de...

    Tortas de chanchigorri. Foto: Tamorlan.

    El manjar de los dioses que sólo existe en Navarra: el resto de España tiene su propia versión, pero es peor

    • Manuel Morera
    • 06-09-2025

    En Pamplona hay platos tradicionales que debes probar al menos una vez en tu vida, pero cuando se termina el verano hay una joya de la gastronomía de Navarra...

    Ceviche

    Los ceviches triunfan en los mercados de Madrid

    • Concha Diaz de Villegas
    • 05-09-2025

    Los mercados madrileños, además de referentes para la compra de los mejores productos frescos para disfrutar cocinando en casa la comida más saludable, son también el lugar ideal para...

    Cerveza.

    La costumbre en los bares asturianos que ningún turista del resto de España entiende: todos lo hacen mal

    • Manuel Morera
    • 04-09-2025

    La hostelería asturiana tiene un sabor especial en comparación con el resto de España. Muestra de ello son los famosos bares-tienda del principado, pero hay otra costumbre que los...

    Pincho de tortilla.

    Luto en los bares madrileños: el mejor pincho de tortilla sólo costaba 2,90€, pero jamás podrás probarlo

    • Manuel Morera
    • 04-09-2025

    Hay bares de la capital que se pelean por tener el mejor bocata de calamares de Madrid, pero hasta hace bien poco no había duda de que el mejor...

    Planes septiembre Madrid

    Los mejores planes en septiembre en Madrid: teatro, magia y gastronomía

    • Sandra Quintana C
    • 04-09-2025

    Los meses continúan y Madrid y septiembre avanzan de la mano con nuevas propuestas culturales y de ocio. La capital ofrece un abanico de actividades difícil de ignorar: desde...

    Los mejores menús del día en Madrid por menos de 20€

    Los mejores menús del día en Madrid por menos de 20€

    • Pedro Rosell
    • 03-09-2025

    El resultado más sencillo al salir del trabajo al mediodía, por lo tanto, es buscar un restaurante donde poder comer bien, que el precio sea bajo y que te...

    Hotel Tapa Tour

    Hotel Tapa Tour cumple 10 años con seis rutas gastronómicas únicas en Madrid

    • Catalina Rincón
    • 03-09-2025

    Hotel Tapa Tour trae del 22 de septiembre al 5 de octubre una ruta por los hoteles más emblemáticos de Madrid que abrirán sus puertas para celebrar el décimo...

    Queso de Tronchón. Foto: Thesupermat.

    Es uno de los mejores quesos de España, pero sólo lo hacen en un pueblo aragonés y ya lo comía don Quijote

    • Manuel Morera
    • 02-09-2025

    Uno de los motivos por los que merece perderse por los pueblos del Maestrazgo son los restaurantes de carretera aragoneses, pero otra razón más desconocida es la calidad de...

    Burger Gourmet Festival, Alcobendas

    Burger Gourmet Festival llega a Alcobendas con las mejores hamburguesas

    • Sandra Quintana C
    • 01-09-2025

    Burger Gourmet Festival: Del 4 al 7 de septiembre, el Recinto Ferial Parque Andalucía de Alcobendas se convertirá en un gran punto de encuentro para los amantes de las...

    Pescado.

    El impresionante guiso de Cádiz que no cocinan en el resto de España: es imposible encontrarlo en restaurantes

    • Manuel Morera
    • 01-09-2025

    Cádiz tiene restaurantes de carretera increíbles donde probar lo mejor de la gastronomía andaluza, pero una de sus joyas mejor escondidas es imposible encontrarla en un bar.Se trata de...

    Recreación de una torta de pimentón.

    Parece una empanada, pero sólo la hacen en Murcia y tiene un ingrediente que te hace saltar las lágrimas

    • Sofía Narváez
    • 31-08-2025

    En Murcia, cuando se habla de gastronomía, lo primero que viene a la cabeza es el arroz con conejo, los michirones o el zarangollo. Platos clásicos que han salido...

    Alioli o ajoaceite.

    El mundo al revés: la curiosa expresión que en Valencia dicen en castellano y el resto de España en valenciano

    • Manuel Morera
    • 30-08-2025

    Los valencianos tienen más de una expresión que sólo ellos entienden, pero aún así son reconocidas por la Real Academia Española (RAE). Lo curioso es que hay una con...

    Cerveza artesana

    Cerveza artesana y mercado, un maridaje perfecto y en auge

    • Concha Diaz de Villegas
    • 30-08-2025

    El siglo XXI trajo consigo el auge en España de la cerveza artesana, un mercado que no ha dejado de crecer en la última década, acompañado de un creciente...

    Carne cruda. Foto: Pexels.

    Martín Berasategui, chef con más estrellas Michelin de España: "La carne de caza es un privilegio"

    • Alejo Lucarás
    • 29-08-2025

    Martín Berasategui es una figura central en la gastronomía española, reconocido por ser el chef con más estrellas Michelin del país. Su carrera, marcada por la innovación y el...

    Bar. Foto: Pexels.

    Un bar de Valencia se niega a atender a los clientes que hagan esto: la reacción de las redes no tiene precio

    • Sofía Narváez
    • 28-08-2025

    En la hostelería hay anécdotas que siguen sorprendiendo: actitudes de camareros, de comensales… Al final, es un intercambio constante de dar y tomar. Y cuando no se siguen ciertas...

    Carretera.

    Este es el mejor restaurante de carretera de Salamanca, pero nadie es capaz de recordar su nombre

    • Manuel Morera
    • 27-08-2025

    Hay locales que destacan por tener décadas de historia, pero en Salamanca hay un restaurante de carretera que llama la atención por estar ubicado en un pueblo minúsculo: Ivanrey.Hablamos...

    Museo Thyssen-Bornemisza, Madrid

    Noches Thyssen: el museo abre gratis sus exposiciones los sábados por la noche

    • Sandra Quintana C
    • 27-08-2025

    El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza vuelve a apostar por acercar el arte a todos los públicos con una iniciativa que promete convertirse en uno de los grandes planes culturales de...

    Croquetas.

    El restaurante de carretera favorito de los peregrinos en Asturias: arrasa con bocadillos a 1,80€

    • Manuel Morera
    • 26-08-2025

    En Asturias hay locales que destacan por tener un cachopo gigante, pero un restaurante de carretera ha conseguido convertirse en una parada obligatoria para los peregrinos que hacen el...

    Restaurante El Mesón Despeñaperros.

    Lo recomienda la Guía Repsol: éste es el mejor restaurante de carretera de la A-4 en Andalucía

    • Sofía Narváez
    • 26-08-2025

    Antiguamente conocida como la carretera de Andalucía, la A-4 es una de las principales vías radiales de España, conectando el centro de la península con el sur y facilitando...

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