Festival Food Truck en las Fiestas del Pilar 2016
Festival Food Truck en las Fiestas del Pilar 2016. El año pasado ‘las food trucks’ fueron todo un éxito en la zona de la Carpa del Ternasco, pero este año tendrán más protagonismo y nueva ubicación. En otro artículo hablamos sobre buscar trabajo en las Fiestas del Pilar 2016. Hoy el tema es el nuevo Festival Food Truck que llegará a Zagoza en ‘Los Pilares’ 2016.
El éxito que tuvieron las food trucks en el año 2015, cuando se instalaron en la zona de la arboleda de Macanaz. Ha determinado que el Ayuntamiento de Zaragoza pensara en traer a la ciudad el Festival Food Trucks. Los zaragozanos y todos los visitantes tendrán una mayor oferta gastronómica durante ‘Los Pilares’ 2016.
Festival Food Truck en las Fiestas del Pilar 2016
Un ‘food truck’ no es mas que una camión pequeño o furgoneta adaptada para poder vender comida. Hasta 20 ‘food trucks’ se instalarán en el Parque Rio Ebro para deleitar con sus especialidades al púbico.
En el Ayuntamiento de Zaragoza se apuntan a innovar durante las fiestas. Las ‘food trucks’ o camiones de comida son todo un éxito. Pensados para comer en la calle, abiertos durante muchas horas y con un servicio bastante rápido.
¡El lugar perfecto para tomar algo durante las Fiestas del Pilar 2016! Por primera vez se instalarán en el Parque de San Pablo, en el Paseo Echegaray y Caballero a la altura de la Casa Amparo y el convento de Santo Domingo.
El Ayuntamiento ha decidido que sean unas 20 furgonetas de comida las que se instalarán en esta zona. También habrá cuatro barras que ocuparán una superficie máxima de casi 400 m². Estas furgonetas de comida se sumarán a la amplia oferta de bares y restaurante de la ciudad de Zaragoza.
Comenzarán a instalarse en el Parque Rió Ebro a partir del 3 de octubre. El horario de apertura será amplio según los días de la semana. Por ejemplo los fines de semana el Festival Food Truck estará abierto desde las 11:00 horas hasta las 2:30 de la madrugada. Entre semana el abre a la misma hora pero cierran un poco antes a las doce de la noche.
El éxito de las ‘food trucks’
Los ‘food trucks’ son todo un fenómeno cultural que ha permitido a muchas personas salir adelante vendiendo sus productos. Si has visto la película ‘Chef’ de Jon Favreau, (2014), recordarás que su vida cambia gracias a un ‘food truck’. El concepto de comer en la calle o ‘street food’ está muy arraigado en Estados Unidos y también en otros países.
Enjoy the Mini Donut Truck on the corner of Greene Street and Market at the #FoodTruckFestival #Greensboro pic.twitter.com/Igvk529JvH
— Marilyn Parker (@MarilynpParker) August 28, 2016
En España estas furgonetas de venta de comida ambulantes solo las veíamos durante las fiestas de pueblos o ciudades. A menudo vendían dulces, ‘buñuelos, churros y bocadillos. En nuestro país hasta hace poco años el concepto ‘food truck’ era una novedad, sin embargo las cosas cambian. Hoy en España puedes encontrar ‘food trucks’ de distintos tipos de comida: paellas, comida japonesa o pizzas artesanas. Las ‘food trucks’ están tan de moda que se las puedes contratar hasta para bodas y eventos.