El café más caro del mundo: se hace con excrementos de un animal y es el café más caro del mundo

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 15/05/2024 20:54
  • Actualizado: 15/05/2024 20:54

El café más caro del mundo se hace con excrementos de un animal y está considerado una bebida de lujo. Beberse un buen café a primera hora del día es algo que todos deberíamos hacer y quizás también hacerlo de la mano de un producto de primera calidad.

Esa taza caliente o fría, dependiendo de la época del año de la que surge una bebida de color intenso y sabor aún más especial, tiene en una variedad de lo más exótica el punto de inflexión. No todo el mundo está dispuesto a beber unos granos que surgen de los excrementos de este animal.

El café más caro del mundo es este

No vale lo mismo un café en todo el mundo. Dependiendo de la costumbre del país, de la cultura y de la materia prima nos puede costar más o menos. En España estamos acostumbrados a disfrutar de un buen café, de hecho, somos expertos en él.

Por lo que quizás tenemos que estar muy pendientes de una serie de elementos que son fundamentales y que quizás debemos tener en cuenta. Habrá llegado el momento de empezar a prepararnos para tomar un buen café en casa y quizás salir menos o hacerlo en ocasiones especiales.

La cafetera de calidad o con unas características especiales es la que acaba produciendo un café espectacular. Pero no solo la máquina, también el tipo de café que usamos puede acabar dando un acabado muy distinto. Habrá llegado el momento de empezar a prepararnos para disfrutarlo.

El café de calidad pasa por tener una buena denominación de origen o ser de una marca conocida que seguro que nos apasionará. Lo mejor que podemos hacer es empezar a cuidarnos un poco más a través de esta bebida que a primera hora del día nos invita a estar en plena forma.

Somos capaces de madrugar para disfrutar de un café con la máxima tranquilidad posible. Descubriendo los matices de sabor y de color de un tipo de bebida que se ha convertido en una auténtica obra maestra. Gracias a un café de alta calidad como este, podremos vivir una experiencia mucho más especial.

Consumir un café que se considera el más caro del mundo siempre es un placer. Lo que ya no resulta tan agradable es que esté hecho de los excrementos de un animal, algo que quizás nos sorprenderá.

Esté hecho de los excrementos de este animal

Se llama kopi luwak o café de civeta y su origen es un poco escatológico. Teniendo en cuenta que es el café más caro del mundo, pero también el que nace de los excrementos de un animal. Los granos de este café pasan por el trato digestivo de una civeta.

El animal debe comérselos y después excretarlos. Se alimentan con los frutos del café que se medió digieren, aunque no del todo, debido a que son muy grandes y duros. Se expulsa el grano que está parcialmente digerido. Lo peor de todo es que no solo es difícil de crear, sino también de recolectar.

Hay una o varias personas encargadas de recoger estos granos de las heces del animal que los expulsa junto con el resto de las impurezas que genera. Algo que quizás nos sorprenda, no dejan de estar en medio de la caca, aunque estos granos dicen que son los mejores del mundo.

El año pasado se fabricaron solo 900 kilos en todo el mundo. No es fácil de encontrar, por lo que se pueden pagar fortunas por un kilo de este café. El procedimiento para crearse es igual que el resto, se tuesta y se prepara para ser molido y de esta manera infusionado para dar lugar a la bebida a la que estamos acostumbrados.

Nunca hemos probado este café, aunque debe tener un sabor que realmente sorprende a los expertos. Teniendo en cuenta que ha sido digerido y después expulsado por el cuerpo. Los matices más suaves y quizás una forma de digerirse distinta. Teniendo en cuenta que el café por sí solo ya es uno de los mejores diuréticos del mundo.

En España lo podemos comprar a unos 200 euros el kilo. En Estados Unidos cuesta la misma cantidad unos 700 euros. Hay empresas españolas que venden este café que podemos encontrar fácilmente, por lo que podemos probarlos y juzgar una de las bebidas más caras del mundo.

No necesariamente debemos comprar un kilo con unos gramos para poder hacer el café, nos llevamos a casa el mejor café del mundo. Una opción que quizás podemos poner en práctica y un regalo perfecto para todo amante del café, que, seguro que son muchos en España, un país de cafeteros. A pesar de su origen, los expertos afirman que es el mejor del mundo, merece la pena probarlo.