¿Cómo conservar una tarta en la nevera? El remedio más sorprendente de todos
Existe un sorprendente truco que te permitirá conservar los trozos de tarta o de pastel en la nevera.
10 curiosidades sobre la tarta de chocolate
El secreto de las galletas María: una de las más consumidas de España
Así es el bizcocho con crema de avellana que triunfa en Mercadona
Historia del cupcake, el dulce más creativo y divertido del momento
No importa si la haces casera o la compras en una pastelería. Las tartas y pasteles tienen una vida bastante perecedera. No es sólo que suelen gustar a todo el mundo y por ello se acaban nada más cortarla en trozos (siempre hay incluso quien le gusta repetir), sino que en el caso de que sobre un poco es aconsejable comerla antes de que pasen dos o tres días. De hecho si lleva crema o nata será bueno que no pasen ni 24 horas. Sin embargo, existe un pequeño truco que podría hacer que la tarta en la nevera se conserve un poco más de tiempo.
Truco para conservar la tarta en la nevera
Al guardar las sobras de una tarta o de un pastel, no debemos hacerlo con vistas a comerlo muchos días más tarde. Como decimos, ingredientes como la crema o la nata no duran mucho tiempo en perfecto estado, de modo que si te ha sobrado tarta de tu última celebración o fiesta de cumpleaños, debes saber cómo guardar bien esa tarta y también, aplicar el truco que vamos a desvelarte a continuación.
Primero de todo será guardar la tarta. No es para nada aconsejable dejarla sin más en la nevera. Puede que los propios gases que emite el frigorífico le afecten, por no hablar del cambio de temperatura que se produce al abrir y cerrar la puerta. Lo ideal entonces es meter el trozo de tarta en un «tupper» que sea lo bastante profundo para que se mantenga y no se acabe rompiendo o también podemos coger y ponerla en un plato, y luego usar un tapa de plástico como las que precisamente se utilizan muchas veces cuando se transportan tartas.
Bien guardada, la tarta podría llegar a durar hasta tres o cuatro días sin problema, pero si deseas asegurarte que esto es así, nada como recurrir a un truco que consiste en usar otro alimento: el pan.
Un truco que ha «nacido» en internet y que nos llega de parte de la bloguera gastronómica Molly Adams. Desde su propio blog, aconseja agregar una rebanada de pan blanco en el recipiente en el que hayamos colocado la tarta y cerrar este bien para mantener el pastel fresco por más tiempo. De esta forma el pan soltará humedad que será absorbida por el bizcocho y con ello que pueda conservar sus propiedades y estado durante más tiempo o de hecho, que nos aseguremos que esos días que va a pasar en la nevera se va a mantener sin problema.
Temas:
- Alimentos
Lo último en Curiosidades
-
La prisión de Alcatraz: qué es, dónde está, por qué cerró, qué paso con los presos y por qué la quieren abrir
-
Adiós a los gérmenes en el lavabo: los expertos en limpieza hacen esto y funciona de maravilla
-
Ni se te ocurra poner esta planta en el jardín de casa si tienes mascotas: sus frutos causan vómitos y fiebre
-
Adiós a las hojas marrones de tus plantas: el truco para eliminarlas definitivamente
-
Soy jardinero experto y éste es el truco que recomiendo para que tus gardenias florezcan al máximo
Últimas noticias
-
Última hora de Renfe, en directo: trenes afectados por el robo de clave del AVE Madrid – Sevilla, cómo reclamar y retrasos hoy
-
El Gobierno admite una semana después que hubo una tercera pérdida de generación el día del apagón
-
El mítico gallo de José Ángel de la Casa cantando el gol de Señor en el 12-1 de España a Malta
-
Hace 50 años este gran escritor español ya avisó de lo que iba a suceder con el planeta
-
Donald Trump anuncia aranceles del 100% a «cualquier película que esté producida fuera» de EEUU