Más de un siglo de coleccionismo ha dado como resultado uno de los proyectos culturales más ambiciosos del s. XXI: Faro Santander. Este espacio, ubicado en el emblemático Edificio...
Jordi Cruz, chef del restaurante ABaC, con 3 Estrellas Michelin, ha compartido en redes sociales cómo prepara un delicioso guacamole casero utilizando además un utensilio tradicional como el molcajete,...
Entre árboles, en plena Sierra Norte de Puebla, en México, había algo que no encajaba. Un inmueble aislado del municipio de Tlaola escondía transformadores, antenas por satélite y cientos...
Para 1890, el farmacéutico neoyorquino Eugene Schieffelin liberó unos 100 estorninos europeos en Central Park, en Nueva York. Ciento treinta y seis años después, sus descendientes llegaron a sumar...
Ha sido bautizada como Kakaw por su creador, el mexicano Rubén Alan Díaz. Y es, desde este viernes, la considerada como mejor tarta de chocolate del mundo, en la...
En ningún lugar del mundo se hace mejor chorizo que en España, pero como somos generosos hemos querido compartirlo con otros países. Por eso, no es de extrañar que...
Un equipo de investigadores secuenció el ADN de aguacates criollos cultivados en huertos y fincas de Nicaragua, Honduras y Chiapas (México) y detectó dos linajes genéticos del aguacate que...
La justicia mexicana dicta prisión preventiva para Francisco Javier N., conocido como El Trompas, por confesar el pasado viernes haber asesinado a puñaladas a la estudiante canaria Claudia Tacoronte,...
Francisco Javier Meléndez, el Trompas, se enfrenta a la petición de cárcel más grave del sistema legal mexicano por el asesinato a puñaladas de la joven estudiante española Claudia Tacoronte...
El presunto asesino de la estudiante española Claudia Tacoronte en Morelos (México) ha sido detenido, este viernes después de que la Fiscalía obtuviera una orden de arresto contra un...
Hay platos que han dejado de ser una moda para convertirse en imprescindibles, y el guacamole es, sin duda, uno de ellos. Cremoso, fresco y con ese equilibrio entre...
La Policía de México ya ha identificado al principal sospechoso del asesinato de la joven estudiante española Claudia Tacoronte: es un ladrón con muchos antecedentes y pocos escrúpulos, apodado...
La Sección Central de Investigación Criminal (SECIC) de la policía autónoma vasca, a través de su área de Medioambiente, investiga a dos personas tras recuperar 17 ejemplares de ajolote...
«Esto no puede quedar así», advierte Lara, la hermana de la estudiante española Claudia Tacoronte asesinada a puñaladas en México. No entiende que un ladrón que pretendía robar un...
Las cámaras de seguridad grabaron al asesino de la estudiante española Claudia Tacoronte en México. La imagen del asesino, un hombre de mediana edad que vestía una camiseta blanca...
La estudiante española de origen canario, Claudia Tacoronte, fue asesinada a puñaladas durante un robo frustrado. Esa es la hipótesis principal que maneja la Policía de México sobre el...
Claudia Tacoronte Aguilera, una estudiante canaria de 21 años que realizaba un intercambio académico en México, ha sido asesinada a puñaladas tras sufrir un intento de robo en la...
México es uno de los países favoritos de los turistas, ubicándose en el puesto 7 entre los más visitados en 2025, con más de 98 millones de turistas, de...
Hay momentos en los que un problema parece demasiado grande para poder superarlo. Sin embargo, la experiencia demuestra que la capacidad de afrontar las dificultades puede ser mucho mayor...
Una de las líneas de investigación más curiosas es la combinación de ropa y energía solar. Ahora una científica mexicana ha creado un paraguas que sigue la misma lógica...
Bajo una de las mayores ciudades del mundo está ocurriendo algo que resulta difícil de percibir a simple vista pero que pone en alerta a los expertos. El suelo...
Competir en lugares como Baja California con las aperturas hoteleras que lideran este lugar no es algo sencillo. Desde hace años, este reducto de la costa mexicana se ha...
El grupo de infraestructuras de agua y energía Cox se ha adjudicado, a través de un concurso público, la construcción de la planta desaladora de Rosarito, en Baja California...
Octavio Paz afirmó que «la contaminación no solo infesta al aire, a los ríos y a los bosques, sino a las almas». La frase pertenece a La búsqueda del...
El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) ha confirmado en México el hallazgo de un altar de ofrendas de época tolteca a las afueras de la Zona Arqueológica...
Los proverbios forman parte de la identidad de un país y, en México, muchos de ellos reflejan costumbres, tradiciones y formas de entender la vida. Uno de los más...
La gastronomía mexicana lleva años conquistando paladares en España, pero todavía queda mucho por descubrir de una cocina que va mucho más allá de los platos más populares. En...
Durante años, para muchos españoles la cocina mexicana se resumía en unos pocos platos populares. Sin embargo, esa percepción ha cambiado por completo. Madrid vive un auténtico auge de...
En México, buena parte de los hallazgos arqueológicos aparecen épicamente en medio de obras urbanas. Y es que al abrir una zanja para el agua o el drenaje, es...
Generalmente, una botella de tequila Clase Azul México puede llegar a oscilar los 200 euros. No en vano, la casa que nació hace tres décadas con la voluntad de...
