Receta casera rápida de nocilla o nutella con thermomix
¿Te imaginas elaborar en casa tu propia receta de nocilla o nutella con tu thermomix y en muy poco tiempo? Aquí te dejamos la receta, es muy sencilla.
Nocilla casera
Brownie en batido y nocilla
¿Cómo hacer nutella casera?
La receta casera rápida de nocilla o nutella en thermomix es muy sencilla. Esta crema de avellanas tiene múltiples maneras de prepararse todas muy simples y rápidas, aún más en la thermomix. Con ella podemos acompañar diversas preparaciones, como panquecas, crepes o filloas, pan, galletas, tartas, ponqués, entre otros. Además, una vez lista podemos conservarla durante varios días y así disfrutar de ella el tiempo que deseemos. Tener un poco de esta receta en casa siempre nos ayudará para consumir con múltiples comidas. A los más pequeños de la casa les encantará y es ideal para sus meriendas de cada día.
El cacao es considerado un superalimento debido a su amplia cantidad de nutrientes. Es bajo en grasas y destaca por su contenido en antioxidantes. También posee magnesio, un mineral que es vital para el organismo, así como el hierro y el calcio. Aporta flavonoides que tienen un papel neuroprotector que beneficia al cerebro. Además, ayuda a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis y la trombosis. Aumenta la elasticidad y densidad de la piel.
Ingredientes:
- 200 gramos de avellanas sin cáscara tostadas
- 100 gramos de azúcar moreno
- 60 gramos de cacao puro en polvo
- 60 gramos de aceite
- 240 mililitros de leche
Cómo preparar receta casera rápida de nocilla o nutella con thermomix
- Si no tenemos avellanas tostadas empezamos con ello.
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- Esparcimos las avellanas en una bandeja apta para hornos y tostamos durante unos 15 minutos aproximadamente. Es importante que a la mitad del tiempo removamos con cuidado.
- También podemos aprovechar el calor residual del horno si lo utilizamos hace poco. Colocamos la bandeja con avellanas y dejamos dorar unos minutos sin que se quemen.
- Una vez listas las ponemos en el vaso de la thermomix. Trituramos a velocidad 10 por unos 20 segundos.
- Con ayuda de una espátula bajamos los restos de las paredes y volvemos a batir a velocidad siete durante el mismo tiempo.
- Volvemos a triturar a velocidad seis hasta obtener una crema homogénea.
- En este punto añadimos el cacao en polvo, la leche, el azúcar y el aceite. Primero mezclamos a velocidad tres por unos 10 segundos para que se integren todos los ingredientes.
- Por ultimo batimos un minuto más a velocidad progresiva entre cinco y 10.
- Es momento de probar nuestra nutella, si notamos que aún quedan grumos trituramos unos segundos más hasta que desaparezcan.
- Por último, servimos con nuestro acompañante favorito.
Con esta receta casera rápida de nocilla o nutella con thermomix tendrás una amplia variedad de combinaciones que probar. Puedes disfrutarla en desayunos o meriendas, con pan o galletas, aunque debes consumirla con moderación. Si te ha gustado esta receta, no dejes de compartirla con tus amigos y contactos.
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