Ginmojito, la receta del cóctel más buscado este verano 2021

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 05/06/2021 21:00
  • Actualizado: 05/06/2021 21:00

El ginmojito es la receta del cóctel más buscado este verano 2021, la frescura, la originalidad y la alegría que nos aportará esta bebida son las claves de su éxito. Si el mojito triunfa allí donde va y el gin tonic es el más pedido después de una cena o comida con amigos, en el ginmojito lo tendremos todo junto. Un cóctel que destacará es digestivo y muy fresco, todos los ingredientes se fusionan para ofrecernos la bebida del verano. Si quieres empezar a probarlo en casa, toma nota de cómo preparar el ginmojito.

Ingredientes:

• 30 ml de jarabe de azúcar o almíbar
• 60 ml de ginebra
• 10 hojas de menta
• Zumo de limón
• Hielo picado

Cómo preparar un Ginmojito

1. En esta receta de ginmojito dejaremos a un lado el ron. Esta bebida típica del mojito desaparecerá por completo.
2. También vamos a eliminar la tónica. En su lugar usaremos un jarabe de azúcar o almíbar que podemos preparar fácilmente en casa.
3. El jarabe de azúcar es una combinación de azúcar y agua que se calienta para que se fusionen estos ingredientes.
4. El azúcar se fundirá en el agua y acabará adoptando una textura suave. Ponemos la misma cantidad de azúcar que de agua en un bol, dependiendo de lo dulce que nos guste podemos añadirle más azúcar.
5. Cuando tenemos el jarabe de azúcar listo o si no tenemos tiempo, podemos usar un caramelo convencional diluido con agua, será el momento de montar el cóctel.
6. Colocamos el jarabe de azúcar en el fondo, le añadimos las hojas de menta que vamos a picar o mezclar con un mortero para que nos entreguen todo su sabor.
7. Diluiremos la mezcla con un chorrito de zumo de limón. Este paso es importante, es mejor que sea un zumo natural para conseguir un cóctel mucho más natural.
8. Llega el turno de la ginebra que será la que le aporte el punto de alcohol. Podemos elegir la que más nos guste o tengamos en casa.
9. Mezclamos antes de la llegada del hielo picado que será el que le dé la frescura imprescindible para cualquier cóctel.
10. Podemos modificar esta receta adaptándola a nuestros gustos. Como todo cóctel es una combinación casi mágica que debe gustarles lo máximo posible.
11. Con más o menos alcohol más zumo o menos menta, al igual que una cantidad menor de azúcar, tendremos listo el cóctel más especial de este verano 2021.
12. Atrévete con el ginmojito, si aún no lo has probado es una fusión de ambas bebidas realmente maravillosa.