Batido especial de brownie y nocilla

• Francisco María
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• • 13/02/2022 10:00
  • Actualizado: 13/02/2022 10:00

Los postres son bienvenidos siempre, sobre todo aquellos que reviven gratos momentos de la infancia. Uno de los sabores más emblemáticos de España es, precisamente, el de la nocilla, un producto inspirado en la Nutella de la marca italiana Ferrero. “Nocilla, no hay otra igual” es la frase que cierra uno de los comerciales de esta crema de leche, cacao, avellanas y azúcar que tiene su propia identidad en cuanto a sabor y calidad. Gracias a esto, te presentaremos una receta del batido especial de brownie y Nocilla que no vas a poder dejar para después. El resultado es una auténtica delicia, que encantará a todos en casa, sobre todo a los más pequeños. Es muy sencillo de hacer, y una bebida realmente rápida.

Para comenzar, la empresa italiana Starlux lanzó al mercado en 1967 (apenas dos años después de la Nutella) la nocilla. El producto estaba diseñado para el paladar del mercado español. Para diferenciarse aún más, se preparaba con menos avellanas y menos grasa. Con el tiempo, la nocilla ganó terreno entre los jóvenes hasta convertirse actualmente en el favorito para toda una generación por lo que representa y por su sabor.

La Nocilla también tenía un punto a favor: distintos sabores. Para tocar todos los rincones, se hicieron ediciones diferentes, como las de crema original y crema de leche, crema triple de avellanas, la clásica crema de avellanas con chocolate y una edición especial de crema de fresa, que ya no sale al mercado.

Ingredientes:

• 150 gramos de brownies de chocolate
• 6 cucharadas de nocilla
• 100 mililitros de leche entera
• 250 gramos de helado de vainilla
• 500 mililitros de crema de leche
• 2 cucharadas de vainilla
• Sirope de chocolate

Preparación:

1. Vierte en un bol la crema junto con la vainilla. Con una batidora de mano bate hasta montar la crema. Reserva en el refrigerador durante unos 20 minutos.
2. A continuación, en la licuadora vierte el helado de vainilla, el brownie cortado en trocitos y la leche fría. Enciende hasta que los ingredientes se integren.
3. Agrega las cucharadas de nocilla y enciende la licuadora. Deja que se mezcle durante unos 30 segundos.
4. En el interior de un vaso o una copa, esparce el sirope de chocolate y a continuación añade la mezcla que hicimos previamente.
5. Puedes decorar espolvoreando unos trocitos de brownie y un poco más de sirope.

Para el fin de semana, un antojo después de la cena, una reunión de amigos, la fiesta en la piscina de los peques, lo que quieras. ¡Este batido especial de brownie y nocilla está listo para cualquier ocasión! Saca tu lado dulce y prepara esta receta.

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