No muchos lo compran, pero este pescado es excelente para nuestra salud
Un pescado parecido al besugo con una carne sabrosa llena de propiedades para nuestra salud.
Cómo hacer el pescado a la plancha sin que se seque
Los mejores pescados blancos y sus valores nutricionales
Los pescados azules con más propiedades para la salud
Beneficios del pescado blanco que debes saber
El pescado es uno de los alimentos más populares en la cocina española, pero no muchos compran la excelente especie para la salud de la que os queremos hablar. Según las estadísticas, la carne sigue estando a la cabeza, como el alimento más querido por los españoles. El pescado, sin embargo, está ganando lugares porque es más dietético y más saludable. Conozcamos mejor el pescado que es una «bomba» de salud y que todavía pocos conocen.
El pescado excelente para nuestra salud
El invierno es un período que ofrece una gran cantidad de pescado, como anchoas, lubina, salmonetes, salmón o bacalao. Pero casi todo el mundo subestima el potencial, y obviamente la bondad, de este tipo de pescado , que es realmente bueno y amado por los cocineros. ¿Quieres saber qué es?
Un pescado rico en vitaminas y omega 3
El pescado del que hablamos es el pargo también llamado bocinegro, amado por los cocineros, de carne tierna y muy rica en omega 3 y vitamina D. Esta raza es común en el mar Mediterráneo, pero también ha sido avistada en el océano Atlántico y en las Islas Canarias. Tiene hábitos demersales, por lo que es un pez que está siempre en movimiento pero que se nutre del fondo marino.
Un pescado blanco de deliciosa carne, rico en ácidos grasos insaturados que combaten el colesterol malo en sangre. Gracias a sus vitaminas, en particular A y D, el pargo rojo es un excelente alimento para el bienestar de la piel y la vista. Pero no solo es pescado rico en omega-3, también es ideal para personas que hacen dieta.
100 gramos de pargo proporcionan alrededor de 100 gramos de calorías, por lo que se puede cocinar con frecuencia y en muchas recetas. El pargo se puede cocinar al vapor o a la parrilla, o también como no, hornear. Es muy sabroso y suave, su sabor vuelve locos a todos quienes lo prueban.
El pargo es dietético y saludable, además de muy bueno, pero puede tener contraindicaciones . Es un pez que, en sus años de vida, acumula cantidades de mercurio. No son cantidades muy elevadas, capaces de dar problemas a nuestra salud, pero las mujeres embarazadas no deben comer en exceso.
Temas:
- Alimentación
- pescado
Lo último en Lifestyle
-
Así es el IQOS ILUMA i: el nuevo dispositivo que alarga tu experiencia y se adapta a tu ritmo
-
Bailarinas y bombones: el pack más especial para regalar el Día de la Madre
-
El éxito de las madres españolas que fabrican las zapatillas más cómodas del mundo
-
Regalos originales para el Día de la Madre: ideas únicas para sorprender a una madre
-
Lo usaba tu abuela y es el secreto de las coreanas para tener la piel perfecta
Últimas noticias
-
Duro Felguera se dividirá en dos empresas para evitar la quiebra, una de los mexicanos y otra de la SEPI
-
El gasto en pensiones sube un 6,3% en abril y toca máximo histórico: 13.515 millones de euros
-
Otro varapalo para el Mutua Madrid Open: Badosa se retira por lesión a minutos de debutar
-
OKDIARIO en la basílica de Santa María la Mayor: el Papa será enterrado en el templo más español de Roma
-
Segundo Sanz: «La mordaza del Gobierno en Paradores»