El pantagruélico desayuno de este ‘brunch’ en Valencia se está haciendo viral, y no nos extraña en absoluto

Valencia es conocida por su rica historia, sus hermosas playas, y, por supuesto, su vibrante escena gastronómica. Pero cuando se trata de empezar el día con buen pie, algunos lugares destacan por encima del resto.

Si estás buscando un desayuno que vaya más allá de lo común, estás en el lugar adecuado. Te presentamos dos de los lugares más destacados para desayunar en Valencia, donde el buen café, la comida casera, y un ambiente único se combinan para ofrecerte una experiencia inolvidable.

¿Dónde desayunar en Valencia?

Valencia ofrece una variedad de opciones para desayunar, desde cafés acogedores hasta locales modernos con propuestas innovadoras.

Café ArtySana

Ubicado en los barrios alternativos de Ruzafa y El Cabanyal, Café ArtySana no es solo una cafetería, es un espacio donde la creatividad se respira en cada rincón. Desde su apertura en Ruzafa en 2017, este lugar ha sido un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de un desayuno saludable en un ambiente lleno de arte. En 2022, ArtySana abrió su segundo local en El Cabanyal, a pocos pasos de la playa, donde los visitantes pueden disfrutar de una terraza soleada mientras degustan su delicioso café.

La oferta culinaria de ArtySana se basa en ingredientes frescos y locales, con opciones para todos los gustos, incluyendo platos vegetarianos, veganos, y pescetarianos. Entre sus especialidades, destacan la tostada de aguacate con feta y olivas, el bagel de salmón con queso crema y alcaparras, y el croissant de ricotta con tomate seco y almendras.

Además de su variada oferta de café, que incluye desde un clásico espresso hasta un matcha latte, ArtySana es conocido por su compromiso con el arte local. Sus paredes están decoradas con obras de artistas de la zona, las cuales están a la venta, convirtiendo cada visita en una experiencia cultural.

Brunch Corner

Si lo tuyo es el brunch, Brunch Corner es una parada obligada. Nacido del amor de su fundadora, Natalia, por los brunches californianos, este local ha trasladado la esencia de ese momento tan especial a Valencia desde 2014. Con dos ubicaciones en el centro de la ciudad, en Brunch Corner se sirven platos basados en recetas tradicionales americanas y británicas, elaborados con productos de temporada y de alta calidad.

Uno de sus platos estrella es el All American, un contundente brunch que incluye pancakes con tocino y sirope de arce, huevos revueltos, salchichas y patatas, acompañado de un zumo de naranja recién exprimido y café o té. También destacan sus bagels, como el Poppy Seeds Bagel con queso crema, aguacate y tomate, o el Onion Bagel con huevos revueltos, tocino y queso cheddar. Cada plato es preparado al momento, garantizando frescura y sabor en cada bocado.

Ya sea que busques un lugar donde disfrutar de un brunch contundente o una cafetería donde relajarte rodeado de arte, Valencia tiene opciones para todos los gustos.