Ni La Boqueria ni San Miguel: el mejor mercado para irse de tapas está en Valencia

Durante años los mercados de las ciudades fueron el gran punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía. Con el paso del tiempo, eso fue cambiando y se dejaron de lado. Por suerte, la mayoría de ellos ahora tienen una segunda vida en forma de bares y restaurantes. En ese sentido, Valencia tiene el mejor de toda España.

Cuando uno piensa en un mercado español donde poder disfrutar de una enorme oferta gastronómica lo primero que se le ocurre es La Boqueria en Barcelona o el de San Miguel en Madrid. Sin embargo, el mejor para tapear está en la capital del Turia.

El Mercado de Colón en Valencia está en pleno ensanche y es uno de los edificios más emblemáticos desde su apertura en 1916. Con el paso de los años quedó anticuado y lo transformaron en una de las zonas de ocio más espectaculares de la ciudad.

¿Por qué el mercado de Colón es el mejor sitio para tapear en Valencia?

Valencia cuenta con barrios increíbles para irse de tapas con amigos, pero ningún edificio es tan espectacular y aglutina una oferta gastronómica tan variada como el Mercado de Colón.

Se trata de un edificio perteneciente al modernismo valenciano que se construyó entre 1914 y 1916. En su interior tiene todo tipo de bares, restaurantes, horchaterías, bodegas, etc.

Estos son algunos de los locales más representativos del mercado y que son ideales para comer unas tapas:

• Las cervezas del Mercado: como su nombre indica es el lugar perfecto para tomarse unas cañas totalmente artesanales. Además, puedes mezclarlas con pequeños bocadillos.
• Bocados Café: está abierto durante todo el día y en él puedes desayunar, comer y tomar algo a cualquier hora. Su especialidad son los bocadillos y el tapeo.
• Habitual: si buscas algo más exquisito, en la planta inferior hay restaurantes increíbles. Éste es uno de los más reconocidos y han apostado los productos de proximidad.

Las razones por las que el Mercado de Colón es el mejor de España

En España hay muchos mercados asombrosos para irse de tapas. Incluso en Valencia hay otro edificio espectacular y modernista como el Mercado Central, justo enfrente de La Lonja.

Sin embargo, el Mercado de Colón es uno de los más modernos y variados que existen. En él puedes disfrutar de una tapa y una caña antes de irte a tu casa o directamente cenar en un restaurante de lujo.

Además, su situación es inmejorable al situarse en pleno ensanche de la ciudad. Está emplazado entre las famosas calles de Conde Salvatierra, Jorge Juan, Cirilo Amorós y Martínez Ferrando.

Más allá de la comida, se trata de uno de los edificios más emblemáticos del modernismo valenciano, por lo que fue declarado Monumento Nacional.