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Nutrición

«La proteína de leche es la fuente natural de aminoácidos con el valor nutricional más alto»

Isabel Pérez, Manager de Salud y Nutrición en Danone Iberia explica en este vídeo qué papel tienen las proteínas en el organismo y en qué alimentos están presentes. Asimismo, aclara que el consumo de proteínas no sólo beneficia especialmente a los deportistas, sino también a otros grupos de población como los mayores de 65 años. La experta desgrana cuáles son los beneficios de los lácteos ricos en proteínas y qué virtudes poseen frente a las alternativas vegetales también ricas en proteínas. Por último, matiza si un consumo elevado de proteínas favorece la pérdida de peso y cuál es la cantidad máxima diaria recomendada.