Las 10 mejores placas vitrocerámicas del 2024: comparativa de productos y precios

¿Estás pensando en renovar tu cocina? Las placas vitrocerámicas destacan por su capacidad de calentar de manera más rápida y uniforme, así tus comidas se cocinarán a la perfección. Además, su superficie lisa y resistente al calor es fácil de limpiar, por lo que evitarás que los residuos se adhieran y el mantenimiento diario es coser y cantar. Con las placas vitrocerámicas, cocinar se convierte en una experiencia más cómoda y segura, ya que muchas de ellas cuentan con sistemas de apagado automático y bloqueo de seguridad.

Al elegir la mejor placa vitrocerámica para tu cocina, es importante tener en mente varios factores. La potencia y el número de zonas de cocción suelen ser los principales, sobre todo si sueles preparar comida para varias personas. También debes tener en cuenta la eficiencia energética del aparato, ya que esto puede ayudarte a ahorrar en tus facturas de electricidad a largo plazo. Marcas reconocidas como Bosch, Siemens y Balay ofrecen una amplia gama de modelos que destacan por su durabilidad y rendimiento. Otros aspectos como el tipo de control (táctil o manual), las funciones extra, como temporizadores y programas preestablecidos, y la facilidad de instalación, también influyen en la decisión.

Vitrocerámica Teka

Como segunda alternativa hemos seleccionado una placa vitrocerámica Teka escogida por Amazon como su opción preferida por diferentes motivos. En primer lugar, se trata de placas vitrocerámicas que cuentan con tres fuegos diferentes con 270 mm, 180 mm y 145 mm de tamaño. Además, esta placa está elaborada con materiales resistentes y resulta especialmente sencilla de instalar tu cocina. Entre sus prestaciones, cabe reseñar que cuenta con una función ideal para adaptar la temperatura de cada fuego denominada «golpe de cocción». Asimismo, también incluye control táctil para que puedas controlarla de manera sencilla sin tener que apretar demasiado. Finalmente, también tiene un temporizador que te avisará con señales acústicas cuando haya terminado el tiempo programado.

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Placa portátil Orbegozo

Esta placa portátil de Orbegozo es ideal para que puedas conectarla y cocinar dónde prefieras: desde cuando vayas de camping hasta en tu segunda residencia. Tiene dos fuegos y cuenta con una potencia de 2800 W, con lo que te permite preparar todo tipo de alimentos rápidamente. En cuanto a sus fogones, estos tienen unas medidas de 170 y de 205 mm respectivamente. Además, tiene un termostato muy intuitivo para regular la temperatura y su superficie de cristal templado es resistente y duradero.

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Placa vitrocerámica Siemens

La vitrocerámica Siemens que hemos escogido como siguiente opción cuenta con cuatro zonas de calor diferenciadas y con una zona de asado. Podrás manejarla de forma intuitiva gracias a su eficiente control táctil y además tiene un diseño minimalista a ras de superficie y sin decoración, para aportar un toque elegante y funcional a tu cocina. Cuenta con 17 niveles de potencia diferentes y con función de inicio rápido para poder cocinar rápidamente. Además, cuenta también con un indicador del consumo de energía y con función de PowerBoost para poder controlar mejor el cocinado de cada plato.

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Conjunto horno + vitro de Beko

Si estás buscando un completo pack que incluya vitrocerámica y horno, esta alternativa de Beko no te decepcionará. El horno incluye iluminación halógena para que puedas revisar la cocción y la placa cuenta con tres zonas diferenciadas, una de gran tamaño para cazos y utensilios de cocina grandes y otras dos más pequeñas para las sartenes de tamaño normal. Además, cuenta con temporizador y con función de bloqueo de seguridad para prevenir accidentes.

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Placa vitrocerámica portátil de dos fuegos

A continuación, hemos escogido una placa de la firma Cooksir que tampoco te dejará indiferente. Se trata de una vitrocerámica portátil de gran calidad con dos fuegos y un práctico enchufe para que puedas cocinar con electricidad dónde quieras. Esta placa de cocción cuenta con siete niveles de potencia ajustables y resulta ligera, segura y sencilla de transportar. Además, tiene un práctico mando de control para cada quemador, siendo una alternativa ideal para personas mayores.

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Vitrocerámica Balay

La placa Balay que presentamos a continuación cuenta con una zona doble de 21 y 28 centímetros para que puedas cocinar tus platos favoritos. Tiene 60 centímetros de ancho y un práctico control táctil para que puedas usarla de manera sencilla. Además, entre sus funciones principales incluye inicio automático, memoria y alarma, así como una eficiente función de programación para que ningún despiste arruine tus mejores platos.

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Placa vitrocerámica Bosch

A continuación, presentamos una vitrocerámica Bosch que cuenta con una zona de gran tamaño y con dos zonas más pequeñas para que puedas cocinar de manera eficiente para todos tus comensales. Esta placa cuenta con una superficie superior de cerámica de la mejor calidad y además incorpora un temporizador con función de desconexión automática para prevenir accidentes. Asimismo, incluye el sistema PowerBost que te permite conseguir una potencia óptima para calentar rápidamente todos tus platos.

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Vitrocerámica Edesa

La placa vitrocerámica Edesa que presentamos a continuación cuenta con tres fuegos diferenciados: uno de 18 centímetros, otro de 22 centímetros y otro de 30 centímetros de diámetro. Además, incorpora un selector individual para la potencia de cada fuego, con 9 niveles y función de aceleración. Para controlarla cuenta con un panel Multi Slider táctil y además cuenta con funciones preestablecidas para cocinar y función de Stop & Go para un uso mucho más seguro. Por supuesto, también incluye bloqueo de seguridad infantil o para prevenir accidentes.

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Placa Klarstein

Por último, hemos seleccionado una placa Klarstein potente y resistente, con tres fuegos y un formato alargado que permite ubicarla en cualquier cocina de manera sencilla. Además, viene con un temporizador eficiente, con función Stop&Go y con nueve niveles de potencia diferentes. Esta vitrocerámica también cuenta con protección contra el sobrecalentamiento, con bloqueo con llave y con un eficiente nivel de seguridad anti desbordamiento. Además, incluye un indicador de calor residual y combina los materiales de la mejor calidad con un diseño moderno, pero atemporal, que podrás utilizar durante mucho tiempo en tu cocina.

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Placas vitrocerámica Corberó

Por último, te presentamos este modelo de Corberó con una impresionante potencia de 6400W, para una cocción rápida y eficiente, perfecta para hervir agua en minutos o cocinar a fuego lento sin perder sabor. Con su sistema Touch Control tendrás un manejo preciso e independiente de las cuatro zonas de cocción, y nueve niveles de potencia para adaptar la intensidad según el tipo de preparación, desde derretir chocolate hasta mantener una ebullición mínima.

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Guía para comprar una placa vitrocerámica y preguntas frecuentes

Con una placa vitrocerámica de calidad podrás cocinar de forma segura, rápida y precisa. Además, incorporan elementos de seguridad como temporizadores y bloqueos para prevenir accidentes si tienes hijos. Existen modelos de diferentes marcas con distintos formatos, fuegos y tamaños. Pero antes de lanzarte a por una, echa un vistazo a las preguntas más frecuentes que disiparán todas tus dudas:

¿Qué potencia necesito en una placa vitrocerámica?

La potencia de una placa vitrocerámica es esencial para determinar su eficiencia y rapidez al cocinar. Para un uso doméstico habitual, una potencia entre 3000W y 6000W suele ser suficiente. Sin embargo, si cocinas frecuentemente para muchas personas o preparas platillos que requieren alta temperatura, optar por una placa con mayor potencia, como la Corberó de 6400W, te garantizará resultados óptimos y tiempos de cocción reducidos.

¿Qué tipo de controles son más útiles?

Las placas vitrocerámicas modernas suelen ofrecer controles táctiles, como el sistema Touch Control. Este tipo de control permite un manejo preciso e independiente de cada zona de cocción, con acceso rápido a múltiples niveles de potencia. Los controles táctiles no solo son fáciles de usar, sino que también contribuyen a un diseño más elegante y son más fáciles de limpiar en comparación con los controles manuales tradicionales.

¿Qué características de seguridad debo buscar?

La seguridad es un factor fundamental al elegir una placa vitrocerámica. Busca modelos que incluyan un sistema de bloqueo de controles para evitar el uso accidental, muy útil en hogares con niños. Además, la función de apagado automático y los indicadores de calor residual son características importantes que previenen accidentes y te permiten cocinar con mayor tranquilidad.

¿Qué ventajas ofrece un temporizador en una placa vitrocerámica?

Un temporizador es una herramienta muy útil para cocinar con precisión sin necesidad de estar pendiente del reloj. La Corberó cuenta con un temporizador de 99 minutos que te permite programar el tiempo exacto de cocción de tus platos. Esto es ideal para recetas que requieren tiempos específicos, para que cada plato se cocine sin el riesgo de sobrecocción o quemaduras.