Los iglús de Madrid que te harán sentir como en Aspen: el plan perfecto para los amantes del esquí
El menú evoca la experiencia après-ski con raclettes y fondues
Por sólo 42 euros puedes comer un menú de lujo en el restaurante más alto de España
El curioso restaurante de Madrid de aires parisinos famoso por su único plato en carta
Los madrileños, apasionados de las terrazas, no dejan que el frío del otoño y el invierno les frene. Una innovadora propuesta en el Bless Hotel Madrid, situado en la exclusiva calle Velázquez, ha transformado su azotea, Picos Pardos Sky Lounge, en un refugio invernal con iglús de cristal semicirculares inspirados en los tradicionales refugios esquimales, los cuales permiten disfrutar del skyline de la ciudad en un ambiente cálido y exclusivo. Decorados con esmero, estos iglús, que sólo tienen precedentes en Londres y Nueva York, ofrecen una experiencia íntima bajo las estrellas. Con capacidad para hasta seis personas, son el escenario perfecto para cenas memorables mientras se saborea un menú que evoca la experiencia après-ski, con raclettes, fondues y una selección de platos ideales para compartir.
Para vivir esta experiencia, el hotel ofrece opciones a la carta con un consumo mínimo de 80 euros por persona o a través de paquetes especiales como el «Alpine Luxury», con fondue de queso suizo y una botella de Ruinart (175 €), o el «Aspen Chic», que incluye fondue mixta y jamón junto con champagne (200 €). Además, la atmósfera se completa con una playlist diseñada para convertir este espacio en el social club après-ski más exclusivo de la capital. Disponibles hasta marzo de 2025, los iglús de Picos Pardos prometen revolucionar las noches de invierno en Madrid, ofreciendo una experiencia gastronómica y visual sin precedentes en la ciudad.
Los exclusivos iglús en el cielo de Madrid
@muchomasquehotelesmadrid Este invierno, ¡Madrid trae un toque alpino al BLESS Hotel! ❄️🏔️ Disfruta de raclettes y fondues en iglús privados, con una vista impresionante del skyline madrileño desde la azotea de Picos Pardos Sky Lounge. ✨ Inspirado en los après-ski de Aspen, este espacio en la calle Velázquez se ha transformado en un rincón de lujo invernal. El plan perfecto para la temporada: fondue, raclette y cócteles exclusivos 🍸 en un ambiente cosmopolita y chic. Los iglús requieren un consumo mínimo de 80€, y hay cuatro packs especiales para compartir, ideales para una noche memorable: 🌟 Alpine Luxury (175 €) – Fondue de queso suizo, tabla de charcutería y una botella de Champagne Ruinart 🥂 🔥 Swiss Comfort (225 €) – Raclette y Champagne Ruinart Rosé, ¡calidez alpina en cada bocado! 🏔️ Aspen Chic (200 €) – Fondue mixta de queso y carne, jamón y Ruinart, estilo al puro estilo de los Alpes 💎 Après Ski Supreme (125 €) – Champagne Ruinart y ostras frescas 🦪. ¡Eleva tu experiencia con caviar (+200 €)! Ideal para vivir el invierno madrileño con una playlist que transporta al après-ski 🎶 ¡Un plan único que no te puedes perder! #muchomasquehotelesmadrid #planesmadrid #hotelesmadrid #rooftopmadrid #madrid #CapCut ♬ All I Want For Christmas Is You – Mariah Carey
«Bless Hotel Madrid, miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, presenta tras la reciente renovación de Pinzelada Lounge, uno de los espacios gastronómicos de referencia en la Milla de Oro, BLESS Hotel Madrid presenta en Picos Pardos Sky Lounge su última novedad única en la capital: iglús para disfrutar del skyline madrileño durante el invierno, con un menú especial centrado en deliciosas raclettes y fondues que evoca el auténtico après ski de Aspen y revolucionará las noches en la capital hasta marzo de 2025. Una propuesta inédita en Madrid, y que solo existen dos espacios de iglús iguales en el mundo, en Londres y Nueva York, diseñada para quienes desean disfrutar de un ambiente exclusivo».
Carta
El menú del Bless Hotel Madrid ofrece una selección culinaria diseñada para compartir y disfrutar en un ambiente único. Entre los entrantes más destacados se encuentra el jamón ibérico de bellota, una joya gastronómica que puede combinarse con las croquetas de jamón ibérico o con el delicado huevo de oro en su nido de setas.
Para quienes prefieren sabores más ligeros, hay opciones como la ensaladilla rusa con huevo dorado, el guacamole artesanal o la fresca burrata acompañada de vegetales de la huerta. Además, el toque gourmet lo aportan platos como el pimiento rojo asado con atún rojo o el taco de camarón al estilo Baja California.
Los arroces y pastas también tienen su espacio con propuestas llenas de carácter, como el risotto milanés, los pappardelle al oloroso con cangrejo y panceta, o los paccheri con una original carbonara de mar y tierra. Entre los platos principales, destacan la lubina a la parrilla con pak choi y ajada de kimchee, el solomillo con salsa de pimienta verde o las clásicas fondues y raclette, ideales para compartir en un entorno cálido e íntimo. Estas opciones transportan a los Alpes gracias a la cuidada selección de quesos y complementos.
Para culminar la experiencia, los postres ofrecen un toque dulce con opciones como el soufflé de avellanas, la tarta ópera o la fondue de chocolate. Además, los packs especiales, como el Alpine Luxury con fondue de queso y charcutería alpina o el Swiss Comfort con raclette y champagne, elevan la propuesta a un nivel exclusivo. Este menú está pensado para ofrecer una experiencia invernal inolvidable en iglús bajo las estrellas del skyline de Madrid.
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