8 alimentos ricos en grasas saludables

Siempre se ha dicho que la grasa no es buena en los alimentos, pero lo cierto es que hay grasas buenas que hace que los alimentos que las contienen sí sean sanos. Hoy nos gustaría recomendarte algunos alimentos ricos en grasas saludables que deberías incluir en tu dieta cuanto antes, aunque siempre con moderación.

Estos son algunos alimentos ricos en grasas saludables

1. Huevos: son una muy buena aportación de grasa ya que su colesterol no afecta mucho a los niveles de colesterol en sangre. Son también una gran fuente de proteína y se pueden cocinar de diversas maneras para integrarlos en innumerables platos.
2. Avena: muy poca gente sabe que la avena es uno de los alimentos ricos en grasas saludables, ya que la ves y no parece que las tenga, pero sí las tiene.
3. Espirulina: este tipo de alga marina es azul verdosa y es uno de los súperaliemntos de los que tanto se habla en los últimos tiempos. Hay que tener cuidado con el origen de las algas que te vas a comer, asegurarse siempre de que es saludable y no contaminante.
4. Semillas: semillas como las de sésamo, lino, girasol y chía son algunas de las más ricas en grasas saludables. Perfectas para incluir en cualquier ensalada, en yogures…
5. Nueces: un puñado de nueces a diario es muy saludable, pero no abuses ya que dejaría de serlo en grandes cantidades. Tienen muchísimos beneficios para la salud.
6. Tofu: es un ingrediente fantástico a nivel nutricional, incluyendo grasas saludables y proteínas.
7. Aceitunas: son muy calóricas pero es uno de los alimentos ricos en grasas saludables. Come con moderación pero no tengas miedo de incluirlas como snack o en algún plato, como ensaladas.
8. Leche entera: la leche de vaca prácticamente en su estado puro y cargada de grasas de las buenas, por eso es la que se recomienda para niños en fase de crecimiento.