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Ni trampa ni cartón: lleva 50 años abierta y es la mejor marisquería de Madrid, según todos los clientes

  • Sofía Narváez
  • Periodista multimedia graduada en la Universidad Francisco de Vitoria, con un Máster en Multiplataforma por la Universidad Loyola. Editora en Lisa News con experiencia en CNN y ABC.

En el corazón de Madrid, una ciudad donde la oferta gastronómica no deja de sorprender, hay una marisquería que se ha ganado el reconocimiento unánime de sus clientes. Aunque la ciudad no tiene costa, su oferta gastronómica en marisquerías es impresionante, y hay una que destaca entre todas, alabada por clientes locales y turistas por igual.

Este emblemático restaurante, con años de tradición a sus espaldas, ha conseguido fusionar la frescura del mar con un servicio de alta calidad. En este artículo, te revelamos qué hace de este lugar la mejor marisquería de Madrid y por qué tantos comensales la recomiendan sin dudar.

¿Cuál es la mejor marisquería de Madrid?

Ubicada en el prestigioso barrio de Salamanca, El Pescador, en la Calle de José Ortega y Gasset 75, ha logrado consolidarse como la mejor marisquería de Madrid. Desde su apertura en 1975, este restaurante se ha mantenido fiel a sus raíces gallegas, trayendo los mejores productos del mar directamente a la capital.

Con una temática náutica que evoca las costas gallegas, cada detalle del lugar está diseñado para ofrecer una experiencia que transporta a los comensales al ambiente marinero. Su carta, basada en la sencillez y la frescura, deja que el verdadero sabor del mar brille en cada plato.

Entre sus especialidades destacan las ostras de O’Grove y las Spécial de Claire, que son una delicia para los amantes del marisco. Además, los carabineros de Huelva, las navajas y el centollo de la ría figuran entre las opciones más populares, siempre frescos y presentados con precisión.

Tampoco te puedes perder el pulpo a la gallega, las croquetas de chipirones o el tartar de atún. Además, la sencillez en la preparación de la merluza y el lenguado refleja la filosofía de El Pescador: respetar el producto para que hable por sí mismo.

La marisquería más aclamada de Madrid

Las opiniones de los clientes son unánimes: El Pescador no sólo se destaca por la calidad de su marisco, sino también por el esmero en el servicio. «La atención fue impecable y los platos, insuperables», comenta un cliente, subrayando la dedicación del equipo.

La terraza es uno de los espacios más codiciados, especialmente en los días soleados. Con vistas que complementan la experiencia, es un lugar perfecto para relajarse mientras se disfruta de un marisco excepcional.

Los clientes también elogian el ambiente acogedor, que permite disfrutar de una comida tranquila, incluso cuando el restaurante está lleno. «A pesar de la afluencia, el ambiente era muy agradable», resalta otro comensal, destacando la comodidad del lugar.

Si buscas mariscos de primera calidad en Madrid, El Pescador es sin duda la opción más recomendada. Con una trayectoria que avala su éxito, una carta variada y un servicio que se ajusta a los estándares más exigentes, no es de extrañar que sea considerada la mejor marisquería de la capital.