Así es la cerveza de la Navidad de Damm, una edición limitada para la recta final de 2020

Los amantes de la cerveza están de enhorabuena ya que, al acercarse la Navidad, y como ya es habitual en estas fechas, la empresa Damm ha lanzado al mercado su ya tradicional Cerveza de Navidad.

Según destacan en un comunicado, «se trata de una cerveza con mucho carácter, de edición limitada, que llega para convertirse en un imprescindible en las mesas durante las fiestas».  Lanzan esta edición especial por octavo año consecutivo.

Una bebida refrescante para el final de un año más convulso: «La Cerveza de Navidad de Damm vuelve, por octavo año consecutivo, en una fórmula concebida para maridar con una gastronomía propia de la Navidad, como el pollo de corral relleno de ciruelas, pasas y piñones, los tradicionales canelones o una muselina de salmón Wellington».

«Además, es también una muy buena propuesta, y con mucho sabor, para regalar y compartir durante estas fechas tan significativas», recuerdan.

Elaborada 100% con ingredientes naturales, la Cerveza de Navidad de Damm evoca el recuerdo de aquellas primeras cervezas que los maestros cerveceros de Damm elaboraban especialmente para regalar a sus colaboradores, familiares y amigos por Navidad, en la década de los 50, y que hoy son ya toda una tradición.

La nueva edición de la Cerveza de Navidad puede encontrarse en la tienda online de Damm (shop.damm.com), así como en supermercados y restaurantes.

Nota de cata

La cerveza Damm de Navidad es color roble con reflejos anaranjados. Según los catadores, se presenta «densa y brillante, con una capa cromática tostada». La espuma es compacta y presenta burbujas vivas, finas y veloces. El aroma es de gran intensidad y complejidad. Las primeras notas olfativas son afrutadas, como el melocotón maduro y la manzana. También puede sugerir un aroma anaranjado, que dota a la nariz cierto frescor. Goza de una nariz limpia donde al final persiste la sensación de pan tostado.

La entrada en boca es amplia, con carácter. Voluminosa y cremosa, explican los catadores de la firma. «El amargor del lúpulo regala una intensa sensación refrescante», relatan. Se recomienda consumirla entre 5º y 7º.

• Color: 13 EBC
• Amargor: 28 IBU
• Tiempo de guarda: 3 semanas
• Alcohol: 6,5% volumen
• Ingredientes: agua, malta de cebada, arroz y lúpulo

El precio recomendado en canal alimentación es de 2,1 euros y la botella de 66 centilitros.