Santanyí acoge la segunda edición de la Fira de l’Ensaïmada con una muestra de artesanía

Después del éxito de la primera edición, Santanyí celebra el próximo sábado 5 de abril la segunda edición de la Fira de l’Ensaïmada, un acontecimiento que este año incorpora también una muestra de artesanía. La jornada tendrá lugar en la Plaça de s’Abeurador, de las 10.00 a las 20.00 horas, y ofrecerá una gran variedad de propuestas para disfrutar de un día lleno de tradición, gastronomía y cultura.

Organizada por la Concejalía de Comercio, Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Santanyí, junto con el Consell de Mallorca, la feria contará con puestos de diferentes hornos y pastelerías, que ofrecerán degustaciones y ventas de ensaimadas elaboradas de manera tradicional y con diferentes variedades, según ha detallado el consistorio a través de un comunicado.

Además, habrá un espacio dedicado a la artesanía, donde se podrá disfrutar de talleres y demostraciones en vivo. Todo ello acompañado de actuaciones musicales que dinamizarán la jornada.

La alcaldesa de Santanyí, Maria Pons, ha manifestado que quieren que la Fira de l’Ensaïmada «se consolide como una cita imprescindible de nuestro calendario festivo». «Queremos seguir poniendo en valor este producto tan nuestro y a la vez dar espacio a los artesanos de nuestro municipio y de toda la isla. Invitamos a todo el mundo a venir y disfrutar de un día especial en Santanyí», ha afirmado.

Por su parte, el regidor de Comercio, Ferias y Mercados, Antoni Matas, ha explicado que este año «la feria llega con más actividades, más participación y con la gran novedad de la muestra de artesanía. Además de probar y comprar ensaimadas, los visitantes podrán ver cómo se hacen y conocer más de cerca otros oficios tradicionales».

Santanyí se prepara de esta forma para vivir una jornada llena tradición, reafirmándose como un referente en la promoción de los productos locales y de calidad.