OkSalud

¿Es saludable el arroz con leche?

El arroz con leche es uno de los platos de postre más comunes en España por su facilidad de cocinado y lo sabroso que resulta el mismo. No obstante, este postre podría no ser tan saludable, especialmente atendiendo a lo altamente calórico que resulta el mismo por la cantidad de azúcar que incorpora.

Demasiado azúcar

El arroz con leche suele contener mucho azúcar

El principal problema de este típico postre es que está realizado con una gran cantidad de azúcar. Es difícil encontrar una receta de arroz con leche que no lo incluya.
El peligro del azúcar es que aumenta con mucha facilidad las calorías totales de un alimento y además no contribuye a sentirnos saciados. Está asociado a multitud de graves enfermedades, pues es muy fácil incurrir en sobrepeso con el consumo del mismo. Esto lleva a que comer arroz con leche no sacia tanto como debería.

Alternativa

No es necesario añadir azúcar para un sabroso postre

Para los que quieran seguir disfrutando de este postre proponemos una versión alternativa para prepararlo con un resultado igualmente sabroso. La clave es reducir la cantidad de azúcar del mismo.