3 recetas de sándwich que no te puedes perder

• Francisco María
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• • 15/09/2023 15:00
  • Actualizado: 15/09/2023 18:47

Los sándwiches son una opción rápida y deliciosa para cualquier comida. Son versátiles y se pueden adaptar a diferentes gustos y preferencias. En este artículo, te presentaremos tres recetas de sándwiches deliciosos que seguramente te harán la boca agua. ¡Prepárate para disfrutar de estas delicias!

Sándwich de pollo y aguacate

Ingredientes:

• 2 filetes de pechuga de pollo
• 1 aguacate maduro
• 4 rebanadas de pan integral
• 2 hojas de lechuga
• 2 rodajas de tomate
• 2 cucharadas de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina los filetes de pollo a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien cocidos.
2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Mientras tanto, corta el aguacate por la mitad, retira la semilla y saca la pulpa.
4. Machaca el aguacate con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
5. Unta un poco de mayonesa en cada rebanada de pan integral.
6. Coloca una hoja de lechuga en una rebanada de pan, seguida por una rodaja de tomate.
7. Añade los filetes de pollo cocidos y desmenuzados sobre el tomate.
8. Cubre el pollo con una generosa capa de aguacate machacado.
9. Cubre el sándwich con la otra rebanada de pan y presiona ligeramente.
10. Corta el sándwich por la mitad y sirve.

Sándwich de salmón ahumado y queso crema

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de centeno
• 200 gramos de salmón ahumado
• 100 gramos de queso crema
• 1 cucharada de eneldo fresco picado
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un tazón pequeño, mezcla el queso crema, el eneldo picado y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Unta la mezcla de queso crema en cada rebanada de pan de centeno.
3. Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre dos de las rebanadas de pan.
4. Cubre con las otras dos rebanadas de pan, con el lado del queso crema hacia abajo.
5. Corta los sándwiches por la mitad y sirve.

Sándwich vegano de hummus y verduras

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de tu elección
• 200 gramos de hummus
• 1 zanahoria rallada
• 1 pepino en rodajas finas
• 1 pimiento verde en rodajas
• Hojas de espinaca fresca
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Unta una capa generosa de hummus en cada rebanada de pan.
2. Distribuye la zanahoria rallada, las rodajas de pepino y pimiento verde sobre dos de las rebanadas de pan.
3. Cubre con hojas de espinaca fresca.
4. Cubre los sándwiches con las otras dos rebanadas de pan.
5. Corta por la mitad y sirve. Estas tres recetas de sándwiches deliciosos son solo algunas opciones para disfrutar de un almuerzo rápido y sabroso.

Puedes experimentar con diferentes ingredientes y agregar tus propios toques personales. ¡No hay límites para la creatividad en la cocina! Así que anímate a preparar estos sándwiches y sorprende a tus seres queridos con nuevas y deliciosas combinaciones. ¡Buen provecho!