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Ni azúcar ni aditivos: el único pan que recomiendan los nutricionistas está en Mercadona

Una experta ha analizado cuáles los panes de Mercadona y desvela cuál es el mejor

El pan es un alimento básico en la dieta de muchas personas, pero no todos los panes son iguales. Mientras que algunos están llenos de azúcares y aditivos, otros destacan por su sencillez y calidad. Andrea Sorinas, la nutricionista y creadora de contenido en TikTok, ha analizado los panes integrales de Mercadona para destacar las mejores opciones según su composición. Sus recomendaciones se centran en productos sin azúcares añadidos ni conservantes, ideales para quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al sabor.

A menudo, la clave para elegir un pan saludable está en leer las etiquetas y entender qué ingredientes contiene. Sorinas enfatiza la importancia de optar por panes con un alto porcentaje de harina integral y libres de grasas refinadas. Estos factores, aunque a veces pasados por alto, son determinantes para una dieta equilibrada y un sistema digestivo saludable. Y es que con tantas opciones en el mercado, puede resultar complicado saber cuál elegir. Mercadona, como una de las cadenas más populares en España, ofrece una amplia variedad de panes integrales, y algunos de ellos destacan por su calidad. A continuación, te contamos cuáles son las opciones favoritas de Andrea Sorinas y por qué son recomendadas por nutricionistas.

Los mejores panes integrales de Mercadona

En un vídeo que ya es viral en TikTok, la nutricionista Andrea Sorinas ha elegido los mejores panes de Mercadona, destacando primero de todo el pan tostado de fibra y sésamo de Hacendado. Este producto, reconocido por su envoltorio naranja y blanco, ofrece una buena cantidad de fibra gracias a su alto contenido en harina integral. Además, está libre de azúcares añadidos, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. Su textura crujiente y sabor ligero lo hacen ideal para acompañar comidas o preparar meriendas saludables con ingredientes como aguacate o tomate natural.

Mini tostas integrales extrafinas

Otra opción destacada son las mini tostas integrales extrafinas, que también forman parte de la marca Hacendado. Según la nutricionista, su principal ventaja es el alto porcentaje de harina integral, que las convierte en un alimento rico en fibra y bajo en azúcares. Su tamaño las hace perfectas para preparar aperitivos o acompañar ensaladas, y su textura crujiente las diferencia de otros productos similares en el mercado. Este pan, además de ser saludable, es versátil y fácil de incluir en cualquier comida.

Tostas Vitalité Kaura

En el vídeo, la expert recomienda también las tostas Vitalité Kaura aunque se trata de una alternativa algo menos integral, pero aun así aceptable. Sorinas destaca que, aunque el porcentaje de harina integral es inferior al de otras opciones, los ingredientes restantes son correctos y no contienen azúcares ni aditivos innecesarios. Estas tostas son ideales para quienes buscan un pan con un sabor más neutro, perfecto para combinar con ingredientes dulces o salados.

Tostas 100% integral

Finalmente, la experta menciona las tostas 100% integral. Este producto destaca por contener más del 80% de harina integral, pero también genera ciertas dudas debido a la presencia de aceite refinado como segundo ingrediente. Aunque esto podría ser un inconveniente para quienes buscan una opción completamente saludable, sigue siendo una elección válida si se consume con moderación. Su textura y sabor las hacen ideales para acompañar comidas principales o preparar tostadas con ingredientes naturales.

Cómo identificar un pan integral realmente saludable

Andrea Sorinas enfatiza que leer las etiquetas es esencial para identificar un pan saludable. Un buen pan integral debe tener al menos un 75% de harina integral en su composición, algo que no siempre es evidente en el etiquetado. Además, es importante evitar productos con azúcares añadidos, ya que estos no aportan beneficios nutricionales y pueden afectar negativamente a la salud metabólica.

Otro aspecto clave es la ausencia de aditivos y conservantes. Aunque estos ingredientes prolongan la vida útil del producto, su consumo regular puede alterar la flora intestinal y tener efectos adversos a largo plazo. Por último, Andrea recomienda evitar panes con aceites refinados, ya que estos aportan calorías vacías y grasas de baja calidad.

El impacto de los azúcares y aditivos en el pan

Aunque el pan es un alimento básico, la calidad de sus ingredientes puede marcar una gran diferencia en nuestra salud. Los azúcares añadidos, por ejemplo, no solo contribuyen al aumento de peso, sino que también pueden generar problemas como resistencia a la insulina o inflamación. Por su parte, los aditivos y conservantes, aunque legales, pueden tener un impacto negativo en la flora intestinal, afectando la digestión y la absorción de nutrientes.

Optar por panes sin azúcares ni aditivos es una forma sencilla de mejorar la calidad de nuestra alimentación. Además, consumir productos ricos en fibra, como los panes integrales recomendados, favorece la salud digestiva y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.

El análisis de Sorinas deja claro que Mercadona ofrece opciones saludables para quienes buscan cuidar su alimentación. Productos como el pan tostado de fibra y sésamo o las mini tostas integrales destacan por su composición, siendo alternativas ideales para incluir en el día a día. Sin embargo, es importante leer siempre las etiquetas y priorizar los ingredientes naturales.

Elegir panes integrales de calidad no solo mejora la salud digestiva, sino que también contribuye a mantener una dieta equilibrada y libre de aditivos. Mercadona demuestra una vez más que es posible encontrar productos saludables y accesibles en su catálogo.

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