Ni a tirones ni con cuchillo: el sencillo truco viral para pelar las mandarinas sin mancharse las manos

Siempre es recomendable comer fruta de temporada, pero en el caso de las mandarinas no hace falta ni siquiera recurrir a este argumento de la estacionalidad. Son ricas, son nutritivas, y son fáciles de llevar a todas partes.

También resultan sencillas de pelar, aunque en ocasiones su piel está muy pegada a los gajos, y para soltarla tenemos que manipularla en exceso con los dedos. Ya sabes: romper la cáscara, dar tirones, separar los gajos uno a uno, etcétera. No es que sea complicado, pero el problema es que después nos queda una sensación pegajosa en las manos y un olor amargo a mandarina en los dedos que acabamos llevándonos a todas partes. A algunas personas, esto no les resulta agradable.

Si no quieres que te suceda a ti, existe un truco muy simple e ingenioso para pelar por completo una mandarina, sin esfuerzo y sin tener que mancharse las manos.

¿Cuál es el mejor truco para pelar una mandarina sin mancharse las manos?

Si la piel de una mandarina se te resiste y no sale a la primera, prueba a hacer lo siguiente:

En primer lugar, debes hacerte con un cuchillo bien afilado. Es el único instrumento que necesitarás. A continuación, identifica bien el centro de la mandarina y practica un corte limpio, seco y de una sola vez en sentido transversal. Es decir, de extremo a extremo de la mandarina. Desde el tallo hasta el fondo de la fruta.

Tras realizar el corte, dale la vuelta a la mandarina, y aquí viene la magia: haz un leve toque o presión con los dedos sobre la cáscara. Si el corte ha sido limpio, verás cómo los gajos se desprenden solos. Saldrán incluso separados uno de otro.

El truco fue publicado en su momento en TikTok por la creadora de contenido @brittany_roper, y se hizo viral poco tiempo después de su publicación. Usuarios de todo el mundo quedaron fascinados no solo por su simplicidad, sino por lo ingenioso y ocurrente del truco.

Beneficios de las mandarinas desde el punto de vista nutricional

Además de que resultan fáciles de pelar, las mandarinas poseen innumerables virtudes desde el punto de vista nutricional. Estas son algunas:

• Ricas en vitamina C: Esta es quizá su ventaja más conocida. Las mandarinas son una excelente fuente de vitamina C, esencial para el sistema inmunológico, la salud de la piel y la absorción de hierro.
• Antioxidantes: Contienen antioxidantes como flavonoides y carotenoides, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres y contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
• Bajo contenido calórico: Son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción muy saludable para las personas que siguen dietas o que buscan controlar su peso.
• Fibra dietética: También son una buena fuente de fibra. La fibra de las mandarinas favorece la salud digestiva, ayuda a mantener la sensación de saciedad y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
• Minerales esenciales: Las mandarinas aportan minerales como el potasio, importante para la salud cardiovascular y el equilibrio de líquidos en el cuerpo.