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El desayuno de Nuria Roca para no engordar durante las vacaciones

Nuria Roca
(Foto: GTRES)
Ana Márquez
  • Ana Márquez
  • Mi sueño era convertir mi pasión en profesión, y lo conseguí. En cuanto terminé la carrera de periodismo entré en el mundo editorial y no he parado de escribir sobre moda, belleza, cine y estilo de vida para importantes cabeceras como COOLthelifestyle. Me encanta aprender y enseñar, tanto que soy docente de Periodismo Digital y Redes Sociales en Condé Nast College. Y como curiosidad, añadir que soy imagen de una crema facial de una conocida marca y es posible que me encuentres en algún 'beauty stand'.
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Nuria Roca nos comparte sus rutinas de desayuno, destacando cómo varían significativamente dependiendo de si está de vacaciones o trabajando. Así pues, en verano, cuando está descansando, la presentadora apuesta por un desayuno ligero y refrescante compuesto fundamentalmente por frutas como la piña y las frambuesas. Este contraste con su desayuno habitual de huevos y aguacate cuando trabaja, nos muestra cómo adapta su dieta a sus necesidades y estilo de vida en diferentes momentos. Te descubrimos los beneficios de ambos y por qué lo hace así con el fin de mantener la línea los 365 días del año.

Si hace unos meses, Nuria Roca nos desvelaba su truco para perder tres kilos cuando tiene un evento especial, ahora nos cuenta qué es lo que desayuna para mantener la línea en verano y no coger kilos durante las vacaciones.

Básicamente se trata de dos frutas: piña y frambuesas. Una combinación perfecta para comenzar el día de manera ligera y refrescante. Este desayuno, además de ser delicioso, está lleno de beneficios nutricionales.

Nuria Roca
Nuria Roca. (Foto: GTRES)

Comenzamos con la piña. Esta fruta es muy rica en agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente durante las vacaciones. Te ayuda a lucir el vientre plano ya que contiene bromelina, una enzima que facilita la digestión y reduce la inflamación. Además es una excelente fuente de vitamina C, manganeso y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud de la piel.

Piña, dieta
Foto: Pinterest

En cuanto a las frambuesas, estas son bajas en calorías y contienen antioxidantes, por lo que combaten el daño de los radicales libres, además de reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Tienen un alto contenido en fibra por lo que son bastante saciantes y regulan las ganas de picotear entre horas.

Frambuesas, desayuno
(Foto: Pexels)

Este desayuno compuesto por frambuesas y piña es ideal para añadir a tu dieta durante las vacaciones porque es ligero y fácil de digerir. Nuria confiesa que le permite no sentirse pesada.

El desayuno de Nuria Roca cuando trabaja

Cuando está en su rutina de trabajo, Nuria Roca elige un desayuno más sustancioso y nutritivo, compuesto por huevo y aguacate. Le proporciona la energía necesaria para afrontar sus largas jornadas de trabajo.

Nuria Roca
(Foto: Nuria Roca)

Por un lado, el huevo es una excelente fuente de proteína, esencial para el desarrollo y reparación de los tejidos. Contiene colina, importante para la salud del cerebro y el funcionamiento del sistema nervioso. En cuanto a los aguacates, estos son ricos en grasas monoinsaturadas que son beneficiosas para la salud cardiovascular. También es saciante lo que, al igual que las frambuesas, te ayudan a evitar antojos.

Aguacate, desayuno
(Foto: Pexels)

El desayuno de Nuria Roca varía en función de sus rutinas diarias, demostrando una comprensión de las necesidades de su cuerpo, siguiendo los principios de la alimentación intuitiva. Este enfoque adaptable y consciente hacia lo que comemos es un ejemplo perfecto de cómo ajustar la dieta para optimizar el bienestar y el rendimiento personal.