Cómo hacer limonada casera, paso a paso: la bebida refrescante que triunfa en verano
Toma nota de esta receta de limonada casera
La ancestral infusión gallega que nadie conoce en el resto de España y tiene múltiples propiedades medicinales
La bebida refrescante que triunfa en verano es una limonada casera bien fresquita con todas las propiedades del zumo de limón. Es habitual que algunas casas de verano o en nuestro propio jardín tengamos una fruta que puede acabar siendo la que mejor se adaptará a nuestras necesidades. Por lo que, quizás hasta la fecha no sabíamos que podríamos empezar a ver llegar algunos cambios que pueden ser los que nos acompañarán en breve. Cuando lo que necesitamos es conseguir que una bebida saludable acabe con nuestra sed más veraniega.
Las altas temperaturas nos obligan a beber más agua, pero eso no significa que no tengamos que empezar a cuidar algunos elementos que hasta el momento nadie hubiera imaginado. Es hora de refrescarse de forma saludable especialmente si tenemos en casa o cerca de ella estos limones frescos que son una novedad en nuestra dieta en estas épocas del año. Ideal para acompañar un buen rebozado, es siempre una buena opción si lo que queremos es conseguir que sea más digestivo o acompañar con un buen cítrico un sabor a mar como las ostras que destacan por completo.
La bebida refrescante que triunfa en verano
En verano es esencial beber e hidratarse, de la mejor manera posible. Un poco de agua en la nevera puede ser esencial, pero cuidado, no es el único elemento que puede darnos esa alegría que podemos obtener de la mano de un tipo de elemento que será esencial.
Es hora de conocer lo que puede pasar con un tipo de bebida que, sin duda alguna, deberemos tener en nuestro poder. Con una serie de elementos que pueden llegar a toda velocidad y nos descubrirán la esencia de unas bebidas de verano que pueden cambiarlo todo por completo.
Este tipo de bebida se hace a base de fruta, algo que es una auténtica delicia, en especial, si descubrimos la esencia de una combinación ganadora. Lo que nos estará esperando es un cambio de tendencia que llega, de la mano de una receta tradicional que no puede darnos pereza.
En caso de exceso de limones, la podemos congelar, en forma de cubitos para darnos esa alegría inesperada en forma de una bebida deliciosa y de lo más refrescante. Atrévete con una receta sencilla que te sacará de más de un apuro, este tipo de bebida es una joya en todos los sentidos.
Así es cómo debes hacer una buena limonada casera
La limonada puede ayudarte a refrescar las tardes con una bebida hecha en casa. Antes que nada, debes saber que puede llevar la cantidad de azúcar que lo desees, desde un poco de este ingrediente, hasta una cantidad más elevada, lo bueno de hacerla en casa, es que podremos controlarlo.
Sin duda alguna, tocará saber en todo momento qué es lo que puede pasar en estos días en los que cada pequeño gesto cuenta y podría acabar de darnos ese ingrediente esencial que hasta la fecha nadie hubiera imaginado. Por lo que, tocará empezar a tener en consideración la opción de añadir un edulcorante.
Sobre todo, si queremos que los limones pierdan parte de la acidez y sea una bebida que podemos tomar en numerosas ocasiones sin preocuparnos de sumar calorías.
Ingredientes:
- 200 ml de zumo de limón (6 limones)
- 500 ml de agua
- 150 gramos de azúcar
- Hielo al gusto
Preparación:
- Para hacer esta deliciosa limonada, es necesario preparar un almíbar con 200 ml de agua y los 150 g de azúcar.
- Para ello, coloca ambos ingredientes en una cazuela a fuego medio hasta que el azúcar esté se haya disuelto por completo. Retira del fuego y deja enfriar.
- Entretanto, corta los limones por la mitad y exprímelos bien. La cantidad de limones varía según el contenido de zumo que contengan, por lo que es posible que se necesite añadir un par de limones más.
- Pasa el zumo por un colador, para retirar todas las semillas y la pulpa, y échalo en la jarra o recipiente donde deseas colocar la limonada.
- Aparte, corta un limón pequeño en rodajas para añadir a la limonada y decorar los vasos.
- Una vez que el almíbar esté frío, incorpora al zumo de limón y mezcla bien.
- A continuación, agrega el agua restante, los cubitos de hielos y las rodajas de limón.
- Sirve en los vasos y decora con una rodaja de limón u hojas de menta fresca.
- Puedes guardar la limonada en la nevera si así lo deseas, ya que aguanta varias horas en perfecto estado. Eso sí, añade el hielo en el momento de servirla, para que no se pierda ese sabor cítrico.
Atrévete con esta combinación de ingredientes que pueden cambiarlo todo y que serán los que nos acompañarán en breve, un buen básico que no podemos dejar escapar.
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