Recetas de cocina
Recetas de Navidad

4 recetas de aperitivos para Navidad, fáciles y económicos

Esta navidad disfruta de unos ricos aperitivos como los que te mostramos aquí. Prepara los ingredientes y disfruta estas fiestas.

Aperitivos fríos

Aperitivos originales

Aperitivos fáciles para sorprender

  • Francisco María
  • Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.

Si esta Navidad has decidido cocinar sin estrés, opta por comidas sencillas, económicas y saludables, que todos los invitados puedan disfrutar. Los canapés variados son ideales para una reunión familiar, especialmente si son fáciles de hacer y asequibles, ya que puedes servir varios bocadillos y complacer a todos, sin agotar todas tus energías y tu presupuesto. A la hora de preparar unos deliciosos canapés, tampoco es imprescindible elegir ingredientes de elevado coste. Basta con echar un poco de paciencia en la presentación, de imaginación, y de combinar alimentos.

Canapés de bonito de lata

Ingredientes:

Preparación:

  1. Corta el pan en rebanadas finas.
  2. Pica los ajos finamente, la cebolleta en aros gruesos y el tomate en rebanadas.
  3. Mezcla el ajo con la mayonesa y esparce en cada rodaja de pan.
  4. Agrega aros de cebolla, luego tomate y encima el bonito de lata en tiras.
  5. Pincha todo con un palillo y decora con perejil.

Bocaditos de tomate y requesón

Ingredientes:

Preparación:

  1. En un bol, combina el requesón con el eneldo picado y mezcla hasta que esté suave.
  2. Corta las aceitunas en cuartos y los tomates cherry en mitades.
  3. Unta las galletas con el relleno de requesón, encima coloca unas hojas de perejil y medio tomate cherry.
  4. Agrega una pizca de mayonesa y decora con aceitunas.

Bocaditos de pollo con salsa de soja

Ingredientes:

Adicionales:

Preparación:

  1. Combina todos los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa.
  2. Forma bolitas con las manos.
  3. Calienta una sartén, agrega unas gotas de aceite de oliva y cocínalas durante 5 minutos, tapado.
  4. Humecta con salsa de soja y cocina 2 o 3 minutos más.
  5. Sirve en un plato, cubre con semillas de sésamo y pincha con palillos.

Barquitos de queso

Ingredientes:

Relleno:

Preparación:

  1. Combina los ingredientes de la masa, forma un bollo y estíralo bien fino.
  2. Corta rectángulos, humedece el borde más corto y une las puntas, formando barquitos.
  3. Mezcla los ingredientes del relleno, rellena y hornea hasta que la masa se dore y el relleno se cocine.

Toma nota de estas recetas y comparte con tus amigos estas sugerencias de canapés navideños fáciles y económicos.