La tienes en el bote de las especias y la usas para las lentejas, pero la hoja de laurel vive una segunda juventud lejos de la cocina: cada vez...
Madrid tiene manjares únicos, pero ante una bandeja de dulces tradicionales es muy fácil identificar a los verdaderos madrileños. Sólo los llamados gatos de pura raza son capaces de...
Uno de los trucos de limpieza más típicos de la España de los 80 era tender las sábanas en los balcones, las toallas en la barandilla y dejar las...
«Ningún río llega al mar sin antes hacer las paces con cada piedra». Este proverbio irlandés utiliza una sencilla imagen de la naturaleza para transmitir una profunda enseñanza sobre...
«El dragón inmóvil en las aguas profundas se convierte en presa de los cangrejos» es uno de esos proverbios chinos que esconden una enseñanza mucho más profunda de lo...
Las tradiciones de las abuelas se mantienen día tras día como remedios fundamentales para determinadas situaciones. Uno de los casos más llamativos es la Nivea de lata azul, que...
Los camiones de tomate ya circulan rumbo a Buñol, donde ya ha comenzado la cuenta atrás para La Tomatina. El próximo 26 de agosto miles de personas se agruparán...
La cocina de gas ha sido tradicionalmente un electrodoméstico imprescindible en numerosas viviendas. Aunque esta tendencia se está transformando, ya que cada vez son más las familias que buscan...
El tradicional formato masivo de los azulejos de los baños de las casas se queda obsoleto. Además, las transformaciones actuales en el diseño de interiores y la modernidad se...
Los incendios forestales quemaron cerca de 355.000 hectáreas en España a lo largo de todo el 2025, según el primer balance realizado por el Ministerio para la Transición Ecológica...
El emoji de la paella cumple diez años desde que se convirtió en uno de los símbolos más reconocidos de la gastronomía española dentro del mundo digital. Además, hoy...
Con la llegada del calor, las sopas frías se han convertido en una de las mejores opciones para comer rápidamente y mantenerse hidratado. Por eso, el gazpacho continúa siendo...
En la cultura popular de toda Europa, las plantas nunca fueron mera decoración. Durante siglos, ciertas especies se colocaban en los hogares para ahuyentar a la mala suerte, proteger...
Dentro de la gastronomía portuguesa existen auténticas joyas culinarias más allá del bacalao o los pasteles de nata. Una de las comidas más populares es la francesinha, un sándwich...
Las cocinas de ahora evolucionan a gran velocidad. Esto hace que cambien los electrodomésticos que forman parte del día a día. Por ejemplo, los frigoríficos convencionales comienzan a desaparecer...
La salsa bechamel perfecta para croquetas ha sufrido transformaciones en las cocinas profesionales. Una salsa que es la base de unas buenas croquetas caseras, pero conseguir el equilibrio entre...
España tiene una relación muy particular con sus tradiciones. Basta recorrer el país durante un año completo para comprobarlo. Es muy curioso investigar los orígenes de algunas de ellas....
El nacimiento de un hijo trae consigo un amplio abanico de tradiciones. Pero todo depende de dónde nos paremos. Por ejemplo, si prestamos atención a Sudáfrica, descubrimos tribus que...
Entre España y Japón hay choques culturales muy grandes, pero hay proverbios nipones que merece la pena escuchar e intentar aplicar en nuestra vida diaria. Por ejemplo, hay uno...
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Especialmente durante la primavera y el verano, numerosas parejas que están a punto de darse el «sí, quiero» ofrecen una docena de huevos a Santa Clara de Asís con...
Palma celebra una tradición de 600 años que este domingo baja por primera vez de Bellver al Parc de Sa Riera que será el escenario de una nueva edición...
Hay un pueblo de Burgos que, por su extensión, quizás sea poca cosa sobre el mapa. No obstante, una tradición que allí se da ha terminado por llevarle a...
Si has estado alguna vez en el País Vasco, seguro que lo has visto. A veces sin darte cuenta ya sea en una fachada antigua, en una lápida, en...
Hay canciones que parecen inofensivas hasta que uno decide escucharlas con atención. La Balanguera lleva décadas instalada en ese territorio cómodo de lo sentimental: una melodía suave, una metáfora...
Entre España y Asia, concretamente Japón, se producen muchos choques culturales por las diferencias que tenemos a la hora de entender la vida en sociedad. Una de las más...
Las costumbres gastronómicas son uno de los mayores choques culturales que existen entre España y Asia. De hecho, hay un gesto muy habitual en nuestro país que en Japón...
En España gesticulamos mucho al hablar y nos movemos más de lo que pensamos. Por ello, tenemos más de un gesto asimilado que en otros países es de mala...
Hay costumbres que en España están mal vistas, pero que en el extranjero se consideran de buena educación. De la misma forma, al contrario también ocurre. Es decir, nosotros...
La Veneciana, la última mercería clásica de Palma y de toda Mallorca, ha colocado el letrero de se traspasa y busca a quien quiera hacerse cargo del negocio. Es...
