El emoji de la paella cumple diez años desde que se convirtió en uno de los símbolos más reconocidos de la gastronomía española dentro del mundo digital. Además, hoy...
Con la llegada del calor, las sopas frías se han convertido en una de las mejores opciones para comer rápidamente y mantenerse hidratado. Por eso, el gazpacho continúa siendo...
En la cultura popular de toda Europa, las plantas nunca fueron mera decoración. Durante siglos, ciertas especies se colocaban en los hogares para ahuyentar a la mala suerte, proteger...
Dentro de la gastronomía portuguesa existen auténticas joyas culinarias más allá del bacalao o los pasteles de nata. Una de las comidas más populares es la francesinha, un sándwich...
Las cocinas de ahora evolucionan a gran velocidad. Esto hace que cambien los electrodomésticos que forman parte del día a día. Por ejemplo, los frigoríficos convencionales comienzan a desaparecer...
La salsa bechamel perfecta para croquetas ha sufrido transformaciones en las cocinas profesionales. Una salsa que es la base de unas buenas croquetas caseras, pero conseguir el equilibrio entre...
España tiene una relación muy particular con sus tradiciones. Basta recorrer el país durante un año completo para comprobarlo. Es muy curioso investigar los orígenes de algunas de ellas....
El nacimiento de un hijo trae consigo un amplio abanico de tradiciones. Pero todo depende de dónde nos paremos. Por ejemplo, si prestamos atención a Sudáfrica, descubrimos tribus que...
Entre España y Japón hay choques culturales muy grandes, pero hay proverbios nipones que merece la pena escuchar e intentar aplicar en nuestra vida diaria. Por ejemplo, hay uno...
Entre España y Japón hay choques culturales muy grandes, pero hay proverbios nipones que merece la pena escuchar e intentar aplicar en nuestra vida diaria. Por ejemplo, hay uno...
Especialmente durante la primavera y el verano, numerosas parejas que están a punto de darse el «sí, quiero» ofrecen una docena de huevos a Santa Clara de Asís con...
Palma celebra una tradición de 600 años que este domingo baja por primera vez de Bellver al Parc de Sa Riera que será el escenario de una nueva edición...
Hay un pueblo de Burgos que, por su extensión, quizás sea poca cosa sobre el mapa. No obstante, una tradición que allí se da ha terminado por llevarle a...
Si has estado alguna vez en el País Vasco, seguro que lo has visto. A veces sin darte cuenta ya sea en una fachada antigua, en una lápida, en...
Hay canciones que parecen inofensivas hasta que uno decide escucharlas con atención. La Balanguera lleva décadas instalada en ese territorio cómodo de lo sentimental: una melodía suave, una metáfora...
Entre España y Asia, concretamente Japón, se producen muchos choques culturales por las diferencias que tenemos a la hora de entender la vida en sociedad. Una de las más...
Las costumbres gastronómicas son uno de los mayores choques culturales que existen entre España y Asia. De hecho, hay un gesto muy habitual en nuestro país que en Japón...
En España gesticulamos mucho al hablar y nos movemos más de lo que pensamos. Por ello, tenemos más de un gesto asimilado que en otros países es de mala...
Hay costumbres que en España están mal vistas, pero que en el extranjero se consideran de buena educación. De la misma forma, al contrario también ocurre. Es decir, nosotros...
La Veneciana, la última mercería clásica de Palma y de toda Mallorca, ha colocado el letrero de se traspasa y busca a quien quiera hacerse cargo del negocio. Es...
Hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero otros gestos que hacemos a diario nos acompañan. Uno de los más globales es la señal de la...
Cuando alguien es testigo de una procesión de Semana Santa por primera vez, hay una imagen que suele quedarse grabada que es la de esas figuras altas, en silencio,...
La Semana Santa está a punto de empezar en muchas ciudades de España y lo primero que suele venir a la cabeza son las procesiones, los pasos saliendo de...
Con la llegada de la primavera, Madrid recupera una de sus tradiciones religiosas y culturales más antiguas: las procesiones de «Semana Santa en Madrid». Durante varios días, distintas hermandades...
Hay gestos como sorber la sopa que en España son de muy mala educación pero que en otros países son un halago. Puede parecer extraño, pero al revés también...
El municipio mallorquín de Montuïri -gobernado por el PSOE y los independentistas de Més- se encuentra en el centro del debate tras la publicación de su calendario oficial de...
Hay tradiciones españolas que en otros países son de mal gusto, pero al revés también ocurre. Es decir, hay cosas que nosotros consideramos de mala educación y en otros...
En determinadas zonas rurales del oeste y sur de la India persiste una tradición religiosa que ha generado controversia durante años. En ella, arrojan a los bebés desde varios...
Por suerte, hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero hay otros que merece la pena que sigan con nosotros. Por ejemplo, el de hacer la...
En España estamos muy acostumbrados al contacto físico por lo que hay algún gesto que pasa desapercibido para nosotros. Por ejemplo, tocar la cabeza a otra persona. Sin embargo,...
