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    Recreación de unas papas arrugadas con mojo.

    El manjar que nació como comida de supervivencia y hoy es el emblema absoluto de la cocina canaria

    • Sofía Narváez
    • 25-04-2026

    La gastronomía española tiene una gran variedad de platos que responden a contextos muy distintos. Algunos nacen de la mezcla de ingredientes y tradiciones, mientras que otros tienen su...

    Mirinda.

    En los años 80 era el refresco más popular en España, pero desapareció de pronto y ya sólo se vende en Canarias

    • Manuel Morera
    • 24-04-2026

    Hay refrescos que triunfaron en España en los ochenta y nadie consume hoy en día, aunque sigan existiendo. Sin embargo, el caso de la Mirinda es más extremo. Por...

    Los oceanógrafos ponen el grito en el cielo: el 89% de los espacios marinos protegidos en Canarias sufre la falta de gestión activa

    • Blanca Espada
    • 24-04-2026

    Durante años se ha hablado de como Canarias avanza en protección marina con un mayor nivel de superficie protegida, más figuras legales y más presencia en estrategias europeas. Sin...

    Rally Islas Canarias 2026: horario, recorrido, dónde ver y todas las claves de la 50ª edición

    • Blanca Espada
    • 23-04-2026

    El Rally Islas Canarias 2026 llega por fin y lo cierto es que no es una edición cualquiera. La prueba celebra su 50ª edición y lo hace con un...

    Reunión de Marga Prohens, Sira Rego y los Consells insulares.

    Prohens y los Consells piden a la ministra Rego acelerar la repatriación de los menas llegados al archipiélago

    • Tomas Ibarz
    • 23-04-2026

    El Govern y los consells insulares han reclamado este jueves a la ministra de Infancia y Juventud, Sira Rego, que se active una contingencia migratoria preventiva para frenar el...

    Vista panorámica de Pedro Barba. Foto: Wiki05 en Wikimedia Commons.

    Parece África pero es uno de los pueblos habitados más remotos de España: solo tiene 3 habitantes censados en 2025

    • Alejo Lucarás
    • 22-04-2026

    Más allá de las islas prohibidas, es entendible que algunos rincones del país no sean para nada conocidos. Y es que, entre los pueblos habitados más remotos de España,...

    El mensaje que prueba que el socio de Aldama se reunió con Torres por negocios: "Lo vimos en su despacho"

    • Irene Tabera | Luz Sela | Segundo Sanz
    • 16-04-2026

    El nuevo informe de la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil revela un mensaje que prueba que el socio de Víctor Aldama, Ignacio Díaz, se reunió con...

    Playa de Tenerife.

    Increíble pero cierto: 200 okupas acceden a un hotel de Tenerife y venden por internet el mobiliario

    • Manuel Morera
    • 16-04-2026

    La okupación ilegal ha vuelto a sacudir Canarias, esta vez con un caso escandaloso en Tenerife. Por increíble que parezca, unos 200 okupas han tomado por la fuerza el...

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    • Sofía Narváez
    • 06-04-2026

    En España hay más de 200 especies invasoras. Imaginar a un animal que llega desde fuera y altera un ecosistema suele evocar imágenes de criaturas exóticas, de gran tamaño...

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    La primera granja de pulpos del mundo va a abrir en Canarias: su objetivo es producir 3.000 toneladas al año

    • Alejo Lucarás
    • 03-04-2026

    La posible creación de una granja de pulpos en Canarias marca un punto de inflexión en la evolución de la acuicultura moderna. Para quienes no estén al tanto, esta...

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    • Manuel Morera
    • 29-03-2026

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    • Rafael Sánchez
    • 24-03-2026

    La llegada de la borrasca Therese ha desencadenado este martes un episodio meteorológico de gran intensidad en Gran Canaria, donde las lluvias torrenciales, las tormentas y el riesgo de...

    El restaurante de comida japonesa donde Mario Casas y Melyssa Pinto lucieron su amor: muy popular entre famosos

    • Janire Manzanas
    • 17-03-2026

    Recientemente, la pareja formada por Mario Casas y Melyssa Pinto han visitado el restaurante de comida japonesa más antiguo de España, ubicado en Las Palmas de Gran Canaria. Situado...

    Las peleas de gallos siguen siendo posibles en Andalucía y Canarias. Imagen generada por IA.

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    • Daniel Jiménez
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