‘Batalla de restaurantes’: ¿siguen abiertos los restaurantes Dallas, Tapería Los Zagales y Suculento?

• Nacho Molina @nachomolinafm
• Periodista especializado en información de corazón y televisión. Me paso la vida hablando de la vida de los demás. Antes en La Vanguardia.
• • 11/03/2025 22:30
  • Actualizado: 11/03/2025 22:30

Después de visitar Barcelona, Alberto Chicote y el equipo de Batalla de restaurantes ha viajado hasta Albacete, donde ha ido en busca del restaurante que mejor prepare uno de los platos más tradicionales de la cocina manchega: los gazpachos manchegos. Este guiso, que nada tiene que ver con el gazpacho andaluz, lleva como ingredientes la torta de cenceña, conejo o pollo, pan, pimiento, ajo y especias, por lo que se trata de un plato de invierno, ideal para dar energía a los trabajadores del campo. La pregunta de muchos espectadores es si los restaurantes Dallas, Tapería Los Zagales y Suculento siguen abiertos después de su intenso paso por el programa de laSexta.

¿Sigue abierto el restaurante Dallas?

Rafael, que ha demostrado durante el programa tener amistad con Nicolás (dueño de Los Zagales), ha entrado en el juego de su amigo y ha querido criticar todo lo posible a sus rivales, una estrategia que podía volverse en su contra a la hora de las valoraciones. Pese a que la amistad entre ambos empresarios haya podido salir resentida, la imagen de su local ha sido muy buena.

El local está situado en la Plaza Maestro Chueca, 13, de Albacete, y abre de martes a domingo en horario de 12:30 h a 17:00 h y de 20:30 h a 00:00 h. Los domingos por la noche y durante el lunes permanece cerrado por descanso del personal.

Se trata de uno de los negocios con más historia de la ciudad, ya que comenzó como un bar, pero con el tiempo consiguió hacer un restaurante al que muchos acuden a probar sus gazpachos, pero también sus arroces y pescados. En las reseñas de Google, los clientes le dan una puntuación de 4,4 sobre 5, mientras que en Tripadvisor está entre los más valorados de Albacete, siendo datos al alcance de pocos.

¿Sigue abierto el restaurante Suculento?

Se trata de la apuesta más moderna y arriesgada de los que han pasado por el programa, ya que Diego, su chef, ha llegado a la ciudad de Albacete con los conocimientos aprendidos en lugares tan emblemáticos como Disfrutar, Tapas 24 y Ramsés, sitios que poco tienen que ver con la comida tradicional manchega. Por eso, su reinterpretación de los gazpachos no ha sido del agrado de todos.

El restaurante se abrió en septiembre de 2024, por lo que no lleva ni un año entre la oferta de la ciudad. Está situado en la calle Jesús Nazareno, 7, en pleno centro, y dispone de varias opciones de menú y de carta, aunque en el programa asegura que solo tiene menú degustación y un menú diario.

A día de hoy, según su web, Suculento tiene un menú del día (de martes a viernes) por 22,50 €; un menú para compartir por 43 € por comensal, que se compone de 9 pases; y especial menú argentino con un coste 38 € por comensal, compuesto por 4 pases y una botella de vino.

Pese al poco tiempo abierto, el restaurante ya cuenta con cientos de opiniones, logrando una puntuación de 4,4, sobre cinco, en sus reseñas de Google.

¿Sigue abierto Tapería Los Zagales, de Albacete, tras ‘Batalla de restaurantes’?

Nicolás es, sin duda, el participante más polémico del programa en su paso por Albacete, siendo crítico con hasta más mínimo detalle. Su restaurante es Los Zagales, un clásico de la ciudad manchega, que a finales del año 2021 se trasladó a un local más grande, situado en la calle Josef Ximenez, 1. Su horario es de miércoles a sábado, de 12:00 h a 17:00 h en horario de comida, y de 17:00 h a 23:30 h, en horario de cenas. Los domingos abre solamente de 12 h a 17 h, cerrando la noche del domingo y el lunes completo por descanso del personal.

Este local de tapas, que respeta las recetas tradicionales, tiene una puntuación de 4,2 sobre cinco, en las reseñas de los clientes en Google, aunque en los últimos días algunos de los espectadores que han visto el programa en atresplayer han dejado sus valoraciones solo por lo visto en televisión. Esa es la consecuencia que está sufriendo Nico por sus enfrentamientos con sus rivales