Éste es probablemente el restaurante más original de Madrid: los clientes no dan crédito a lo que ven

Madrid, una ciudad vibrante y llena de vida, destaca por su diversidad gastronómica y su capacidad de sorprender a locales y visitantes. Desde las tradicionales tabernas hasta los restaurantes más vanguardistas, cada rincón ofrece una experiencia única.

Sin embargo, entre tantas opciones, Wonderland se desmarca por su enfoque original y audaz, convirtiéndose en un referente para aquellos que buscan mucho más que una simple comida. Aquí, el arte culinario se entrelaza con el teatro y la fantasía, haciendo que cada cena sea una experiencia que rompe con la rutina y te sumerge en un mundo mágico.

¿Qué hace especial a este restaurante en Madrid?

En Wonderland, lo real y lo fantástico se mezclan para crear una experiencia gastronómica única. Ubicado en la calle Manuela Malasaña, 5, este espacio va más allá de un restaurante temático. Desde el primer paso, te sumerge en el universo de Alicia en el País de las Maravillas, donde cada rincón está pensado para contar una historia que desafía la lógica.

El local, ambientado como un antiguo sanatorio, rinde homenaje a la narrativa de Alicia, con una entrada que recuerda una puerta de aislamiento, transportándote a un mundo de ensueño. Los comensales son recibidos por ‘doctores’ que, más allá de servir los platos, forman parte de un espectáculo envolvente que juega con la intriga y el entretenimiento, creando una atmósfera verdaderamente inmersiva.

Si bien la decoración es impresionante, la comida no se queda atrás. Su oferta culinaria es realmente variada, el restaurante cuenta con un buffet en cinta corredora, también conocido como kaitenzushi, donde los platos circulan al lado de cada mesa. Esto permite a los comensales seleccionar directamente desde su asiento.

Esta innovadora forma de servir comida, popular en la gastronomía asiática, se combina con una carta que abarca desde platos coreanos hasta japoneses.

Wonderland ofrece tres menús distintivos: el menú Alice, el menú buffet y el menú del día, cada uno diseñado para ofrecer una variedad de opciones que satisfacen diferentes gustos y presupuestos. Entre los platos destacados se encuentra el sushi roll de anguila, el nigiri de huevo de codorniz y las brochetas de pollo satay. Cada plato es una obra de arte culinaria, presentada de manera que se ajusta al ambiente surrealista del restaurante.

Todo el que visita Wonderland se queda sorprendido por la originalidad y el cuidado de cada detalle. Desde la ambientación hasta los platos, este restaurante sabe cómo dejar una impresión duradera. Sin duda, es el tipo de sitio que querrás recomendar una y otra vez.