Estas son las mejores torrijas de supermercado: lo dice lo OCU

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 20/03/2024 07:00
  • Actualizado: 20/03/2024 07:00

La Semana Santa es una época repleta de tradiciones y, sin duda, una de las más dulces y esperadas es la degustación de las torrijas. Este postre, que está tan arraigado en España a esta época no solo adorna las mesas durante la festividades religiosas, sino que también se ha ganado un lugar en nuestro corazón durante el resto del año. De hecho son muchos las que las hacen en más de una ocasión más allá de Semana Santa. Pero en el caso de que cocinar no sea lo tuyo, será mejor que aproveches ahora porque es cuando vas a poder encontrar torrijas en todos los supermercados.

Sin embargo, de la oferta que ya podemos encontrar, ¿cuáles son las mejores torrijas envasadas?. La respuesta nos la da la Organización de Consumidores y Usuarios(OCU), que realizó un estudio en el que se revela como unas torrijas de sobras conocidas son la mejor opción de todas. ¡Descubre a cuáles nos referimos a continuación!.

Las mejores torrijas de supermercado: lo dice lo OCU

La simpleza al hacer torrijas, transformando el pan duro en un manjar suave por dentro y crujiente por fuera, es el testimonio de una tradición que celebra la reutilización y el deleite en los sabores simples pero profundamente reconfortantes. En este contexto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado luz sobre aquellos que buscan la torrija ideal en un cómodo formato envasado y que como decimos, ya se encuentran estos días en todos los supermercados.

Con un equipo de pasteleros profesionales a la vanguardia, la OCU ha evaluado meticulosamente las opciones disponibles, centrándose en la textura, el sabor y la calidad de los ingredientes para guiar a los consumidores hacia las mejores elecciones posibles.

A partir de esto, la OCU, conocida por su rigurosidad y confiabilidad, ha dado con las torrijas que no solo se han ganado su sello de aprobación sin que  prometen ser una experiencia culinaria de primer nivel, combinando el equilibrio perfecto de sabores con una textura que invita a saborear cada bocado.

¿Qué hace especial a una torrija?

La esencia de una buena torrija reside en su simplicidad y en la calidad de sus ingredientes. Tradicionalmente, se opta por endulzantes naturales como el azúcar o la miel, mientras que algunos productos industriales pueden incluir jarabes de glucosa, afectando negativamente su autenticidad y sabor. La elección de grasas, como el aceite de oliva o de girasol, también juega un papel crucial en la textura y el sabor final del producto.

En este sentido, las torrijas que se mantienen fieles a la receta tradicional, evitando aditivos innecesarios, destacan por encima del resto. Por ejemplo, las torrijas que evitan el uso de conservantes y colorantes artificiales ofrecen una experiencia de sabor más auténtica y pura.

Mercadona destaca con sus torrijas para la OCU

Con todo lo mencionado, la OCU ha valorado las torrijas que podemos encontrar en los principales supermercados. En concreto, las que ya tenéis a la venta en Ahorramás, Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés y Mercadona, evaluando desde el etiquetado hasta la composición nutricional de las torrijas. Este análisis ha permitido destacar aquellas opciones que no solo deleitan el paladar, sino que también ofrecen una mejor calidad nutricional.

Y entre todas ellas las que más destacan son las torrijas de Mercadona que han sido las mejor valoradas por su equilibrio perfecto de jugosidad, sabor y aroma. A pesar de su alto contenido en azúcares y grasas, así como la presencia de aditivos, su calidad gustativa la ha situado en la cima y obtiene un total de 83 puntos sobre 100.

Las torrijas que encontramos en los supermercados de Juan Roig son así la mejor opción para la OCU, pero detrás de esta han sido destacadas también las torrijas que venden en Carrefour y que han recibido elogios por su jugosidad y un perfil nutricional más favorable, presentándose como una opción de calidad a un precio más accesible.

Junto a las de Carrefour, en este análisis de la OCU han destacado también las torrijas Casa Eceiza debido a su jugosidad y su sabor a caramelo, aunque su precio elevado y el que se parezca menos a una torrija clásica hacen que no obtenga una mejor valoración.

El placer de elegir bien

La Semana Santa es el momento perfecto para redescubrir el placer de las torrijas, y gracias al estudio de la OCU, los consumidores pueden hacer una elección informada, equilibrando sabor, calidad y nutrición. Ya sea optando por la deliciosa torrija de Mercadona o las otras que han destacado.

En última instancia, la torrija perfecta es aquella que nos conecta con las tradiciones, evoca recuerdos y satisface nuestros sentidos. La OCU nos invita a explorar y disfrutar de las mejores torrijas de supermercado, asegurando que este delicioso dulce tradicional sea accesible para todos, incluso en cualquier momento del año.