Adiós a cocinar: Mercadona está arrasando con el plato preparado que está para chuparse los dedos

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 05/06/2025 07:30
  • Actualizado: 05/06/2025 07:30

Después de un día largo, lo último que te apetece es ponerte a cocinar. En realidad lo que quieres es algo rico y rápido, pero tampoco quieres caer en la tentación de pedir comida rápida. ¿La solución perfecta? La tiene Mercadona, y te la ofrece congelada, sabrosa y lista en cuestión de minutos. Un plato preparado que está arrasando y que seguro vas a querer probar.

La cadena valenciana lleva tiempo apostando fuerte por los platos preparados, pero esta vez se ha superado con un producto que lo tiene todo: sabor, calidad y una preparación tan fácil que parece magia. Se trata de su Pasta con pollo al pesto Hacendado, un plato ultracongelado que está conquistando a los clientes y que, por 2,50 euros, te transporta a la cocina italiana sin salir del salón. No hablamos de una pasta cualquiera. Esta receta combina espirales de sémola de trigo duro con una salsa pesto sorprendentemente equilibrada, trozos de pechuga de pollo asada y detalles gourmet como tomate marinado y queso mozzarella. Y lo mejor es que puedes tenerlo listo en tan solo 4 minutos al microondas. ¿Cómo no va a estar arrasando?

Adiós a cocinar con el plato preparado que arrasa en Mercadona

El éxito de la nueva Pasta con pollo al pesto Hacendado no es casualidad. Su sabor fresco y sabroso es el resultado de una combinación muy bien pensada. El pesto, que a menudo puede resultar demasiado intenso o aceitoso en otros platos preparados, aquí tiene el punto justo: se nota la albahaca, el queso rallado italiano y el ajo, pero sin llegar a empalagar. Todo armoniza con los tiernos trozos de pollo y la pasta al dente.

Además, el toque de tomate marinado y la mozzarella fundida aportan matices que marcan la diferencia. Es ese tipo de plato que, aunque lo hayas comprado ultracongelado, da la sensación de que alguien te lo ha cocinado con cariño. Y eso, en un producto de este tipo, es oro puro.

Listo en minutos y sin manchar nada

Uno de los puntos fuertes de esta pasta es su facilidad de preparación. Basta con colocar la bolsa sin abrir sobre un plato y calentarla al microondas durante 4 minutos a máxima potencia. No necesitas perforarla, ni remover (aunque se recomienda hacerlo a mitad si quieres un resultado más uniforme), ni siquiera usar un recipiente extra. ¿El resultado? Un plato humeante, con queso derretido, pollo jugoso y todo el aroma del pesto.

También puede prepararse en sartén o en la air fryer, si prefieres darle un toque extra o si tienes más tiempo. En sartén, tardarás entre 7 y 8 minutos removiendo, y en la freidora de aire, colocas un papel de horno y cocinas entre 9 y 11 a 200 ºC. En cualquier caso, sigue siendo una opción mucho más rápida y limpia que cocinar desde cero.

Ideal para una comida completa y equilibrada

Aunque es un plato que entra por los ojos, también convence en lo nutricional. Cada ración de 300 gramos (que es lo que contiene el paquete) aporta unas 480 kcal, con 29,4 gramos de proteínas, 57 de carbohidratos y 14 de grasas. No es excesivamente salado (0,96 g de sal por ración), y tiene un contenido razonable de fibra. Vamos, que te llena sin dejarte pesado, y es ideal para una comida o cena completa.

Además, es una solución muy práctica para quienes comen en el trabajo o no tienen tiempo de cocinar. Puedes llevarlo congelado en una bolsa térmica y calentarlo al momento. Lo mismo si vives solo, si tienes adolescentes en casa que se apañan solos o incluso si simplemente no te apetece cocinar ese día.

Un favorito que no pasa desapercibido

Cada vez son más los clientes que lo descubren y lo repiten. Las redes sociales están llenas de comentarios positivos sobre este producto. Algunos lo definen como «el mejor plato preparado de Mercadona», otros dicen que «podría pasar por casero», y no faltan los que directamente afirman que «siempre tienen uno en el congelador, por si acaso».

A esto se suma que su precio, 2,50 €, lo hace aún más atractivo. Por menos de lo que cuesta un café y una tostada en una cafetería, tienes una comida completa y con un sabor que sorprende. Y como suele pasar con los éxitos de Hacendado, puede que no siempre sea fácil encontrarlo en el lineal de congelados, porque vuela.

Cómo disfrutarlo aún más

Aunque tal y como viene ya está delicioso, algunos usuarios comparten pequeños trucos para llevarlo al siguiente nivel. Por ejemplo, añadirle un poco de parmesano rallado por encima al servirlo, o unas nueces troceadas para darle textura. También hay quien lo acompaña con una ensalada verde y pan de ajo, convirtiéndolo en un menú completo y delicioso.

Y si quieres una experiencia más gourmet, puedes pasarlo por la sartén unos minutos después del microondas, para que se gratine un poco la mozzarella. Pequeños detalles que hacen que este plato tan sencillo se convierta en todo un placer culinario.