La selección española celebró en Bugao su título con un menú muy marino de seis platos
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La selección española ya está de regreso a España tras vencer en la final de la Liga de las Naciones a Croacia. Todos los integrantes del combinado nacional se dieron cita en el restaurante madrileño Bugao para disfrutar de un menú de seis platos. El chef Hugo Ruíz explicó en exclusiva a OKDIARIO los platos que los internacionales probaron de la carta.
«Han disfrutado de un menú compuesto por tosta de tarantero con trufa, ensaladilla rusa con bogavante, tartar de toro con caviar, corvina con salsa de mantequilla, chuleta y crema de arroz con leche. Para nosotros un privilegio que nos hayan elegido para venir», dijo el cocinero ante los micrófonos de OKDIARIO.
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