Martín Berasategui vuelve a ser el mejor restaurante del mundo
La gastronomía española es única en todo el mundo. La mayoría de turistas, por no decir todo, quedan encantados con la comida que prueban en España. Y sobre todo, la variedad y la diferencia de culturas gastronómicas que hay dentro de un mismo país. Ahora, Martín Berasategui vuelve a ser número uno del mundo.
La cocina española triunfa con varios establecimientos entre los mejores de todo el mundo en los Travellers´ ChoiceTM para Restaurantes de TripAdvisor. Se han premiado un total de 10 restaurantes españoles, 5 de ellos con galardones a nivel europeo y tres a nivel mundial.
Martin Berasategui, en Lasarte, ha sido premiado de nuevo como el mejor restaurante del mundo, Europa y España. Martin Berasategui, chef del restaurante, comenta: “¡Qué felicidad! Esta distinción significa llegar más lejos de lo que nunca pensé. Jamás imaginé ser tan afortunado como para obtener este premio y menos lograrlo por segundo año consecutivo. Es un homenaje a todas las personas que han confiado y que confían en mí y en mi equipo, a mis clientes, se lo debo a ellos. Adoro mi profesión, lo tuve claro desde niño, soy un buscador permanente de novedades. Para mí el secreto es respeto, humildad, actitud y trabajo. Me propuse hace 41 años ser alguien en la cocina y no me ha importado sudar sangre hasta lograrlo. Hasta conseguir momentos tan dulces como el que me está haciendo vivir este premio”.
Dos restaurantes españoles acompañan a Berasategui en la lista de los mejores restaurantes del mundo. Por un lado, Azurmendi Gastronómico, en Larrabetzu, destaca con la 10ª posición en el mundo, 8ª en Europa y 2ª en España. Por otro, el Celler de Can Roca, en Girona, ha sido reconocido con la 13ª en el mundo, 10ª en Europa y 3ª en España.
Además, dos restaurantes españoles han sido premiados también a escala europea: DSTAGE, en Madrid, en el puesto 18º en Europa y 4º a nivel nacional y el Restaurante Elkano, en Getaria, ha sido galardonado con la posición 19ª en Europa y 5ª en el ranking español.
El ránking nacional de restaurantes lo completan en esta edición Koy Shunka, en Barcelona; Arroka Berri, en Hondarribia, Con Gracia, en Barcelona, Atrio, en Cáceres, y Carlota Akaneya en Barcelona.
Lo último en Viajes
-
España tiene sus propias Islas Maldivas, pero casi nadie lo conoce: solo tardas 120 minutos desde Madrid
-
Ni la Gran Muralla ni las pirámides: la construcción humana más visible desde el espacio está en España
-
Playas vírgenes y aguas cristalinas: la cala secreta que es un paraíso oculto
-
Parece el Caribe pero este hotel de lujo con parque acuático incluido está en España
-
Pocos lo saben, pero en el Arco del Triunfo de París aparecen 30 ciudades españolas expuestas al mundo
Últimas noticias
-
Peinado inicia la batalla contra las difamaciones: demanda a Máximo Pradera por intromisión al honor
-
La asociación decana de los militares españoles reclama el fin de los arrestos
-
Jorge Rey confirma que no estamos preparados para lo que llega y alerta: a partir del 6 de junio…
-
La DGT está regalando 1.500 € y 2 puntos a todos los conductores que aparezcan en esta lista: es oficial
-
“No estamos preparados”: este experto economista alerta sobre una inminente reforma en la edad de jubilación