Cada vez hay más panaderos que no trabajan de noche, pero cuando Juan José Armengol llega al obrador de Forn Sant Roc, en Alberique, todavía faltan varias horas para...
Una descomunal tormenta ha descargado este viernes sobre la ciudad de Alicante, acompañada de un fuerte aparato eléctrico. El episodio se enmarca dentro del de precipitaciones torrenciales de estas...
La Lotería de Navidad es uno de los sorteos más esperados del año en España. Cada 22 de diciembre, millones de personas siguen con ilusión el sorteo extraordinario que...
El presidente de la Generalitat Valenciana, Juanfran Pérez Llorca, ha reivindicado este jueves la «identidad compartida» por cinco millones de valencianos, en lo que de facto supone una reivindicación...
Las agresiones sexuales con penetración, las violaciones, se han incrementado en un 166,7% en la localidad de Gandía en los seis primeros meses de este año 2026, frente al...
La Agencia Española de Meteorología (AEMET) ha elevado a nivel rojo el aviso por lluvias en Valencia y Castellón a partir de las 18:00 horas de este viernes. El...
De nuevo, un temporal de agua se cierne sobre la Comunidad Valenciana. Las precipitaciones pueden alcanzar los 160 litros por metro cuadrado en dos horas. Así se desprende de...
La inseguridad comienza a convertirse en un grave problema para la Delegación del Gobierno en la Comunidad Valenciana, que dirige la socialista Pilar Bernabé. Una cuestión que evidencia el...
El Ayuntamiento de Villarreal (Castellón), gobernado por PSOE y Compromís, ha aprobado la moción de la portavoz de Vox, Irene Herrero, en defensa de Ceuta y Melilla, tras lograr...
Uno de los grandes motivos de queja del campo valenciano en la actualidad son los residuos prohibidos en los alimentos importados. Los productores llevan años denunciando que se encuentran...
El verano sigue instalado en la Comunidad Valenciana y la AEMET ha confirmado temperaturas de hasta 33 grados en la provincia de Valencia para este jueves 24 de septiembre....
El oficio de panadero es uno de los más sacrificados que existen, y por toda España hay historias de hornos que merece la pena probar. Pero si vas a...
En Guardamar del Segura (Alicante), la brisa marina y los temporales de levante favorecen la acumulación de arena procedente de las playas cercanas. Para proteger las dunas y frenar...
Las fuertes lluvias que golpean el Mediterráneo mantienen en alerta a Valencia y Barcelona este jueves 17 de septiembre. El temporal ha provocado inundaciones, rescates, cortes de carreteras y...
Valencia vuelve a la normalidad poco a poco tras una noche marcada por las fuertes lluvias, que dejaron calles anegadas, bajos y garajes inundados y obligaron a activar numerosos...
La fauna salvaje vuelve a poner en jaque a los agricultores valencianos. En Fontanars dels Alforins, una explotación de almendros sufrió graves daños tras la destrucción de numerosos brotes...
España está repleta de grandes panaderías que trabajan a destajo y tienen fechas concretas donde la faena se multiplica. Por ejemplo, un horno fundado en el siglo XIX en...
El promotor de la acción disciplinaria del Consejo General del Poder Judicial ha remitido al pleno su informe sobre las tres quejas presentadas contra la juez de la DANA,...
En Valencia la paella es sagrada y los maestros arroceros tienen sus trucos para cocinarla. Sin embargo, no es el único producto de la región que merece la pena...
A las cinco de la mañana, Alba Hoyo ya está en el obrador. Esta panadera valenciana de 29 años empieza pronto, pero lo hace con conocimiento de causa, ya...
Pedro Sánchez se aleja cada vez más de los ciudadanos. Esa es la impresión que ha cundido este jueves en Elche después de observar el enorme despliegue policial que...
La herencia de la etapa del socialista Ximo Puig y Compromís ha situado a la Comunidad Valenciana como una de las peores en la valoración del denominado Informe Pisa,...
Óscar Puente, actual ministro de Transportes, ha situado como candidato a la Alcaldía de Benidorm, posiblemente la localidad más conocida de la provincia de Alicante junto a la capital,...
La Comunidad Valenciana tiene platos desconocidos y riquísimos, pero por fama y tradición el rey de la capital del Turia es el arroz. No obstante, algunos expertos creen que...
El gobierno valenciano abrirá el nuevo curso aplicando el primer tramo de la subida salarial pactada con dos de los sindicatos de la huelga de los pasados meses de...
España tiene panaderías fantásticas, y hay hornos que han convertido el trabajo en el obrador en algo más que un negocio: es un estilo de vida marcado por los...
La agricultura afronta grandes retos, pero a veces se nos olvida la relevancia de mantener la biodiversidad. Por suerte, en España todavía se están recuperando variedades agrícolas de nuestros...
El 30 de agosto, la Orquesta de la Comunidad Valenciana le ponía el broche de oro al 65 Festival de Pollença, cuya programación era, toda ella, un fiel recuerdo de...
Una de cada tres personas que se han incorporado al desempleo en la Comunidad Valenciana durante el pasado mes de agosto proceden del proceso extraordinario de regularización masiva y...
A una hora aproximadamente de Valencia capital se encuentra Chulilla, un pequeño municipio de calles blancas que esconde uno de los paisajes naturales más espectaculares de la provincia.Allí, el...
