Las recetas más terroríficas de Mercadona para este Halloween

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 29/10/2021 17:00
  • Actualizado: 29/10/2021 17:00

Mercadona sorprende a sus clientes con las recetas más terroríficas para este Halloween. Podemos cocinarlas en casa con sus productos y siguiendo sus consejos conseguiremos un menú de Halloween de lo más completo. Grandes y pequeños disfrutarán con estas tres ideas que parecen sacadas del pasaje del terror. Convertiremos comida convencional en alimentos fantasmagóricos que ambientarán nuestra mesa para una de las festividades que durante los últimos años han llegado a nuestra mesa. Toma nota de las mejores recetas de Mercadona para Halloween.

Cementerio de nachos

Los nachos son los protagonistas de esta primera receta que estará lista en unos minutos para dar mucho miedo a toda la familia. Haz la lista de la compra en Mercadona, con estos ingredientes triunfarás por todo lo alto.

Ingredientes:

• 250 gr de carne picada.
• 1 cucharada sopera de ajo
• 7 u 8 rodajas de jalapeños
• ½ bolsa de nachos
• 1 bote de salsa mexicana
• 1 bolsa de queso rallado
• 1 bote de guacamole
• 2 tortillas de trigo
• Sal y Pimienta negra

Elaboración:

1. Salteamos la carne picada en una sartén con aceite. Salpimentamos y añadimos el ajo y los jalapeños.
2. Ponemos los nachos en una bandeja para horno, por encima colocamos la carne y la salsa mexicana. Coronamos con el queso.
3. Gratinamos durante 60 segundos, después añadimos el guacamole por encima para tener la base lista.
4. Recortamos tortitas de trigo con forma de lápidas y árbol. Horneamos hasta que estén doradas y las usamos para decorar.

Crema de calabaza

La crema de calabaza es un entrante saludable que podemos preparar con ingredientes de Mercadona para este Halloween. Usaremos una buena materia prima para disfrutar de esta terrorífica receta.

Ingredientes:

• 500 gr de calabaza pelada
• 1 batata
• 4 zanahorias peladas
• Sal
• Pimienta
• Leche de coco

Elaboración:

1. Ponemos en una cazuela calabaza pelada, sin pepitas y a trocito, la 1 batata y las 4 zanahorias peladas, y en trozos.
2. Añadimos 400ml de caldo de verduras. Dejamos que se cocinen las verduras hasta que estén tiernas.
3. Escurrimos las verduras y trituramos con un poco de caldo de la cocción hasta que tenga la textura de crema que queremos.
4. Decoramos con una espiral de leche de coco para que nos quede una crema de calabaza muy especial para Halloween.

Momia Calzone

Esta momia calzone es un plato que vamos a disfrutar con toda la familia gracias a Mercadona. Halloween no solo son dulces, también podemos preparar platos salados igual de espectaculares que este.

Ingredientes:

• Masa fresca pizza
• 1 bote de tomate frito
• 1 paquete de mozzarella
• 1 bote de queso ricotta
• Unas tiras de salami

Elaboración:

1. Preparamos el relleno, mezclamos en un bol el tomate, la mozzarella, el queso ricotta y el salami.
2. Usamos masa fresca de pizza, la extendemos y colocamos el relleno en el centro, dejando los laterales y la zona superior de la masa libres.
3. En los laterales de la masa que hemos dejado libres, hacemos unos cortes que serán las tiras que enrollaremos como si fuera el vendaje de la momia. Decoramos con aceitunas que serán los ojos.
4. Horneamos durante unos 20 minutos hasta que esté nuestra momia calzona perfectamente cocinada.