Cómo hacer la tortita con un sólo ingrediente que triunfa en Instagram: se prepara en un 3 estrellas Michelin
Un solo ingredientes es suficiente para crear un bocado impresionante, una tortita que se sirve en un 3 estrellas Michelin
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Un solo ingredientes es suficiente para crear un bocado impresionante, una tortita que se sirve en un 3 estrellas Michelin. Lo imposible es posible en la cocina y en las redes sociales, donde se ha viralizado esta receta. Un solo ingrediente es suficiente para dar lugar a una tortita con unos matices de sabores impresionantes. Los genios creadores del restaurante con 3 Estrellas Michelin que están detrás de esta publicación se merecen un aplauso de pie al salir de nuestra cocina con este bocado que impresiona, atrévete a probarlo.
Ingredientes:
- Leche
Cómo preparar la tortita con un ingrediente
- Las redes sociales rápidamente han viralizado una receta que parece imposible, pero es totalmente real y debemos probarla. Una tortita impresionante se puede preparar con un solo ingrediente.
- Necesitamos hacernos con las herramientas necesarias para crear esta delicia y en este caso, una sartén antiadherente es imprescindible.
- En Noma de Copenhague es el lugar de origen de esta elaboración. Allí se trabaja con una materia prima de excepción.
- La leche fresca nunca está de más, la podemos encontrar en el supermercado y realmente merece la pena invertir unos céntimos de más para lograr el acabado perfecto.
- El proceso no podía ser más sencillo, pero se necesita paciencia y un poco de tiempo para lograr el acabado perfecto.
- Como todo en esta vida, la práctica es lo que acabará haciendo posible que preparamos unas tortitas dignas de una estrella michelín.
- Ponemos la sartén en el fuego, dejamos que se caliente bien antes de añadirle una taza de leche.
- Tendremos un poco de paciencia y admiraremos nuestra creación más deliciosa, esperando a que la leche se cuaje.
- Veremos que irá cogiendo consistencia y adquirirá un precioso tono dorado, será el momento de darle la vuelta.
- Al darle la vuelta solo necesitaremos unos minutos para servir esta tortilla que está hecha con un solo ingrediente, la leche.
- Lo mejor de este tipo de tortita es que la podrás rellenar de cualquier ingrediente, ya sea dulce o salado.
- Con un poco de jamón y queso, un ibérico con un huevo poche o un chorizo con unas virutas de queso azul, cualquier combinación salada será posible.
- Si quieres una tortilla dulce el chocolate, la crema de cacahuete con plátano y un toque de canela puede quedar de vicio, atrévete a probar esta receta, te sorprenderá en todos los sentidos.
Temas:
- Recetas fáciles
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