5 recetas de bizcochos sin lactosa, esponjosos, deliciosos y saludables

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 13/05/2021 21:00
  • Actualizado: 13/05/2021 22:06

Estas recetas de bizcochos sin lactosa son una de esas delicias saludables, perfectas para disfrutarse como desayuno, merienda o postre. Si estás buscando ese compañero de viaje del té de la tarde o quieres encontrar un bocado sin lactosa que te acompañe en tus aventuras, toma nota de estas recetas. Los bizcochos sin lactosa son una opción saludable para amantes de la repostería. El clásico yogur puede ser sin lactosa, aunque en este tipo de postres podemos conseguir una gran cremosidad con otros ingredientes. Atrévete a probar estos deliciosos bizcochos sin lactosa.

Las mejores recetas de bizcochos sin lactosa

El bizcocho rápido sin leche ni huevo es casi mágico. Podemos cocinarlos con unos ingredientes sencillos que seguramente tendremos en la nevera. La harina, el azúcar y el zumo de limón serán los encargados de darle la textura y el sabor necesario a este bizcocho vegano. Queda realmente bien, esponjoso y con un aroma a limón impresionante. Merece la pena que lo probemos.

Un bizcocho de chocolate vegano puede ser una alternativa para dejar atrás la lactosa. Es mucho más digestivo y tiene el sabor de este ingrediente básico de cualquier postre, el chocolate, listo para triunfar. Podemos prepararlo y comerlo siempre que nos apetezca. El sabor del chocolate será mucho más intenso de lo que nuca habríamos imaginado en este bizcocho.

Este bizcocho vegano de cerezas es saludable y queda increíble. Sin la lactosa o el huevo notaremos la diferencia. Será un dulce con la fruta de extra, podremos disfrutar de un ingrediente que de por sí ya tiene el dulzor necesario para destacar. Las cerezas le darán el punto húmedo que necesitamos descubrir en un bizcocho sin ningún ingrediente de procedencia animal.

El bizcocho vegano de tus sueños se cocina muy fácilmente y no lleva nada de leche. La harina, el azúcar y la leche de avena serán las encargadas de fusionarse en un dulce que está destinado a triunfar. Cocinar esta delicia es una alternativa al bizcocho tradicional que llegará a la mesa convertido en un dulce esponjoso. Podemos reducir la cantidad de azúcar para que sea más saludable.

Un bizcocho de chocolate y café perfecto para darle un bocado saludable a la merienda o el desayuno. El café potenciará aún más el chocolate y se convertirá en la combinación necesaria para triunfar. La leche de soja será el alimento que corone de gloría esta combinación de ingredientes que dará lugar a un bizcocho que podemos cubrir con una cobertura igual de exquisita.