La mejor feria de queso del mundo también es española: la culpa la tiene este pequeño pueblo vasco
Hay pocas cosas que unan más a los españoles que nuestro amor por el queso. Nadie puede dudar que tenemos los mejores del mundo y cada vez que se...
Essentia arranca su iniciativa 'Cocineros con essentia', la auténtica celebración de la gastronomía nacional
¿Quién no recuerda el olor que salía de los fogones de nuestras abuelas? Platos de toda la vida que forman parte de nuestra más tierna infancia, que nos trasladan...
Ni Bilbao ni San Sebastián: esta es la mejor zona de tapas desconocida en todo el País Vasco
Si pensabas que conocías las mejores zonas del País Vasco para salir a tapear, es posible que estés equivocado. Más allá de Bilbao y San Sebastián, hay un lugar...
Ni Arganzuela ni Retiro: éste es el barrio de Madrid que conquista a los amantes de la comida italiana
Madrid es una ciudad vibrante y multicultural, que siempre tiene algo nuevo que ofrecer a sus habitantes y visitantes. Y todos sabemos que algunos de sus barrios más conocidos...
Botellines a 1 € y pinchos de tortilla: el bar de Madrid que es un templo para los amantes de la cerveza
Madrid es una ciudad vibrante, conocida por su amplia oferta cultural, gastronómica y de ocio. Independientemente de la época del año, la capital española se presenta como el escenario...
Ni cachopo ni San Jacobo: esta receta típica de Jerez acaba para siempre con el debate
¿Estás cansado de las eternas discusiones sobre cuál es mejor: el cachopo o el San Jacobo? La gastronomía española es rica en sabores regionales y cuenta con una alternativa...
Insólito pero cierto: piden 50 cafés en un bar, y la reacción del camarero desata aplausos en las redes
En una mañana típica en Madrid, el dueño de un bar ubicado cerca del Bernabéu vivió una experiencia que se ha hecho viral. Dos miembros de la asociación Proyecto...
Barcelona se queda sin un referente de la pizza: el buffet con horno de piedra y sin límites, desaparece
Vivir en una gran ciudad como Barcelona tiene múltiples ventajas. Por ejemplo, cada día puedes disfrutar de algún nuevo restaurante donde atiborrarte a comida. Lo malo es que de...
El mejor queso del mundo es español, pero no lo podrás probar en 2025: sólo elabora 2.000 unidades
Todo los españoles ya sabíamos, que el mejor queso del mundo era el nuestro pero ahora ya es oficial. Acaba de empezar el año 2025, pero el concurso más...
Calvià rompe récords en temporada baja con una amplia oferta gastronómica y hotelera abierta todo el año
Calvià rompe récords en temporada baja con una amplia oferta gastronómica y hotelera abierta todo el año. El municipio de Calvià continúa consolidándose como un referente turístico y gastronómico...
El favorito de los moteros: este restaurante de carretera en Orense arrasa con su pulpo y pan de leña
En plena Nacional 120, en la provincia de Orense, existe un restaurante de carretera que ha conquistado a moteros y viajeros por igual. Quienes lo visitan destacan su comida...
Ni Serrano ni Gran Vía: esta es la calle de Madrid donde mejor se come
Existe un debate constante sobre cuál es el lugar de España donde mejor se come. Algunas personas defienden los pintxos del País Vasco como insuperables, mientras que otras mencionan...
Ni Madrid ni Sevilla: la mejor tapa del mundo es de Valladolid, y tardan 18 horas en cocinarla
Cuando hablamos de tapas nadie duda que España es el epicentro de la gastronomía mundial, pero eso también ha provocado que haya fricciones entre ciudades. Algunos creen que donde...
Este barrio de Valladolid explica claramente por qué Pucela es la capital de los bares de tapas
Las tapas son patrimonio de España y la ciudad del tapeo es, por méritos propios, Valladolid. Eso ha provocado que prácticamente cualquiera de sus calles tenga un buen bar...
Portugal arrebata el premio a España: el mejor desayuno de la península ibérica está a 120 kilómetros
A los españoles nos encanta recordar a todo el mundo que nuestra gastronomía es superior a cualquier otra. Sin embargo, parece que en esta ocasión los portugueses se nos...
El pueblo de Andalucía donde mejor se come: perfecto para descubrir este invierno
Si estás buscando un destino en el que disfrutar de paisajes impresionantes y una gastronomía deliciosa, Monachil, en la provincia de Granada, es la mejor elección. Éste encantador pueblo,...
Ni 'Lhardy' ni 'Casa Botín': este restaurante familiar es centenario y tiene 2 estrellas Michelin
España tiene una gastronomía espectacular y cuenta con algún restaurante con más de un siglo de historia. Estos locales familiares y tradicionales llaman la atención de todo el mundo,...
Ni mantequilla ni aceite de girasol: el truco de Dabiz Muñoz para hacer el huevo frito perfecto
El huevo frito es una preparación básica, pero alcanzar la perfección en este plato tan cotidiano no es tan sencillo como parece. Muchos optan por mantequilla o aceite de...
No es La Rambla: la zona de tapas desconocida de Barcelona que te hará alejarte del centro
Cuando pensamos en gastronomía de alta calidad en España, una de las primeras ciudades que se nos viene a la mente es Barcelona. Por su tamaño, los barceloneses pueden...
Ni Ponzano ni La Guindalera: esta es la mejor zona de tapas desconocida de Madrid
Hablar de tapas en Madrid es hablar de una de las tradiciones más auténticas y vibrantes de la ciudad. Lugares como Ponzano o La Guindalera se han convertido en...
No es el Tubo: esta desconocida zona de tapas de Zaragoza es mucho más barata que el centro
Hay pocos placeres más sencillos de conseguir que irse de tapas con familia y amigos. Es una manera perfecta de desconectar y disfrutar de la gastronomía, pero hay que...
Ni Estafeta ni la plaza del Castillo: esta es la mejor zona de tapas de Pamplona y casi nadie la conoce
Pamplona es una de las ciudades más famosas de España por su ambiente y Hemingway la internacionalizó para siempre. Por eso, cuando pensamos en la capital navarra y en...
Este salón de juego siempre está lleno y no es por la ruleta: tiene la mejor tortilla de patatas de Bilbao
Hay pocos lugares en el mundo donde valoren más un buen pincho de tortilla de patatas que en Bilbao. Prácticamente todos los bares de la ciudad lo ofrecen y,...
Este restaurante de Barcelona hace saltar la banca: cerveza artesana infinita y menú del día a 10,5€
En el siempre activo barrio del Ensanche, cada rincón ofrece algo diferente. Sin embargo, pocos lugares consiguen fusionar tradición, innovación y precios ajustados como este restaurante de Barcelona. Y...
Costa Blanca, una escapada justo al destino que deseas
No importa si ya has estado antes o es tu primera vez, la Costa Blanca siempre emociona. Es lo que pasa cuando un lugar contiene algo que lo convierte...
Este desconocido restaurante en un pueblo extremeño de 80 habitantes triunfa en la Guía Repsol de 2025
Triunfar en el mundo de la hostelería es complicado, pero hacerlo destacando como una de las experiencias gastronómicas más exquisitas de toda España es un hito reservado para unos...
La cultura del almuerzo en Valencia tiene nuevo rey: este impresionante bocadillo es el mejor del año
La cultura del almuerzo es un elemento central en Valencia y muchos bares se pelean por tener el mejor bocadillo de la ciudad. Sin embargo, parece que el debate...
¿Hay que cobrar por reservar? Cambian de 25 a 40 comensales y amenazan con demandar al restaurante
Conseguir que un gran grupo se junte para comer siempre es difícil: encontrar un restaurante que guste a todo el mundo, que cuadren los precios y encontrar una fecha...
Martín Berasategui revela su truco secreto para hacer el mejor puré de patatas: fácil, rápido y delicioso
A todos nos gusta comer en casa platos equilibrados y que parezca que han sido elaborados en un restaurante con estrellas Michelin. Sin embargo, tendemos a pensar que eso...
Este restaurante de Madrid lleva dos siglos abierto en el mismo edificio donde vivió Cervantes: tiene un sol Repsol
En el corazón de Madrid, en las históricas calles del Barrio de las Letras, se encuentra un restaurante que ha desafiado al tiempo. Con cerca de dos siglos de...