Madrid es una ciudad que rebosa historia en cada rincón, y su gastronomía no es la excepción. Todos conocen su cocido o su bocadillo de calamares, pero los verdaderos...
Las autopistas españolas están repletas de locales fantásticos, pero ningún restaurante de carretera ha recibido tantas críticas positivas como uno de la A4.Cada camionero tiene un restaurante de carretera...
Las casas cada vez son más pequeñas y un sitio al que los arquitectos suelen recortarle espacio es a la cocina, pero no tiene por qué ser un problema...
Si quieres cocinar de forma más rápida, sobre todo platos de cuchara, no hay nada como tener una buena olla a presión. Son soluciones para la cocina que aceleran...
La gastronomía española está repleta de alimentos ricos y variados, y hay pocos sitios donde se coma mejor que en Castilla y León. Sin embargo, hay un plato en...
El uso del agujero en la tabla de cortar de cocina es un recurso cada vez más popular entre los amantes de la gastronomía y los aficionados a la...
La cocina canaria cuenta con una variedad de recetas que pasaron de mano en mano, de generación en generación, muchas de ellas poco conocidas fuera del archipiélago. Entre estos...
El bocadillo de calamares está considerado un emblema de la gastronomía madrileña, pero ya no pueden decir que tengan el mejor de España. Si nos fiamos de las reseñas...
Atrás han quedado los tiempos donde si teníamos que comer en un restaurante de carretera debíamos conformarnos con un bocadillo frío y con un precio desproporcionado.La competencia cada vez...
Nadie puede negar que las croquetas son una de las tapas más representativas de la gastronomía española. Aunque su preparación parece sencilla, conseguir una textura cremosa en el interior...
Puede que Valencia no sea la ciudad con mayor tradición de tapas. Sin embargo, hay barrios como Benimaclet o el Carmen donde cada vez más bares se esfuerzan por...
La gastronomía andaluza nos ha regalado auténticos manjares y siempre queremos prepararlos en casa. Sin embargo, no es tan sencillo como parece y es necesario que sepamos el truco...
La paella es un plato que todos disfrutamos, pero lograr que quede perfecta no es tan fácil como parece. No basta con juntar arroz, caldo y mariscos; hay una...
Cuando estamos en la autopista, hay una cosa que siempre queremos tener a mano: un buen restaurante de carretera, para disfrutar de comida barata, raciones grandes y un merecido...
Llegan tus familiares y/o amigos a casa, pero no tienes nada dulce que ofrecerles para desayunar. Si tienes freidora de aire, estás salvado, porque podrás hacer donuts en freidora...
Hay pocos placeres más sencillos de conseguir que irse de tapas con familia y amigos. Es una manera perfecta de desconectar y disfrutar de la gastronomía, pero hay que...
Valencia tiene una de las mejores gastronomías de toda España y de todo el mundo. Sin embargo, no es uno de los lugares con mayor tradición de tapeo. Aun...
Dicen que siempre hay que tener un estropajo a mano si queremos tener la cocina ordenada. Es el aliado perfecto para limpiar los platos, pero de nada sirve si...
En cada esquina de España tenemos un local que merece la pena visitar y esto ocurre hasta en nuestras autopistas. Por ejemplo, los aragoneses pueden decir con orgullo que...
La cocina española comprende una larga historia de tradiciones, sabores, aromas y texturas que reflejan la riqueza cultural de la Península Ibérica. Desde antes de la llegada de los...
Castilla-La Mancha es una de las mejores comunidades autónomas de España, para disfrutar de la comida. Sobre todo si nuestro objetivo es probar un buen embutido.Sin embargo, el problema...
Pocas cosas superan el placer de unas patatas fritas bien hechas y algunos si pudiéramos las comeríamos todos los días. Quizás la única razón por la que no lo...
Si hay una tierra donde saben comer es en Extremadura. Sus guisos, sus cocidos, su jamón y, sobre todo, el embutido la han colocado como uno de los mejores...
Siempre señalamos a Ávila como una de las mejores ciudades para comer en España. Sin embargo, parecía que la alta cocina no estaba destinada a instaurarse en este lugar...
¿Todavía no tienes una freidora sin aceite? Estos pequeños electrodomésticos han revolucionado por completo las cocinas de medio mundo gracias a su fácil uso, su ahorro del aceite y...
Viajar por las carreteras de Gran Canaria puede ser toda una aventura, pero en lo que coinciden todos los camioneros es en el bar de carretera donde merece la...
¿Alguna vez se te ha ocurrido cocer las patatas en la lavadora? Aunque parezca una completa locura, se trata de una tendencia viral en redes sociales y el resultado,...
En los últimos años, las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas. Su capacidad para cocinar platos crujientes y sabrosos con muy poco...
Ha llegado el momento de renovar la batería de casa, y vas a empezar por tus sartenes. Habrás visto infinidad de juegos y modelos, pero cuando encuentras algo realmente...
Rara es la casa española donde no se desayunan galletas, sobre todo si hay niños en casa. Sin embargo, no siempre es el producto más saludable, por lo que...