¿Por qué deberías espolvorear sal sobre tu estropajo? Un truco que nadie te contó
En la cocina, el estropajo es uno de los utensilios que más se utilizan y, por ende, uno de los que acumula bacterias y olores desagradables con mayor rapidez....
Esta lavadora de 10 kg destroza a su competencia: motor sin escobillas, clase A y precio que no esperabas
Tu antigua lavadora ha hecho su último centrifugado. Toca renovar y lo que ves no te convence o bien porque los precios son muy altos, o la capacidad muy...
Por qué no es buena idea dejar un paño de cocina en la puerta del horno
Muchos hogares tienen la costumbre colgar un paño de cocina en la puerta del horno para tenerlo siempre a mano a la hora de secarse las manos o limpiar...
Es uno de los platos de cuchara más contundentes de España, y sólo lo hacen en La Mancha: el nombre ya lo dice todo
La gastronomía de Castilla-La Mancha es única y tiene platos que incluso aparecen en El Quijote, pero si hablamos de platos contundentes hay uno que ya avisa desde el...
En el siglo XX era una comida de pastores para pasar la jornada: hoy pocos las consumen y hasta llegaron a estar prohibidas
Castilla-La Mancha tiene infinidad de platos ligados a los pastores y todos se caracterizan por ser muy contundentes y utilizar productos de proximidad. Pero hay un manjar con una...
434 litros, silencioso y con diseño inox: así es el frigorífico combi de Hisense que arrasa ahora mismo
Existen muchas cosas que no pueden faltar en una cocina, y una de ellas es el frigorífico. Si estás buscando uno, sea porque toca renovar o porque estás montando...
En el siglo XX era un alimento de supervivencia para los pastores: ahora está considerado un manjar con DOP
Hay platos típicos increíbles que tienen su origen en los pastores del siglo XX, pero muy pocos pueden decir que tienen Denominación de Origen Protegida (DOP). Una de nuestras...
Las islas de cocina tienen los días contados, su sustituto ha llegado en 2026 para quedarse y es más cómodo y práctico
El sustituto de las islas de cocina ya ha llegado y pueden convertirse en la mejor opción posible, es más cómodo y práctico. Un cambio de tendencia que puede...
De descarte de los pescadores a manjar gourmet en la alta cocina: ya lo llaman 'el entrecot del mar'
Hay cortes de pescado carísimos y que siempre han tenido fama de gourmet, como la ventresca. Sin embargo, hay otros que asociamos a las recetas de pescadores y a...
Las manchas de comida quemada en sartenes y ollas se quitan sin necesidad de fregar gracias a este truco
Las manchas de comida quemada pueden parecer suciedad normal y corriente, pero en realidad son una capa fina y endurecida que no se quita con agua. Por este motivo,...
David Guibert, chef: "Un trapo húmedo con restos orgánicos es el entorno ideal para que las bacterias se multipliquen"
David Guibert, un reconocido chef vasco, advierte sobre los peligros derivados del mal uso de los trapos de cocina.En un vídeo viral en TikTok, identifica tres errores críticos que...
Adiós a las baldosas en la cocina: la tendencia de 2026 para cambiar el suelo de tu cocina sin obras
El suelo vinílico es la nueva tendencia en cocinas en 2026. Colocar unos vinilos en esta estancia de la casa está de moda debido a que es un material...
El queso que vale más que un coche se elabora en cuevas de pastores asturianos donde no llega ninguna carretera
Sabemos que hay vinos caros, pero lo que nos cuesta imaginar es un queso que no se compra al peso, sino que puede costar más que un coche. En...
El truco de un experto para conservar los plátanos como el primer día y que no se pongan negros
Los plátanos son una de las frutas más consumidas en los hogares españoles y una de las más nutritivas por los ingredientes que contienen. Uno de los grandes problemas...
Fue la moda en todas las casas entre 1950 y 1960 y vuelve para quedarse: es más cómodo, limpio y llega para jubilar a la tarima
El suelo de mosaico ha vuelto a ser tendencia en 2026. Este material, que se utilizaba en casas de toda España en los años 50 y 60, se ha...
Qué tabla conviene usar en la cocina: madera, plástico o metal
Elegir la tabla de cortar adecuada para la cocina puede parecer una decisión menor, pero en realidad influye directamente en la higiene, la durabilidad de los utensilios y hasta...
Adiós a las tablas de madera: la nueva tendencia en 2026 es más limpia y resistente que usan todos los chefs
El año 2026 ha llegado con tendencias nuevas en lo que concierne a la cocina y las tradicionales tablas de madera que se utilizan para cortar alimentos han dado...
Deja de buscar: este pack vitrocerámica + horno Corberó es todo lo que necesitas para renovar tu cocina
Hay algo que no puede faltar en ninguna cocina. Si tuviéramos que hacer una lista de prioridades, la vitrocerámica y el horno seguro que están en los primeros puestos....
Este lavavajillas Bosch se conecta a tu móvil, abre la puerta solo y consume menos agua que una ducha
Lavar los platos no es precisamente la tarea más divertida del mundo, sobre todo cuando sois muchos en casa y habéis tenido una comida copiosa. Por suerte, la tecnología...
Los expertos en cocinas coinciden: todos los jubilados deberían tener este tipo de placas de inducción y está confirmado
Las placas de inducción en las cocinas han ganado terreno en los últimos años por las múltiples ventajas que ofrecen a sus usuarios. Varios expertos se han pronunciado sobre...
Adiós a la placa de inducción: los diseñadores de cocina tienen una nueva alternativa este 2026
Esta primavera, las cocinas se transforman y se actualizan, rompiendo así con el diseño clásico, en donde los grandes electrodomésticos rompían con el patrón minimalista y atemporal. Las placas...
El manjar de dioses manchego que muchos no soportan y para otros es el mejor plato de cuchara de España
Una de las esencias de los mejores platos de cuchara es su capacidad para reconfortar y aprovecharlo todo. Pero justo por su contundencia uno de los que más divide...
Comparativa de heladeras 2026: prepara tus helados caseros favoritos con estas marcas
¿Te gustaría preparar helados, sorbetes y smoothies en casa en pocos minutos? La cocina saludable y el ‘do it yourself’ están muy de moda, así que es una de...
Los 10 mejores cuchillos de cocina de 2026: guía de compra y preguntas frecuentes
¿Sabes la importancia que tiene un buen cuchillo de cocina? Es una de las herramientas más importantes, porque influye en el tamaño de los alimentos, en el tiempo que...
Es uno de los mejores platos de cuchara de toda España, pero fuera de Granada casi nadie lo conoce
Prácticamente cada región de España tiene un puchero tradicional, ya que gran parte de nuestra gastronomía está basada en la cocina de aprovechamiento. Sin embargo, en Granada tienen un...
El mantel tradicional ya es historia: su sustituto es más limpio, práctico y moderno y triunfa en las casas en 2026
Durante mucho tiempo, el mantel tradicional ha sido un elemento indispensable en los hogares españoles. Muchísimas familias lo utilizaban no sólo en ocasiones especiales, sino a diario, para proteger...
Adiós a los armarios de cocina tradicionales: la tendencia más moderna, funcional y práctica en 2026 ya ha llegado a España
Como la vida, las cocinas de casa también han evolucionado y esto ha provocado un gran cambio en elementos imprescindibles de este espacio, como pueden ser los armarios. La...
'The Bear' estrena un capítulo sorpresa antes de la quinta temporada: 'Gary' es la precuela que enamorará a los fans
A finales del año pasado, ya hablamos sobre cómo el 2026 sería una acumulación de meses repletos de puntos y finales dentro del terreno televisivo. Algo palpable desde el...
Mejores batidoras de vaso de 2026: AEG, Moulinex, Ninja y más
Las batidoras de vaso son uno de los pequeños electrodomésticos más versátiles que puedes tener en la cocina y, de hecho, se han convertido en imprescindibles en muchos hogares...
¿Qué batidora de mano comprar en 2026? Comparativa de marcas, accesorios y precios
Hay pequeños dispositivos en la cocina que utilizamos de manera muy puntual y otros que están presentes en casi cualquier comida o cena, y las batidoras de mano están...