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Bastoncitos da calabacín a las finas hierbas

Los bastoncitos de calabacín a las finas hierbas son una tapa saludable repleta de sabor. El calabacín es una verdura muy apetecible para estas fechas que con la ayuda de recetas como esta logrará obtener un sabor de lo más intenso. Poder cuidarnos mientras disfrutamos del sabor de una deliciosa verdura es posible y además es muy recomendable. Si quieres darte un capricho bajo en grasas para estos días de primavera, estos bastoncillos deben estar siempre presentes en tu nevera.

Su forma de preparación es de lo más sencilla y nos ayuda a tener siempre a punto un bocado de lo más apetitoso, combinados con alguna salsa estarán aún más buenos. No esperes más y empieza a cocinar esta delicia, toma nota de cómo se prepararán unos bastoncillos de calabacín a las finas hierbas.

Ingredientes:

Cómo preparar bastoncitos de calabacín a las finas hierbas:

  1. El primer paso de esta receta de bastoncitos de calabacín a las finas hierbas es preparar el ingrediente principal los calabacines. Los lavaremos bien antes de cortarlos en cuartos verticalmente que nos ayudarán a crear la forma de los bastoncillos. Los puedes pelar o no, depende de los gustos de cada uno.
  2. En un plato mezclaremos todas las hierbas, el parmesano, la sal y la pimienta. Puedes añadir alguna especie más que te guste, la cúrcuma es una buena opción y les dará a estos bastoncillos una dosis extra de sabor y salud. Tampoco está de más un poco de picante, aunque este sabor ya es más personal.
  3. Precalentaremos el horno una vez estén las hierbas bien mezcladas. Aunque esta receta también se puede hacer friendo los bastoncillos quedará mucho más sana y equilibrada si nos decidimos por hacerlos al horno. De igual manera mantendrán el crujiente y los sabores característicos de este tipo de entrante.
  4. Colocaremos en una fuente papel de horno para poder ir colocando los calabacines a medida que los tengamos listos. Cogeremos los bastoncillos y los mojaremos en aceite de oliva para después ir directamente al plato de las hierbas y el parmesano. Se formará una capa repleta de sabor que con el punto de calor quedará increíble.
  5. Los bastoncillos estarán listos después de estar en el horno a 200º unos 15 minutos. Quedarán tiernos por dentro y crujientes por fuera una auténtica delicia.