Las 7 mejores hamburguesas de España

Las mejores 7 hamburguesas de España en Madrid, Barcelona, Sevilla o Bilbao. Si las hamburguesas tradicionales te resultan aburridas, no te pierdas estas sugerencias gourmet: hamburguesas de carne de ternera con aceite de chorizo y jamón ibérico. hamburguesas con guacamole, con cebolla caramelizada o con queso Idiazábal. En otro artículo de CookAffinity hablamos de la hamburguesa de tofu y espinacas. Hoy os contamos más detalles sobre las 7 mejores hamburguesas de España.

Las mejores 7 hamburguesas de España

Madrid

1. Basque

• Hay muchas y buenas hamburgueserías en Madrid, como Home Burger, Cilantro gastrobar  o Alfredo’s, pero sin duda Basque en Malasaña es uno de los locales más de moda. Hamburguesas elaborada a mano de primera calidad, 100 carne de vacuno o carne de pechuga de pollo. 

• Recomendables su hamburguesa Basque, con un toque vasco (lleva la hamburguesa de carne,  pimiento verde asado, tomate, cebolla, queso Idiazabal y salsa basque). Entre las burger de pollo destaca la Bollywood, con tomate, cebolla, crujiente de maíz y salsa de curry. Precios entre 7.95-10.25 €. Está en la Calle de Colón, 3, 28004 Madrid.

Barcelona

2. Anauco

• Le Burg en Sarría, Bacoa Little en la calle Colomines y Anauco son tres de los mejores locales de hostelería para disfrutar de una hamburguesa.Anauco sirve una amplia variedad de hamburguesas gourmet. Carne de ternera o pollo en tres tamaños (110 gramos, 180, 250 y 360 gr) todas con pan brioche artesanal y las patatas fritas caseras incluidas.

• Destaca en la opción ternera, la hamburguesa Gaudi: chutney de piña, mozarella, tomate, rúcula, menta y salsa de mostaza y miel. Entre las de pollo, ‘Chicken Extreme’ con guacamole, chips de boniato, queso gouda y salsa spicy. Precios entre 9 y 17 €. Dirección: Valencia 428, 08013 Barcelona.

Valencia

3. Mediterránea de Hamburguesas SL

• Que junto a al restaurante Taplà o el Valenburguer Gourmet crea exquisitas hamburguesas en la ciudad del Turia. Mediterránea de Hamburguesas está en pleno barrio de Ruzafa. Un local moderno que prepara hamburguesas de carne de ternera o de buey con pan artesanal.

• Tienen también hamburguesas especiales, con carne de cordero, de pollo, y también ‘hamburguesa del mar’ con corvina. Los precios muy interesantes. Desde los 6.90 € de la hamburguesa básica, a los 8,90  de la hamburguesas especial Mediterráneo. Dirección calle Sueca, 45.

Sevilla

4. Burguett

• No solo de «pescaíto» frito y montaditos variados se tapea en Sevilla, también hay ricas hamburguesas. Destacan locales como Milonguitas, Taberna la Estraza o Burguett. En esta última hamburguesería inaugurada en el 2011, elaboran hamburguesas gourmet exquisitas y originales.

• Como la hamburguesa andaluza con carne de ternera, jamón ibérico, pimiento verde, queso de oveja, mayonesa de huevo frito y aceite de chorizo. La hamburguesa ibérica es una delicatesen, carne de presa ibérica, dulce de membrillo, queso manchego y rúcula. Precios entre 9 y 12 €. Dirección calle Albareda, 24, 41001 Sevilla

Zaragoza

5. Bocadillería Mostaza

• En Zaragoza destacan la hamburguesería Fray Juan, en la zona antigua. Dasbur en la calle San Antonio María Claret, y la tradicional ‘ Bocadillería Mostaza’.

• Este restaurante llamado de forma común ‘Mostaza’ es todo un clásico en Zaragoza, 23 años de trayectoria le avalan. Tiene hamburguesas clásicas y también gourmet como la hamburguesa a la antigua con mostaza de semilla y la de crema de roquefort, una delicia. Los precios son moderados entre 7 y 9 €. Está en la calle Eduardo Dato, 8.

Murcia

6. Al rojo vivo

• Hamburgueserías donde disfrutar como ‘Los Pepes’, Steakburger Murcia o ‘Al rojo vivo’. Esta última crea hamburguesas de autor. Como la Tex-Mex, con carne de ternera, guacamole, cebolla crunch, bacón y jalapeño, o la hamburguesa hawaiana. Pollo, bacón, piña salteada, y salsa cóctel. Los precios de ‘Al rojo vivo’ ´son  bastante contenidos, entre 7 y 8 €. Dirección Bajo, Calle Granero, 3, 30001 Murcia.

Bilbao

7. Cafetería Florida

• Destaca Deluxe con hamburguesas extra grandes, la hamburguesería Muga y la cafetería Florida preparan hamburguesas cinco estrellas. Se inauguró en 1981 en sus hamburguesa destaca un ingrediente: la cebolla frita.

• La hamburguesa completa lleva carne de ternera, queso, lechuga, pepinillos, la cebolla frita, pepinillos y salsa americana. La especial aniversario, lleva doble de carne, queso, cebolla frita, huevo y salsa rosa.Precios entre los 8-10 €. Dirección calle de Rodríguez Arias, 28, 48011 Bilbao.