Todos sabemos que para coger setas hay unas normas que debemos cumplir, pero la mayoría desconoce que si recogemos piñas en el monte también debemos seguir una normativa. Por...
Cuando salimos a recoger setas pensamos mucho en las posibles multas, pero identificar los mejores ejemplares es igual de importante. Por ejemplo, en Castilla y León tienen un tesoro...
Castilla y León tiene manjares excelentes, pero cuando el otoño se empieza a notar hay un plato de toda la vida que gana enteros. El secreto está en que...
Vox defiende que está plantando cara al Ministerio de Cultura de Ernest Urtasun con su plan cultural en Castilla y León al fulminar las subvenciones al «cine ideológico».«El objetivo...
Félix Rodríguez de la Fuente es, todavía hoy, sinónimo de naturaleza y de divulgación ambiental en España. Sus programas de televisión marcaron a varias generaciones enteras y su figura...
Castilla y León goza de decenas y decenas de villas y ciudades protegidas por su valor patrimonial, pero no todas reciben la misma atención. Justo en esta ocasión, toca...
Rodri, un joven autónomo que se presenta en Instagram como @rodribalisa, ha contado cómo una carta de la administración tributaria de Castilla y León ha complicado el plan con...
La Junta de Castilla y León ha presentado su Proyecto de Presupuestos para 2027, que asciende a 16.471,94 millones de euros, un 13,11 % más que en 2024. El...
Elegir el nombre de un bebé es una de las decisiones más importantes para cualquier familia. Algunos padres buscan opciones originales y poco habituales, mientras que otros prefieren nombres...
En las montañas de El Bierzo, en León, existe una aldea que pasó de quedar deshabitada a convertirse en un singular experimento de vida comunitaria.Matavenero recuperó sus casas a...
Para coger setas en el campo necesitas licencia y, además, no sólo debes fijarte en el tamaño de cada ejemplar para saber si puedes llevártelo a casa. Por ejemplo,...
Un estudio arqueozoológico ha analizado más de 5.000 restos óseos de animales recuperados en el Cerro de San Vicente, un asentamiento de la Primera Edad del Hierro situado en Salamanca.Los...
La temporada de setas vuelve a llevar a numerosos aficionados al monte de Castilla y León. No obstante, recogerlas no consiste únicamente en localizar ejemplares comestibles.En las zonas reguladas...
En España tenemos la suerte de contar con varios cocidos que pueden rivalizar con el madrileño, pese a que este sea el más conocido. Por ejemplo, en Castilla y...
La temporada de setas convierte los montes de Soria en un destino habitual para los aficionados a la micología. Sin embargo, la recolección está sometida a unas condiciones concretas.Una...
Últimamente, el sector apícola de Castilla y León atraviesa una de sus peores campañas. Los productores señalan al abejaruco, un ave migratoria de vivos colores, como responsable de la...
No sólo a los trabajadores del campo les pueden multar por alterar la naturaleza. Tú también puedes llevarte un susto, si no sabes cuáles son las normas. Por ejemplo,...
La fama de la villa empedrada castellana que abordaremos a continuación no nació recientemente ni de la nada: hace 86 años que el Estado español la señaló como un...
Hemos normalizado ver multas a agricultores por alterar el campo, pero olvidamos que los particulares tampoco se libran de las sanciones. Por ejemplo, en Zamora puedes meterte en un...
Castilla y León está repleto de platos de pastores que acabaron convirtiéndose en un emblema de la región. Quizás el más famoso de todos sea la morcilla de burgos....
En Tierra de Campos, una pequeña pedanía de Palencia logró cambiar el rumbo que parecía marcado por la despoblación. Amayuelas de Abajo pasó de tener apenas una vivienda abierta...
Castilla y León tiene manjares que sólo con nombrarlos dan ganas de comerse un kilo. Por motivos obvios, con la olla podrida de Burgos no ocurre lo mismo. Eso...
El Ayuntamiento y un equipo de arqueólogos llevan diez años excavando un yacimiento en la provincia de Burgos, uno de los más activos de Castilla y León en los...
Faltan unos meses para la navidad, pero la expectación por el Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad no se debería perder en todo el año. Este sorteo, uno...
El ingeniero y experto en historia del Imperio Romano ha criticado muchas veces que a todo lo antiguo le llamemos romano, pero en esta ocasión ha salido a defender...
En Castilla y León tienen platos desconocidos que merece la pena probar, pero a veces el mejor manjar es una legumbre concreta. Esto es lo que ocurre en Salamanca...
Un equipo de arqueólogos ha desvelado nuevas estructuras defensivas en un conocido castillo soriano del siglo XI. El hallazgo, que incluye tres torres y dos puertas hasta ahora desconocidas,...
Hay platos típicos increíbles que tienen su origen en los pastores del siglo XX, pero muy pocos pueden decir que tienen Denominación de Origen Protegida (DOP). Una de nuestras...
En uno de los enclaves más elevados de la Cordillera Cantábrica, un glaciar que había resistido durante siglos finalmente ha desaparecido.La desaparición de este cuerpo helado marca el fin...
El seguimiento mediante tecnología GPS ha permitido dar un paso importante en la protección del milano real en Castilla y León. Un equipo de investigadores españoles ha analizado durante...
