El trucazo que se ha hecho viral para saber si el arroz está en su punto
Adiós a los malos olores en las cañerías sin gastar ni un euro con este truco definitivo
Más a un paellero se ha puesto las manos a la cabeza al ver este vídeo que nos muestra un trucazo viral para saber si el arroz está en su punto
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Más a un paellero se ha puesto las manos a la cabeza al ver este vídeo que nos muestra un trucazo viral para saber si el arroz está en su punto. En todas las familias hay un paellero, ese experto o experta en hacer las paellas de los domingos como si estuvieran sacadas de un restaurante.
Antes que nada, hay que recordar que hacer una buena paella no es nada fácil. Aunque lo intentemos una y otra vez, quizás nos toparemos de lleno con la inexperiencia o quizás con la ausencia de un truco como este. A partir de ahora, más allá del sabor, lograremos que el grano esté en su punto exacto.
El trucazo que se ha hecho viral
Este vídeo hace que muchos puritanos de la paella se pongan las manos a la cabeza. Cocinar este plato tan español que los valencianos han hecho suyo de la mano de una denominación propia, no es fácil. Hay que estar familiarizado con unos ingredientes que van cambiando con el paso de los fines de semana.
Normalmente nos guiamos, y más últimamente, por las ofertas, encontrar los mejillones y las almejas de oferta, puede ser lo que estábamos esperando para crear un plato realmente espectacular. Una buena paella marinera que tiene en los ingredientes principales su razón de ser.
Por mucho que veas trucos virales para hacer una buena paella, ya sea de verduras, de carne o de marisco, debes tener en cuenta que estás ante un tipo de plato que depende en gran medida de sus ingredientes principales. Lo primero que debes hacer es conseguir una buena lista de la compra.
Hacerte con básicos y, sobre todo, tener en casa un caldo casero preparado. Sí, como el de casa no hay ninguno. Especialmente si somos capaces de crear ese fumet de pescado que junto con el sofrito es el secreto mejor guardado de todo paellero que se precie. Para hacer el plato definitivo, hay que ponerse manos a la obra aprovechando al máximo la sabiduría popular y todos los ingredientes que recibimos de la tierra.
Habrá llegado el momento de comer muy bien una paella que sin el arroz bien cocinado es imposible que salga bien. Este truco te sirve para cualquier tipo de arroz, uno caldoso o uno más seco, lo que cobra protagonismo es el grano.