Dos terrazas españolas se cuelan entre las mejores del mundo: ¿están en tu ciudad?
Descubre el secreto detrás de las terrazas españolas que conquistan el mundo
Esta tienda paquistaní de Barcelona oculta un bar clandestino que está revolucionando las redes
Antes era un garaje y ahora es un restaurante reconvertido que está arrasando en Barcelona
Seleccionar una terraza para disfrutar del buen tiempo puede parecer una tarea sencilla, pero en realidad, es todo un arte. En España, donde la cultura de las terrazas está en plena efervescencia, dos lugares se han destacado a nivel mundial.
Estas terrazas no solo ofrecen vistas impresionantes, sino que también destacan por su innovadora oferta gastronómica y ambiente vibrante, logrando hacerse un hueco en el ranking global de la revista Time Out.
Pulitzer Terrace: la terraza más exclusiva de Barcelona
En el puesto 13 de la lista, Pulitzer Terrace se erige como uno de los secretos mejor guardados de Barcelona. Situada en el sexto piso del Hotel Pulitzer, esta terraza ofrece una perspectiva única que abarca desde el bullicioso centro de La Rambla hasta el elegante barrio del Eixample. Lo que realmente distingue a Pulitzer Terrace es su capacidad para combinar vistas urbanas con una vibrante vida nocturna.
La oferta culinaria de Pulitzer Terrace es una celebración de la creatividad. Entre los platos más destacados se encuentra la Rooftop Burger, una hamburguesa gourmet acompañada de crujientes chips de boniato. Para un toque tropical, los tostones de plátano maduro con guacamole casero ofrecen una combinación de dulzura y frescura. El Yakitori Koreano de pollo es otro favorito, conocido por su mezcla de sabores intensos y texturas perfectas. En cuanto a los cócteles, el Aperol Spritz es un clásico que brilla junto a una extensa selección de vinos por copa, ideales para maridar con la oferta gastronómica.
Ginkgo Sky Bar: la terraza panorámica de Madrid
En el puesto 15, Ginkgo Sky Bar ofrece una experiencia igual de fascinante desde el corazón de Madrid. Situado en el Hotel VP Plaza España Design, este bar no solo proporciona una vista panorámica espectacular del skyline de Madrid, sino que también se distingue por su ambiente sofisticado y su oferta de entretenimiento.
Los cócteles son una experiencia en sí mismos, con el Bloody Mary y el Margarita elevando el estándar con ingredientes de primera calidad y mezclas exquisitas.
La oferta gastronómica incluye delicias como los tacos de carnita de parrilla, con aguacate y pico de gallo, y el hummus de remolacha con feta y granada, una opción fresca y vibrante. Además, las pizzas son una delicia, con opciones como la pizza con fior di latte y cherries confitados que ofrece una fusión perfecta de sabores.
El ranking de Time Out también presenta terrazas excepcionales fuera de España, como el Sky Bar de Seen en Lisboa, Smoke and Mirrors en Singapur, y Le Perchois en París. Estos espacios destacan por sus vistas inigualables, oferta gastronómica innovadora y un ambiente que redefine la experiencia de las terrazas.
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