Confirmado por la OCU: el supermercado que tiene el mejor jamón cocido

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 29/10/2024 07:30
  • Actualizado: 29/10/2024 13:02

Entre los muchos alimentos o ingredientes que encontramos en los supermercados, el jamón cocido es uno de los más versátiles cuando se trata de encontrar algo rápido para cenar o para desayunar ya sea como bocadillo o en una tostada, o también para añadir a una ensalada y a otros platos rápidos, como si por ejemplo lo queremos añadir de «topping» a una pizza que hayamos pedido. Y es que además, la oferta es variada por lo que elegir un jamón cocido puede parecer sencillo, aunque en realidad debemos saber escoger aquel de mayor calidad y para ello, la OCU nos desvela cuáles son los mejores jamones cocidos a raíz de un análisis que ha hecho de las distintas marcas disponibles en el mercado.

A la hora de encontrar un buen jamón cocido, la calidad depende de factores como el porcentaje de carne, los aditivos empleados y, por supuesto, el sabor. De este modo, a través de un análisis exhaustivo, la OCU ha evaluado varios jamones cocidos disponibles en supermercados en aspectos tan diversos como los mencionados y también como no, la relación calidad-precio, si bien en el ranking destacan opciones accesibles que ofrecen una buena calidad a un precio razonable. Este tipo de evaluaciones ayuda a los consumidores a elegir productos de calidad que no comprometan el sabor ni la salud. Conocer qué marcas han sido reconocidas por la OCU es esencial para quienes desean consumir jamón cocido de alta calidad sin tener que pagar precios elevados. A continuación, exploraremos las recomendaciones más destacadas de la OCU y desvelaremos el podio de los mejores jamones cocidos. Entre los nombres más notables se encuentran opciones de supermercados de confianza que los consumidores podrán reconocer fácilmente.

¿Qué busca la OCU en un buen jamón cocido?

La evaluación realizada por la OCU se basa en criterios rigurosos que consideran tanto la composición del producto como su sabor y textura. Uno de los factores más importantes es la proporción de carne: un jamón cocido de alta calidad debe tener un alto porcentaje de carne, ya que este componente define su sabor y valor nutricional. Los productos con un bajo porcentaje de carne suelen recurrir a una mayor cantidad de agua y aditivos para compensar el sabor y la textura, aspectos que la OCU penaliza en sus evaluaciones.

Además del porcentaje de carne, la OCU presta atención a la lista de ingredientes, buscando aquellos productos que minimizan el uso de aditivos. Los estabilizantes, conservantes y antioxidantes son comunes en los jamones cocidos, pero una cantidad elevada de estos elementos puede afectar tanto la calidad nutricional del producto como su sabor. Así, la OCU valora positivamente las marcas que logran mantener una lista de ingredientes simple y transparente.

Por último, el sabor y la textura son puntos cruciales en la evaluación de la OCU. Un buen jamón cocido debe ofrecer una experiencia agradable al paladar, con una textura que facilite su consumo en lonchas finas. Estos aspectos, combinados con el análisis de los ingredientes, permiten a la OCU clasificar los mejores jamones cocidos, dándonos así una guía fiable y actualizada para la compra de este alimento.

El mejor jamón cocido según la OCU

Según el análisis de la OCU, el mejor jamón en relación calidad-precio es el jamón cocido extra Finas Lonchas de Nuestra Alacena, de la cadena de supermercados Dia. Con una puntuación de 66 sobre 100, la OCU lo ha catalogado como un producto de buena calidad, destacando como decimos, su excelente relación entre precio y calidad. Este jamón cocido contiene un 85% de carne, un porcentaje que asegura una textura y sabor auténticos, perfectos para los amantes del jamón cocido de alta calidad.

Este producto se presenta en envases de 225 gramos, con un precio aproximado de 7,22 euros el kilo, lo cual lo convierte en una opción accesible para quienes buscan un jamón cocido saludable y sabroso sin salir de un presupuesto razonable. La OCU resalta que, a pesar de tener aditivos, estos se mantienen en un nivel aceptable, lo que no afecta de manera negativa el sabor ni la calidad del producto. Con esta elección, Dia demuestra que es posible ofrecer un producto de calidad a un precio competitivo, posicionándose como una excelente opción para los consumidores.

Otros destacados en el ranking de la OCU

Además de Nuestra Alacena de Dia, otras marcas han sido reconocidas por su alta calidad, ocupando posiciones relevantes en el ranking de la OCU y sacando incluso mejor puntuación que el más recomendado de todos. De hecho, si valoramos la puntuación, el mejor de todos es el jamón cocido extra de Hacendado, disponible en los supermercados Mercadona. Este jamón, con una puntuación de 73,  destaca por su 85% de carne y un precio de 8,95 euros por kilo, en envases de 200 gramos. La OCU menciona que este jamón tiene un sabor y una textura que cumplen con los estándares de calidad, siendo una opción confiable para quienes prefieren hacer sus compras en Mercadona.

Le sigue la marca Aldi con su Tabla Finas Lonchas de Jamón Cocido Extra. Con una puntuación de 70 y un impresionante 96% de carne, este producto es ideal para quienes valoran una textura firme y un sabor concentrado. Su precio es ligeramente superior, a 9,45 euros por kilo, pero la OCU resalta que la calidad justifica esta diferencia. La Tabla de Aldi es una excelente elección para quienes buscan un jamón cocido con una composición casi pura y sin aditivos en exceso.

Por último, encontramos a Noel Delizias al Corte, un jamón cocido extra con una puntuación de 67. Aunque su precio es más alto, alcanzando los 18,82 euros por kilo, este producto contiene un 92% de carne y se presenta en un formato de 110 gramos. Su sabor y textura premium lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan una experiencia de alta calidad en un jamón cocido.

La importancia de elegir un jamón cocido de calidad

Un buen jamón cocido no solo añade sabor a nuestros platos, sino que también es una fuente de proteínas y bajo en grasas. Las opciones mejor valoradas por la OCU destacan por su alto porcentaje de carne, lo que contribuye a un sabor más auténtico y a un perfil nutricional superior. Al optar por productos de calidad, los consumidores pueden disfrutar de un alimento versátil y saludable sin preocuparse por ingredientes de baja calidad o aditivos en exceso.

Al conocer los productos recomendados por la OCU, los consumidores tienen la oportunidad de realizar compras informadas y de disfrutar de un jamón cocido que realmente aporte valor en la cocina. Elegir bien en el supermercado es clave para llevar a casa productos que beneficien la salud y el paladar, y este ranking de la OCU es una herramienta útil para encontrar las mejores opciones disponibles en el mercado.