Las 6 mejores verduras para bajar de peso

• Blanca Espada @blank7133blanca.espadabarba@gmail.com
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 29/05/2020 07:00
  • Actualizado: 29/05/2020 07:00

Las dietas para perder esos kilos de más cogidos durante la cuarentena, están a la orden del día y prácticamente todas, apuestan por las verduras ya que estas nos llenan de nutrientes y vitaminas sin apenas aportar calorías de modo que evidentemente nos van a servir para bajar de peso.

Las 6 mejores verduras para bajar de peso

Bien cocinadas además, pueden servir para preparar algunos de los mejores platos de verano, como por ejemplo ensaladas. Conozcamos ahora esas verduras que son realmente imprescindibles cuando de perder peso se trata.

Espárragos

Los espárragos son sin duda, de las mejores verduras para perder peso, además de ser un alimento rico en propiedades. De hecho, son una mina de ácido fólico y antioxidantes, transformándose en uno de nuestros mejores aliados para la dieta. Sí, porque los espárragos contienen solo 20 calorías por cada 100 gramos y son conocidos por sus propiedades purificadoras y diuréticas, lo que contribuye a la eliminación de toxinas y exceso de líquidos.

Pepinos

En su mayoría compuestos de agua, los pepinos solo tienen 18 calorías en 100 gramos . Se encuentran entre los ingredientes más utilizados en dietas para desintoxicar el organismo, porque combinan perfectamente con otros ingredientes en todo tipo de ensaladas o en batidos y son purificadores y diuréticos.

Berenjenas

La berenjena se encuentra entre las verduras más efectivas para perder peso porque está compuesta en un 92% de agua, un 3,4% de fibra y el resto lo son azúcares, grasas y proteínas. Rica en minerales y vitaminas, la berenjena contiene solo 30 calorías por cien gramos de producto y es extraordinariamente depurativa y diurética para combatir la retención de líquidos. Y, para concluir, la abundancia de fibras promueve una sensación de saciedad .

Tomates

En vista del verano, no habrá nada como comprar un suministro de tomates. Si no sufres de ácido estomacal, puedes comer a voluntad porque son ricos en agua y vitaminas y bajos en calorías porque en 18 gramos solo hay 18 calorías y también son conocidos por sus propiedades antioxidantes. Los puedes incorporar a cualquier plato que prepares, en especial ensaladas.

Apios

El apio puede ser también el mejor vegetal adelgazante porque es uno de los alimentos con calorías negativas, lo que significa que nuestro cuerpo usa más energía para digerirlos propiciando la pérdida de peso. En 100 gramos de apio solo hay 16 calorías y es conocido por sus propiedades diuréticas y, por lo tanto, para contrarrestar la retención de agua.

Brócoli

Rico en vitamina C y muy bajo en calorías, el brócoli es otro vegetal recomendado para perder peso. Por esta sola razón, podemos comer lo si queremos a voluntad ya sea hervido o por ejemplo como en esta receta de brócoli gratinado. Solo tienen 30 calorías en 100 gramos, estimulan la circulación, ayudan al sistema intestinal y también, son drenantes. ¿Te hemos convencido? Pues todavía podemos añadir que tienen también efecto saciante, de modo que no lo dudes e incorpora ya el brócoli a tu dieta para perder peso.