Buenas noticias para los amantes de los Calçots te contamos todo sobre el ritual catalán y dónde comer los mejores en toda Cataluña

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 03/11/2025 07:45
  • Actualizado: 03/11/2025 10:22

La temporada de invierno en Cataluña es la de los calçots, y con ella, una de las tradiciones más queridas: las calçotadas. Ese ritual que va mucho más allá de comer cebollas dulces a la brasa. ya que si te invitan a una calçotada, sabes que vas a pasar buenos momentos de reunión, vermut con amigos, y como no, mancharse las manos de la esencial salsa romesco. Y aunque muchos asocian estas comilonas con masías rurales y escapadas al campo, lo cierto es que Barcelona está repleta de lugares donde disfrutar de una buena calçotada sin salir de la ciudad.

Desde masías con historia hasta locales modernos con huertos en las terrazas, la capital catalana ofrece opciones para todos los gustos: menús tradicionales, versiones creativas, propuestas vegetarianas e incluso platos para quienes prefieren cuchillo y tenedor antes que ponerse el tradicional babero. Y sí, también hay calçots ilimitados y porrones de vino orgánico. Aquí te contamos cuáles son algunos de los mejores sitios para rendirte al sabor de este manjar de temporada.

Can Travi Nou

Can Travi Nou, en la Calle Jorge Manrique, s/n de Barcelona, ofrece un viaje directo al corazón de la cocina catalana. Esta masía del siglo XVII lleva más de 30 años sirviendo calçotadas, y lo hace en un entorno que parece sacado de una postal. Su menú más clásico (48,90 €) incluye 20 calçots con romesco, coca del Maresme, parrillada de carne y crema catalana. El más completo (58,50 €) añade un pica pica con caracoles, buñuelos y jamón, y sustituye la parrillada por costillas y chuletas de cordero. Ideal para quienes quieren vivir una calçotada completa sin salir de Barcelona.